☰☰
Prăjituri de Paște și alte rețete de Paște
principalul Rețete culinare Mâncăruri din carne Iepure Iepure cu mango în papillote

Iepure cu mango în papillote

Iepure cu mango în papillote

Categorie: Mâncăruri din carne
Iepure cu mango în papillote

Ingrediente

Iepure 800 g
Mango solid copt 1 buc
Unt de arahide nerafinat, am ulei de migdale 3 linguri
Vin alb sec 1/3 cană
Radacina de ghimbir 2 cm
Usturoi 1 cuișor
Sare, piper proaspăt măcinat Gust
Gheaţă
Curry 1 lingură

Metoda de gătit

  • Carne delicată și dietetică de iepure, foarte sănătoasă și gustoasă.
  • De data aceasta nu am avut un iepure întreg, dar bucățile, pe ambalajul cărora a fost scris pentru fiert, nu este o opțiune foarte bună, dar am decis totuși să îl fac conform rețetei mele preferate, și să pun această rețetă afară, poate că va funcționa pe masa de Anul Nou.
  • Spălați iepurele, uscați-l, dacă este întreg, apoi tăiați-l în bucăți. Pentru marinată, trei ghimbir ras și usturoi, adăugați restul ingredientelor, cu excepția mangoului și a unei linguri de unt de nuci, amestecați marinada bine. Se acoperă bucăți de iepure cu acest amestec și se lasă 3 ore.
  • Iepure cu mango în papillote
  • Curățați și tăiați mango în cuburi.
  • După numărul de bucăți de iepure, tăiați folia, aproximativ 40x40, puneți iepurele pe folie, bucăți de mango, presărați cu untul rămas și 2-3 cuburi de gheață fiecare. Îl înfășurăm într-un plic, astfel încât sucul să nu curgă și îl punem pe grătarul din cuptor sau într-o matriță.
  • Iepure cu mango în papillote
  • După 35-40 de minute îl scoatem, principalul lucru nu este să îl uscăm.
  • Un iepure foarte fraged, suculent și parfumat.
  • Pentru el, gem de ardei iute, conform rețetei Tanya-Admin, bine, foarte gustos. Combinația de mango, unt de nuci și gem oferă un gust extraordinar!
  • Iepure cu mango în papillote

Pate de iepure cu stafide, nuci și coniac (Răsucire)

Iepure cu mango în papillote

Două feluri de mâncare de la un iepure (master class) (natapit)

Iepure cu mango în papillote

Rada-dms
Ce fel de mâncare original! Nu am mai gătit nimic de la un iepure de mult timp! A apărut un stimulent minunat! Nadia, bravissimo!
Jouravl
Rada-dms, Olya mulțumesc! Este într-adevăr foarte simplu și delicios! Mai ales atunci când există o mulțime de oaspeți și unii dintre ei urmează o dietă simplă și curată, iar vasele nu pot fi spălate ...
Masinen
Speranţă, delicatețe de iepure, delicioasă
Jouravl
Masinen, Masha, la prețurile de azi, da ... și nu există o fermă proprie .. dar uneori te poți răsfăța
De asemenea, când cumpăr carne de struț, se întâmplă la intersecția verde, voi expune rețeta pentru grătar, arată ca un curcan, dar nu la fel de uscat și gustos, carnea este mai dulce. Ce este bun la aceste feluri de mâncare, acestea conțin un minim de colesterol și sunt destinate unei diete sănătoase.
Zhannptica
Copie !! Mulțumesc)) există o mulțime de iepuri sărind))
Jouravl
Zhannptica, Jeanne la sănătate! : prieteni: desigur, când iepurii sar, rațele zboară, gata! Dar, aceasta este o lucrare atât de imensă.
VeraNiK
O rețetă interesantă! Și dacă nu ar fi bucățile de iepure, atunci cum să gătești, întregi? Care este temperatura în cuptor?


Adăugat miercuri 07 decembrie 2016 12:53

Nadia, a citit-o cu atenție, a văzut toate răspunsurile la întrebări, mulțumesc pentru rețetă! Iepurii cresc, rețetele delicioase sunt foarte necesare.
gala10
Nadyusha, ce rețetă minunată! Și este ușor de gătit. Mulțumesc!
Jouravl
VeraNiK, gala10,: girl_love: multumesc fetelor!
Bucurați-vă de gătit!
$ vetLana
Citat: Jouravl
Un iepure foarte fraged, suculent și parfumat.
Acesta este cel mai important lucru. Speranţă, mulțumesc. Sper cu adevărat că carnea nu va fi uscată.
Administrator
Citat: $ vetLana
Sper cu adevărat că carnea nu va fi uscată.

Carnea nu trebuie să fie uscată, deoarece gheața este adăugată și la marinată într-o pungă de folie, care apoi se transformă într-un lichid în care iepurele va fi înăbușit în folie
Jouravl
$ vetLana, Sveta, Administrator, Tanyusha deja răspuns, gheața dă suculență alături de mango suculent.
Tanya mulțumesc!
$ vetLana
Administrator, Jouravl,
 
principalul Rețete culinare Mâncăruri din carne Iepure Iepure cu mango în papillote

Secțiunea alte rețete „Iepure”

Iepure Ischitan (Coniglio all'ischitana)
Iepure Ischitan (Coniglio all'ischitana)
 Două feluri de mâncare de la un iepure (master class)
Două feluri de mâncare de la un iepure (master class)
 Iepure ligurian
Iepure ligurian
 Iepure în sos de smântână cu ierburi provensale
Iepure în sos de smântână cu ierburi provensale
 Iepure cu usturoi
Iepure cu usturoi
 Bombe de dovlecei umplute cu carne de iepure și legume
Bombe de dovlecei umplute cu carne de iepure și legume

Rețete noi

Plăcintă mexicanăPlăcintă mexicană
Raie în sos cremos
Raie în sos cremos
Pilaf cu pui într-un cazan din fontă (+ video)
Pilaf cu pui într-un cazan din fontă (+ video)
Plăcintă cu galbenele și cartofi
Plăcintă cu galbenele și cartofi
Fasole verde și piersici cu sos de salată
Fasole verde și piersici cu sos de salată
Toate rețetele noi

Citeste acum

Toate rețetele

Pâine într-un filtru de pâine

Binatone Bork Marca Gorenje Lg Kenwood Moulinex Mister Panasonic Philips Redmond universal Pâine într-un aragaz lent și într-o oală sub presiune

Rețete de pâine

Pâine de grâu Pâine de secară din grâu Pâine de grâu de secară pâine de secara Amestec de pâine Pâine integrală de grâu Produse de patiserie

Baghete Pâini Pâine Borodino Pâine Darnitsky Pâine rustică Paine cu crema Pâine Pâine cu burete Unt de pâine Pâine dulce Împletituri și zahă Pâine colorată Paine prajita

Pâine cu banane Pâine de muștar Pâine din hrișcă Pâine cu ciuperci Pâine cu stafide Pâine cu iaurt Pâine de varză Pâine cu cartofi Pâine de kefir Pâine de porumb Pâine cu susan Paine cu ceapa Pâine din in Pâine cu griș Pâine cu miere Pâine cu lapte Pâine cu morcov Pâine de ovăz Pâine de măsline Pâine cu nuci Pâine din tărâțe Pâine de bere Pâine de floarea soarelui Pâine smântână Pâine de malț Pâine cu brânză Pâine cu caș Pâine cu dovleac Pâine cu citrice Pâine cu usturoi Pâine cu ciocolată Pâine cu mere Pâine cu ouă

Produse de patiserie

Cupcakes Cupcakes Briose Chifle Chifle hamburgeri, hot dog Chifle cu caș, suculent, suculent Rulouri cu umpluturi Chifle de dovleac Burgeri Chifle cu cremă Chifle de foietaj Gustări Chifle germane Chifle naționale Prăjituri de brânză Bageluri Chifle Bageluri Brioşă Plăcinte, tarte, khachapuri

Pâine națională

Pâine austriacă Pâine italiană Pâine germană paine frantuzeasca Pâine elvețiană Pâine națională Focaccia Ciabatta

Clătite

Clătite Clatite de drojdie Clatite subtiri Clătite de custard Clatite de ovaz Prajituri si clatite Clatite nationale Clătite Clătite Aluat Pizza Coacerea în ulei

Pâine cu maia

Culturi de început Pâine de grâu Pâine de secară din grâu Pâine de grâu de secară pâine de secara Pâine cu boabe Amestec de pâine Fără gluten și drojdie

Paști

Prajituri de Paste Prăjituri de Paște într-o mașină de fabricat pâinea Prăjituri italiene de Paște Prăjituri cu cremă Prăjituri cu ciocolată Torturi cu caș Brânză de vaci de Paște Alte Paști

Rețete de tort

Bezea Prajituri Prăjituri cu cireșe Sacher Prăjituri cu caramel Prăjituri cu căpșuni Torturi cu cafea Prăjituri cu zmeură Oameni dragi Prăjituri cu morcovi Musuroi de furnici Prăjituri cu mousse Napoleon Prăjituri cu nuci Pancho Prăjituri de nisip Plyatsok lapte de pasăre Rafaello Prăjituri cu smântână Sufleu Tiramisu Prăjituri cu ciocolată Prăjituri naționale Prăjituri tematice Asamblarea prăjiturilor

Cofetărie

Rolls, strudels Prăjituri, chifle, eclere Prăjituri cu proteine ​​și bezea Prăjituri de biscuiți Brownie Prăjituri cu cremă Cosuri mici Fără prăjituri la cuptor, cartofi Produse de patiserie naționale Prăjituri de nisip Produse de patiserie Churros Biscuiți, turtă dulce, biscotti, bezea Dulciuri, caramel, acadele, marmeladă Sufleu Mousses Jeleu Budinci Plăcinte dulci, prăjituri cu brânză, turtă dulce Dulciuri și deserturi

Mese de pește

Supe de peste Supe cu fructe de mare Fructe de mare Pește prăjit Pește jeleu Caserole și sufle de pește Pește la cuptor Pește afumat Cotlete de pește și chiftele Pește marinat Mâncăruri naționale de pește Pește fiert Rulouri de peste Pește în aluat Pește în sos Pește cu legume Salate de peste Pește sărat Pește gefilte Aspic de pește Shish kebab și grătar cu pește Alte preparate din peste

Prima masă

Borscht Supe Gazpacho Supe de ciuperci Supe de varză Supe de cartofi Supe de pui Supe cremă Supe de legume Supe naționale Supe germane și austriece Okroshka Murături Supe de peste Supă de sfeclă Solyanka Supe de piure Ciorba de fasole Supe cu fructe de mare Supe de brânză Kharcho Supe reci Supe de măcriș Supă de varză

Mâncăruri cu legume

Vase cu vinete Vinaigreta Caserole Legume la cuptor Vase de dovlecei Vase de varză Mâncăruri cu cartofi Cotlete de legume Lecho Vase de ceapă Vase de morcovi Legume în sos Mâncăruri cu ardei Mâncăruri cu roșii Mâncăruri naționale cu legume Tocană de legume Rulouri și rulouri de legume Salate de legume Vase de sfeclă roșie Vase de dovleac Legume umplute Preparate din fasole Mâncăruri cu usturoi Supe de legume Vase de ciuperci Mâncăruri cu fructe și fructe de pădure

Mâncăruri din carne

Carne de oaie Mâncăruri din carne tocată Carne de porc fiarta Vită Rulouri de varza Piept Gulaş Joc Friptură Julienne Caserolă Carne la cuptor Zrazy Cotletele Iepure Carne cu legume Mâncăruri naționale din carne Cotlete Pateu Ficat Pilaf Tocană Coaste Gras Satsivi șuncă Porc Friptură Sufleu Vițel Terrin Chiftele Conserve de carne tocată Carne umplută Chiftele Jeleu Gratar Şniţel

Gâscă Curcan Prepeliţă Rață Fileu de pui Pulpe de pui Betisoare de pui Piept de pui Cotlete de pui și chiftele Aripioare de pui Picioare de pui Organe de pui Kebab de pui Pui la gratar Pui cu legume Pui

Cârnați de casă șuncă Cârnați și cârnați Rulouri de carne

Preparate lactate

Fabricarea brânzeturilor de casă

Terci de lapte Vase cu lapte fermentat Lapte condensat Unt Prăjituri de brânză Mâncăruri cu brânză Mâncăruri cu caș Caserole de caș Supe de brânză Omlete Braconat Omletă Vase cu ouă Budinci Sufleu Mâncăruri naționale cu lactate și ouă

Sosuri

Adjika Muştar Ketchup Maioneză Sosuri naționale Sosuri de legume Sosuri picante Pesto Smântână și sosuri de smântână Sosuri de fructe

Mâncăruri culinare

Ceai Mâncăruri de patiserie și paste Găluște, găluște, tăiței Mâncări reci și gustări Băuturi reci și calde Mâncăruri din cereale și leguminoase Rețete cu autoclave Preparate vegetale Preparate din fructe și fructe de pădure Bauturi alcoolice Cataloage de rețete preferate

Multicooker

Prima masă Rețete de carne Rețete de pește Rețete de legume și fructe Mâncăruri din cereale Produse de patiserie Preparate din lactate și ouă

ARC Aurora Bork Marca Confort Fy Cuc Delfa Dex Element Kromax Ajutor de bucătărie Lacucina LandLife Liberton libertate Maruchi Moulinex MultiHotter

Panasonic multicooker

Perfezza Philips Polaris Redber Redmond Saturn Scarlett Stadler Form Oursson Steba Supra Toshiba Unitate Delicios Aragazuri pentru orez

Aparate de bucatarie

Rețete Slow Cooker Carne Slow Cooker

Uscător de aer, uscător de aer și uscător de aer Forma metalica pentru vafe Maestrul pilaf Cuptor cu microunde Aragaz pentru lapte Marca producătorilor de înghețată Alți producători de înghețată Multi-blender și vacă de soia Multibaker Boiler dublu Producător de pizza Thermomix Miracle Grill Gas Uscător electric Tehnica ninja

Alte

Meniu vegan Bucătăria națională

Publicații

Citeste acum

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii

Rețetă nouă

mesaje noi

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine