Taia
Uau, ce pește !!! Este atât de prăjit în tigaie?
Irina Sht.
Aha, în Miracle!
Taia
Ați uns peștele cu ceva, astfel încât să nu se usuce? A fost turnată apă în fundul cratiței?
Nu mi-a trecut prin cap că poți găti crapul așa.
Irina Sht.
Sărat, lăsat 10 minute Am amestecat sos de soia și maioneză, ultima dată am adăugat puțin muștar. L-am pătat și l-am lăsat o oră. Puteți pune inele de ceapă în curele, am făcut-o ultima dată, mi-a plăcut. Astăzi tocmai am uitat.
Nu turn apă în palet. Este nevoie de mai mult timp pentru a găti cu apă și nu se înroșește. Am făcut totul cu folie în ultima vreme. Rup o singură bucată, așez latura lucioasă în sus, împăturesc colțurile spre interior. Am apăsat mijlocul cu palma, gaura a fost imprimată, am tăiat o gaură de-a lungul ei cu foarfece. Totul se scurge pe folie, deoarece piesa este solidă, nimic nu se scurge nicăieri și nu se prăjește. Doar grătarul trebuie spălat, capacul și paleta rămân aproape curate.
Pregătirea a durat 15 minute pe o parte și 15 minute pe cealaltă.
Tot.
Inusya
Irina, mulțumesc, stau aici visând mâine și ai postat și programul de gătit terminat.
Rămâne doar pentru mine să mă rup de computer mâine. Și voi avea o zi de pește. Sper că și crapul nu va fi nimic. Prima dată le voi face la grătar. La timp au venit la mine astăzi ...
Pian
fetelor, cineva a încercat să coacă aluatul de drojdie cu plăcinte într-un miracol? odată am avut un miracol electro - a funcționat acolo, dar în acesta - nu știu
Irina Sht.
Inna, te rog! Pentru mine înainte, cum să prăjesc peștele - gardianul! Întregul aragaz este în grăsime, plăcile sunt în grăsime, și tigaia, camera de fum în tot apartamentul! Groază! Și cu „Miracle” - un cântec! Curățenie și ordine, fără stropi de grăsime, farfuria este curată și peștele este chiar mai gustos decât într-o tigaie. Acum chiar prăjesc un capelin în Miracle.
Elenka
Irina, delicioase carasi! Emiteți o rețetă separată, există o fotografie. Poate cineva va avea nevoie de el, va fi greu de găsit în subiect.
nimart
Citat: Pian

fetelor, cineva a încercat să coacă aluatul de drojdie cu plăcinte într-un miracol? odată am avut un miracol electro - a funcționat acolo, dar în acesta - nu știu
da poți, doar mic și cu apă în tigaie

Chifle cu făină de grâu integral și caș de aluat
Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)

de administrator: pâine cu caș de grâu (cuptor)

Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)

dragul nostru
Galuste de varza Omelkiny

Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
și aceasta este o comparație între înălțime și firimituri; în stânga de la HP, în dreapta - dintr-o tigaie
De la HP și din ce în ce mai mult

Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
Tarantella
Aș cumpăra și 2buc
Inusya
Citat: Irina Sht.

Inna, te rog! Pentru mine înainte, cum să prăjesc peștele - gardianul!
Și cu „Miracle” - un cântec! Curățenie și ordine, fără stropi de grăsime, farfuria este curată și peștele este chiar mai gustos decât într-o tigaie. Acum chiar prăjesc un capelin în Miracle.

Ira, mulțumesc pentru gândul la pește, altfel l-am pierdut cumva din vedere. Totul este legume și carne.
Ir, se lipeste de falga când o întorci?
lesik_l
Citat: Inusya

și nu se lipeste de falga când se rotește?

Înțeleg că peștele este pe grătar, iar folia este pe palet
Inusya
Citat: lesik_l

Înțeleg că peștele este pe grătar, iar folia este pe palet

de la eu sunt un cititor ticălos ... sigur! Și am decis folia aia de pe grătar, prăjesc fripturile așa.
Voi încerca ...
Mulțumesc!
puştiulică
Și ce se întâmplă dacă încercați să gătiți conform aceluiași principiu într-un abur neelectric fără o tavă de fund. Nu-mi place că poți pune ceva doar în jurul perimetrului. Nu poți pune o bucată mare.
Irina Sht.
Așa este, folie într-o tavă, pește pe o grătar.
lesik_l
Citat: copil

Dar dacă încerci să gătești după același principiu la un cazan dublu

Aburul este gătit la un cazan dublu și aici recreăm condițiile pentru gătit pe cărbune. Una este foarte diferită de cealaltă
puştiulică
Deci, dacă scoateți partea din aburul în care se toarnă apa și va fi ca pe cărbuni, întrebarea este dacă capacul de sticlă va rezista la mine, în principiu, nu este păcat să încercați aburul.
puştiulică
Nimeni nu știe de unde să cumpere unul?
Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
lesik_l
Unde este capacul? Iar mânerele din plastic inspiră îndoieli.
puştiulică
Da, coperta lipsește cumva. Mânerele nu sunt înfricoșătoare dacă focul nu cade peste ele. Am tigai cu manere din plastic ok.
lesik_l
Ei bine, tigaia nu se încălzește fără apă, dar tigaia ar trebui să se încălzească bine. Iar al doilea punct este absența unui capac, dar cum se realizează încălzirea - numai prin căldura secundară din fundul încălzit? Atunci ce zici de problema colectării sucurilor care ies în evidență?
Frezie
Fetelor!
Am comandat același gaz pe grătar, dar deocamdată ca cadou, nu pentru mine. Mi-a venit cu instrucțiuni într-o limbă străină și fără carte de rețete. Și ce mai faci? Poate un fel de fals pe care l-am primit? Soțul meu mi-a adăugat, de asemenea, că nu există cod de bare și că nu are un strat dublu de email, dar a citit despre asta undeva în caserolele românești din acestea
lesik_l
O fotografie în studio - o să ne dăm seama
Frezie
Și ce să fotografiez? nu există cod de bare pe cutie. Tigaia în sine?
lesik_l
Și o cutie și o tigaie
Frezie
Iată cum aș putea.Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)

Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)

Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)

Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)

Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)

Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)

Am comandat aici
lesik_l
În exterior, totul este în regulă, iar smalțul în sine este „punctat”, așa cum ar trebui. Și grila este corectă. Și cutia arată ca cele pe care le-au arătat fetele. Nu-mi amintesc de ale mele, tigaia mea are deja 5-6 ani, așa că acum ani ...

Și cum a numărat soțul straturile de smalț? Doar mă întreb
francevna
Citat: Frezie

Iată cum aș putea.Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
Am aceeași tigaie, calitate excelentă.
yucca
Și o am pe aceeași, o folosesc de o lună acum, totul este OK!
Frezie
Pe un site a fost scris că există români cu un strat de email și cu un strat de email dublu, chiar mi l-au arătat, dar nu am salvat linkul
lesik_l
Taiwan - oțel subțire și subțire, ușor de deteriorat. Iar românii au o singură calitate - și este excelentă. Nu contează - ai tigaia potrivită.
Frezie
Fetelor, aveți instrucțiuni în limba rusă? Deși, au scris pe cutie în limba rusă. Există o carte de rețete? Nu o am, deși au scris că ar trebui. Pur și simplu nu l-am cumpărat pentru mine!
kirch
Citat: Frezie

Fetelor, aveți instrucțiuni în limba rusă? Deși, au scris pe cutie în limba rusă. Există o carte de rețete? Nu o am, deși au scris că ar trebui. Pur și simplu nu l-am cumpărat pentru mine!
Nu aveam carte de rețete. De ce sunt? Avem rețete pe forum. Google, veți găsi multe rețete. Sunt necesare pentru prima dată pentru a se adapta, apoi tu însuți vei găti intuitiv
Irina Sht.
Am aceeași cutie și tigaia. În cutie erau două bucăți de hârtie, una în limba rusă, cealaltă nu. Și cartea de rețete merge la tigaia taiwaneză, nu la română.
Frezie
Mulțumesc foarte mult! Calmeaza-te!
Dacă m-aș cumpăra pe mine, nu m-aș deranja cu cartea de rețete, avem totul aici
lurika
Fetelor, am o întrebare despre tigaie. Uscătorul meu de aer a ars - o astfel de pierdere, am fost încântat de el - acum este atât de lipsă. Prin urmare, arunc o privire mai atentă pe tigaia cu grătar pe gaz, este mai ieftină și mai ușoară. Dar există îndoieli cu privire la dăunător și util. Că fără grăsime, este de înțeles. Dar nu vi se pare periculoasă prelucrarea alimentelor cu produse de ardere a gazelor menajere? Am auzit că nu poți găti pe focul deschis al unui arzător pe gaz! Dar aici, în esență, același lucru. Explica-mi, dens. Și apoi, așa cum se întâmplă uneori, folosești ceva toată viața și apoi se dovedește că a fost mortal. Calmeaza-te!
kirch
Cum gătim în cuptoare cu gaz toată viața?
Countryman
Citat: lurika

Dar aici, în esență, același lucru. Explica-mi, dens.

Voi încerca.
Gazele din rețeaua internă constau în principal din metan CH4 și vapori de apă, care ar trebui să fie cât mai puțin posibil, conținutul său maxim fiind stabilit de GOST. (Când există exces de vapori, flacăra este galbenă, nu albastră.) În plus, conține un aditiv special pentru „vopsea”. Metanul în sine nu are miros, iar aditivul este destinat să atragă atenția consumatorului prin miros în cazul unei scurgeri neautorizate de gaz.

Când arde gazul, metanul se combină cu oxigenul O2 din aer.

CH4 + 2 * O2 = CO2 + 2 * H2O

Astfel, pentru arderea unei molecule de metan sunt necesare două molecule de oxigen.
Arderea produce o moleculă de dioxid de carbon CO2 și două molecule de apă (H2O).
Ambele sunt sigure pentru oameni. (Ca urmare a arderii gazului cilindru - un amestec de propan C3H8 și butan C4H10, se eliberează mai multă căldură, dar produsele de ardere sunt aceleași)

De fapt, am fost învățat chimie doar la școală, dar am avut noroc cu profesorul. Lecțiile ei au fost interesante și memorabile pentru o lungă perioadă de timp.
lurika
Da, ai avut noroc cu profesorul tău, la școală mi-au insuflat doar o aversiune la chimie, ca rezultat al cunoștințelor 0. Dacă acestea sunt, într-adevăr, toate produsele de ardere care sunt eliberate, atunci m-ai calmat. Într-un cuptor cu gaz, flacăra nu lovește direct pe mâncare, ci pe fundul metalic al cuptorului, iar în tigaie rezultă că pe mâncare. Cred că dioxidul de carbon nu va aduce mult rău organismului, deși medicii nu îl recomandă. De exemplu, băuturile carbogazoase sunt dăunătoare din cauza dioxidului de carbon.
Countryman
Citat: lurika

De exemplu, băuturile carbogazoase sunt dăunătoare din cauza dioxidului de carbon.
De fapt - din cauza soluţie dioxid de carbon din apă, adică cărbune acid H2CO3. Deranjarea stomacului.
lurika
Gata, au terminat-o, eu o iau.
Elenka
Citat: lurika

Gata, au terminat-o, eu o iau.
Desigur, trebuie să o iei! Mâncarea nu este gătită la foc deschis, ci de căldura focului reflectată de capac. Apoi, acest aer cald iese din găurile laterale. Nu există niciodată funingine vizibile sau chiar vizibile pe capac - l-am verificat. Există circulație.
Pentru mine, această tigaie este un ajutor și economii. Am un cuptor electric încorporat, este păcat să risipesc e-mailurile. energie dacă există o alternativă.
Tigaia funcționează într-adevăr ca un grătar - încălzirea este semnificativă din partea de sus, iar partea de jos aproape nu se înroșește deloc. Principalul lucru este să vă adaptați la acesta, să alegeți arzătorul și înălțimea flăcării potrivite. Nu am reușit imediat, câteva antrenamente și totul este în regulă.
Nu gătesc în el foarte des, poate o dată pe săptămână, uneori dacă l-am luat deja, apoi mai multe feluri de mâncare deodată. Sunt foarte mulțumit de achiziție și nu numai eu - familia este fericită.

tat-63
Și eu, după ce am citit Temka, am fost ispitit, am gătit o toiag de pui. S-a dovedit foarte lung (40min) și uscat. Capacul meu nu acoperă bine tigaia, există un spațiu mare. Poate de aceea gătește mult timp?
tar-alla
Citat: tat-63

Și eu, după ce am citit Temka, am fost ispitit, am gătit o toiag de pui. S-a dovedit foarte lung (40min) și uscat. Capacul meu nu acoperă bine tigaia, există un spațiu mare. Poate de aceea gătește mult timp?
De asemenea, am gătit mult timp primele ori. Și apoi am făcut focul mai puternic și totul a început să se gătească rapid și totul a fost suculent. Gătesc shashlik nu mai mult de 30-35 de minute și sunt foarte fericit cu puiul și mai repede cu tigaia.
Taia
tat-63
O greșeală obișnuită este să puneți un foc mic, să coaceți mult timp - astfel încât produsul să fie prea uscat. La început, a fost și așa, până când am înțeles care era scopul.
tat-63
multumesc pentru sfat. dar am un arzător mediu de 7,5 cm, flacăra nu poate fi făcută decât mică, altfel se alimentează în tigaie, gătită pe un arzător mic pentru foc complet. Fetelor, iar capacul este bine închis de voi, altfel am un spațiu mare de aproximativ cm
Taia
Capacul nu se potrivește strâns, se atârnă cumva, există goluri. Dar la ce mărime nici nu au acordat atenție ...
Gătesc la căldura aproape maximă a celui mai mic arzător, diametrul său este de 5 cm. Preîncălziți tigaia.
francevna
Citat: tat-63

Fetelor, iar capacul este bine închis de voi, altfel am un spațiu mare de aproximativ cm
Tigaia mea are, de asemenea, un spațiu, dar o mișc alternativ strâns (sus-jos, stânga-dreapta) în timpul gătitului.
Kira
Fetelor, ajută! Există o întrebare acută - să iei mâine sau nu o astfel de tigaie)Tigaie Miracle Grill-gaz (recenzii)
vânzătorul susține că producătorul este România. Mi-e teamă să mă înșel ... Are cineva un astfel de pachet?
domnule Elbee
Acum câteva zile am venit într-un astfel de pachet de la Odessa. Este scris că România, chiar și steagul UE de pe cutie, arată. Fără cod de bare, instrucțiuni în limba română.Site-ul vânzătorului se afla într-o altă cutie, trimisă în aceasta. La telefon, vânzătorul a spus că este român. Și acolo cine știe. Am gătit de două ori, ca nimic.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine