Tata
Oh da!!! Pentru mine, aceasta este o pădure întunecată! Proprietarul rețetei nu spune nimic despre timpul pentru un cuplu. Aceasta este probabil o chestiune de curs, dar nu pentru începători.
Da, cu un filtru de pâine este mai ușor și nu mai puțin gustos. Deși știu că mulți se vor certa cu mine despre asta.
Omela
Tata, studiem cu toții aici!
Scops bufniță
Omela Văd că ești și o pasăre de noapte - ai fost aici noaptea.
Pâinea a fost coaptă, pozele sunt stupide, de când s-a stricat camera, am luat-o deoparte, pentru a vedea ce era înăuntru și a aruncat-o. Vreau să cer o bucată de pâine, mi-a plăcut, deși nu a avut prea mult succes cu cerealele integrale înainte. A crescut bine, repede, dar în timpul așezării produselor, cântarul a revenit la zero de 2 ori: girl_sad: nici măcar nu am avut un Kolobok, adică s-a rostogolit și apoi s-a estompat într-o găleată. Din grâu crește ca un kolobok, dar ar trebui să fie aici sau ar fi trebuit să adăugați făină? Termometrul nu este încă în cuptor, am copt încă 15 minute, când temperatura din interior a crescut la 94, am scos sonda și s-a dovedit a fi umedă. L-am împins înapoi, unul lângă altul și l-am ținut până la 95, l-am scos afară. Firul de pâine era ud, așa ar trebui să fie sau am inventat ceva? Au micșorat pâinea pentru ambii obraji, groaza este simplă, este necesar să coaceți din nou.
Scops bufniță
Am uitat sa adaug, am pus si 2 lingurite de malț alb în aluat. Deși verificarea nu a durat mult, probabil că nu se va înrăutăți? În general, poate fi adăugat la pâine cu drojdie sau, mai corect, cu aluat cu o îndelungată rezistență? Altfel merită - se va deteriora
Omela
Scops bufniță , Larisa, cocul de aici ar trebui să fie moale, dar deloc

Citat: bufniță

întins peste găleată.
A fost necesar să adăugați făină. Și de aceea firimitul este umed. Se poate adăuga malț alb.
Scops bufniță
Acum recitesc rețeta mai atent:
Omul de turtă dulce este elastic, moale.
Tocmai am pus „Pâine de grâu-secară cu brânză de aluat”, și apoi voi încerca să o fac mai densă. Mulțumesc mistletochka
Omela
Mult noroc!
Sergius98
O rețetă interesantă, voi încerca să coac astăzi.
Omela
Gunya, mult noroc!
nench
Bună ziua, vreau să vă mulțumesc pentru rețetă, pâinea s-a dovedit a fi foarte gustoasă, am făcut-o într-o mașină de fabricat pâinea, în prima zi nu a existat aciditate (foarte asemănătoare celei noastre din Podolsk), în a doua zi a aparut putin, nu-i asa? Sau aluatul meu este acru? Iată bărbatul meu chipeș.
🔗
Omela
Lena, s-a dovedit pâine bună !!

Citat: nench
Sau aluatul meu este acru?
Ce aluat aveți?
nench
Omela, multumesc !!!! franceză lichidă.
Omela
Am avut și asta și, de asemenea, acru. Dar acest lucru se datorează depozitării necorespunzătoare (în frigider) și răcoririi. Este necesar să-l reîmprospătați câteva zile și să-l gătiți pentru coacere.
nench
Bine, multumesc! atunci vom fi tineri
Krasnoyarochka
Omela,
gătit în rețeta ta, dar acoperișul meu este crăpat, nu la fel de frumos ca al tău. Spuneți-i unui începător, care ar putea fi motivul - există puțină apă (sau multă invers?), Nu stă în picioare / în picioare sau altceva? De obicei, acoperișul meu se prăbușește la coacere, iar pentru a-l sparge este prima dată așa.
-Helena-
OmelaVa multumesc pentru reteta. Adevărat, făina ZZ s-a epuizat, a făcut grâu pur și jumătate din porție. Și altă dată am copt-o cu adăugarea de făină de ovăz și tărâțe de ovăz.
Pâine cu sită levigată (cuptor)
Pâine cu sită levigată (cuptor)
Omela
Helenace pufos! Ma bucur ca ti-a placut.)
Albina
Omela, ca întotdeauna, rețeta de pâine este deasupra
Omela
Albina, mulțumesc!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine