Yelenka_M
adică, dacă vreau pâine de secară, este mai bine să mă uit la setările manuale?


Adăugat Sâmbătă 10 Dec 2016 18:33

Panas pare să aibă un program pentru pâinea de secară ...
marinastom
În programul Panasova pentru setarea de secară pentru drojdie. Și uneori nu este suficient timp pentru verificare. În general, este dificil cu aluatul acru. Dar tu poti ...
$ vetLana
Da, automat. Când există una manuală, puteți seta timpuri diferite pentru frământare, corecție și coacere. În Panas, pâinea de secară este coaptă într-un singur program. Dacă doriți să schimbați ceva, atunci acesta dansează deja cu tamburine.
an_domini
Aceasta este doar programare manuală și există aceleași dansuri cu tamburine. Un truc tentativ de marketing care face echipamentul mai scump. Am trecut, știm (am un al doilea HP Kenwood cu capacitatea de a-mi crea propriile programe). Această jucărie devine plictisitoare foarte repede. Mai mult, pâinea de secară necesită întotdeauna să fie cu ochii pe ea însăși, nu va exista niciodată o mașină complet automată.
Prin urmare, pur și simplu pe Panas, pot exista două opțiuni:
1. Programul de pâine de secară, verificând totuși modul în care a venit pâinea și, dacă nu este suficient, întrerupeți programul, acordați timp suplimentar pentru dovedire și activați coacerea.
2. Faceți doar frământare, n / a întrerupând programul de secară sau pur și simplu frământați pe găluște. Opțional suplimentar:
pleacă pentru a merge la HP și apoi porniți coacerea,
transferați aluatul, distanța și coaceți în cuptor.
Yelenka_M
multumesc pentru informatii, acum sunt indoielnic
$ vetLana
Ce fel de îndoială?
Dacă aveți nevoie de HP de înaltă calitate, luați Panas.
Yelenka_M
poate la fel, da, Panas ...)
Gingi
După cum am înțeles, 2511 diferă de 2501 în prezența modului „pâine cu drojdie scăzută”. Cât voi pierde dacă iau 2501? Este posibil să-l înlocuiți cu un alt mod, 2501 are ceva similar?
$ vetLana
Yelenka_M, Programele automate Panasonic sunt foarte bune. Găleată este bună. Spatulă nu rămâne în interiorul pâinii după coacere.


Adăugat sâmbătă 10 dec 2016 23:06

Gingi, m. b. Dietetic? Trebuie să întreb proprietarii de 2501.
nata_zvezda
Citat: Gingi
După cum am înțeles, 2511 diferă de 2501 în prezența modului „pâine cu drojdie scăzută”. Cât voi pierde dacă iau 2501? Este posibil să-l înlocuiți cu un alt mod, 2501 are ceva similar?
Am 2502. Folosesc fie dietetic (5 ore), fie francez (6 ore), în funcție de temperatura camerei, luând 3/4 din norma de drojdie pentru rețeta principală de pâine. Dimineața, când soba a fost încălzită (suntem la dacha) - 5 ore. Am pus-o în franceză pentru noapte. Vara, când este cald, - 1/2 din norma de drojdie și pâine franceză pentru program.
Gingi
Și care este diferența dintre drojdia franceză și cea slabă? Se pare că timpul este același?
$ vetLana
Au fr. nu se pot selecta mărimi și cruste


Adăugat sâmbătă 10 dec 2016 23:52

Pr. ora 6
nata_zvezda
Citat: Gingi
Și care este diferența dintre drojdia franceză și cea slabă? Se pare că timpul este același?
Ingrediente
VENIKA
Ingrediente
Dar nu. În principiu, puteți coace rețete similare atât în ​​franceză, cât și în drojdie mică. Principala diferență constă în durata totală a programului și durata proceselor. Mai precis, din instrucțiuni în comparație cu francezii (drojdie redusă între paranteze, se întinde - în funcție de temperatura camerei): nivelare 40 minute - 2 ore (30-60 minute), frământare 10-20 minute (15-30 minute) ), ridicând 2 ore.45min-4h 10min (2h 40min - 2h 50min), coacând la fel 55 min. Total 6 ore (4 ore 50 minute). Îmi place pâinea cu drojdie scăzută, deoarece puteți obține pâine gustoasă cu o oră mai devreme și chiar puteți turna mai puțină drojdie (stomacul este bolnav), în plus, puteți seta dimensiunea ruloului și culoarea crustei pe ea. Pâinea italiană este, de asemenea, excelentă pe drojdie scăzută (deși eu stropesc de obicei 2/3 lingurițe de drojdie acolo). Regimul alimentar este diferit, acolo unde temperatura de nivelare este indecent de mare (conform instrucțiunilor, 1 oră - 1 oră 40 de minute). În general, având în vedere lipsa unei funcții de programare, cu cât este mai mare alegerea programelor, cu atât mai bine. Diferența de preț a fost minimă (2510-ul meu era mai ieftin decât 2500 când l-am cumpărat).
Yelenka_MAi nevoie de 100% secară sau vrei doar „negru”? Dacă a doua opțiune, atunci dansul cu tamburine nu este necesar nici măcar pentru 2500, ridicați rețeta și va fi complet „neagră” chiar și cu 30% făină de secară.
nata_zvezda
Citat: VENIKA
Dar nu
Vorbim despre cineva care nu are 2511 sau 2512, adică, în principiu, nu există un program cu drojdie redusă.
Dimineața am scos 13g lapte cu drojdie vie (în loc de 18g conform rețetei) pe cel de-al 8-lea program. Folosesc drojdie vie (înmulțiți-vă cu trei conform rețetei), deoarece drojdia bună uscată este o problemă. Există întotdeauna vii.

🔗

Am uitat să scriu că am înlocuit 100g de făină de grâu cu 100g de secară.
VENIKA
nata_zvezda, Inteleg asta Gingi, alege, de asemenea, un model de mașină de pâine și este interesat de posibilitățile de MODURI, nu de REȚETE. Dacă discutăm rețete, atunci nu voi argumenta - în modul francez, puteți coace o rețetă „franceză” din instrucțiuni și o puteți produce în drojdie redusă prin reducerea neautorizată a cantității de drojdie și o puteți scrie în tărâțe. în același timp, prin simpla adăugare a câteva linguri din substanța corespunzătoare)) Și pâine aveți una drăguță! Dimpotrivă, mai folosesc drojdie uscată, pentru că mă îndoiesc de calitatea și vioiciunea altora (ținând cont de condițiile în care se află în ferestre), dar este prea leneș să verific.
nata_zvezda
Veronica este de acord cu tine. Dacă cumpărați una nouă, atunci cumpărați o nouă modificare. Dar, probabil, mulți țin încă cont de preț. Bineînțeles, ne adaptăm celor vechi)))) Cumpărăm desigur Panasonic.
Vindem drojdie vie de calitate. Și uscat, și anume instant, cumpărați o problemă. Nici eu nu vreau să risc. Deși am calculat, produsele de copt sunt mai ieftine cu cele uscate.
$ vetLana
Citat: nata_zvezda
Vorbim despre cineva care nu are 2511 sau 2512, adică, în principiu, nu există un program cu drojdie redusă.

Natalia, Gresesti.
Am 2511, există un mod cu drojdie scăzută, modul meu preferat, coac aproape totul pe el.
nata_zvezda
Svetlana, citește cu atenție postarea. Vorbesc despre 2501 și 2502. Știu că există drojdie scăzută în 2511 și 2512.
$ vetLana
nata_zvezda,
Gingi
VENIKA, totul este corect, în timp ce aleg și încerc să înțeleg ce voi pierde dacă iau un model mai vechi. Rudele mi-au cerut să ridic și să le cumpăr o sobă nu foarte scumpă, dar pentru mine este o pădure întunecată.
Aleg din uzat. 2501 au vândut mai multe bucăți și au costat aproximativ o jumătate până la două ori mai ieftin decât 2511. De aici și întrebările.
Modurile par să fie similare, franceza este acolo și acolo. În măsura în care cererea cu drojdie scăzută este cerută, cineva a scris că pâinea pe ea este diferită de pâinea în franceză.
Dacă puneți mai puțină drojdie și coaceți în franceză, obțineți același lucru ca și drojdia scăzută, dar va dura mai mult timp?
M-am îngrijit deja, voi lua 2511 de îndată ce voi găsi un loc în bucătărie. Și problema cu rudele, dintr-o dată aleg greșit ...
nata_zvezda
Galina, pot să-ți răspund, IMHO-ul meu personal. La mine, așa cum am scris deja 2502. La vecina mea de la dacha (numai cu supunerea ei am cumpărat HB) anul trecut soba a zburat. Am sfătuit-o doar pe Panasonic. A cumpărat 2512. După ce a gustat-o ​​cu drojdie mică, s-a întrebat cum să coacă una acasă. I-am citit instrucțiunile, diferența a fost, în principiu, într-o scădere cu 1/4 din norma de drojdie și o creștere a timpului cu 1 oră. Am început să rămân. Și s-a oprit la regimul francez. Mi s-a potrivit foarte mult. Dar iau în calcul temperatura din cameră. Vara iau chiar și jumătate din norma de drojdie. Acum, când temperatura din bucătărie ajunge uneori la 10 grame. (pana topim cuptorul) iau 3/4 din rata si modul francez. Când încălzim cuptorul, apoi 3/4 din cantitatea de drojdie și regimul alimentar. Simt deja când și cât. Avem deja experiență. deci dacă este preț, nu te deranja, ia ce e mai ieftin. Un brutar experimentat va coace pâine fină în cel mai simplu cuptor.
Același lucru este valabil și pentru mine cu multicooker. Am 4 dintre ei. Pe cea mai simplă puteți găti nu mai rău decât pe cea mai sofisticată. Acum mi-a devenit clar că în MV nu este important numărul de programe, ci capacitatea de a schimba timpul și temperatura în timpul gătitului. Ne pare rău, Ostap a suferit.
Numai experiența vă va învăța cum să coaceți pâinea. După ce am primit HB, nu îl cumpărăm în magazin.Și plăcinte și pizza, khachapuri și așa mai departe și așa mai departe ... Deși mulți oameni o au revendicat pe raft.
Dispensarele (și nu mă deranjează deloc), de asemenea, nu joacă un rol important. Puneți drojdie pe fund, fie uscată, fie vie, și fără probleme. Am ales 2502 doar din cauza oțelului inoxidabil. Am un CF într-o carcasă din oțel inoxidabil.
VENIKA
Gingi, Majoritatea covârșitoare a modurilor coincide într-adevăr pentru toate modelele (pentru cele care se termină în 1 sau 2 + secară, în 10 și mai vechi + drojdie scăzută și + cu umplutură (puțin cerută și ciudată), restul este la fel) . Dacă diferența de preț este atât de semnificativă, este mai bine să luați un 2501 uzat, numai atunci când cumpărați, inspectați găleată cu o spatulă pentru a vedea dacă nu există cioburi / zgârieturi și, probabil, cereți să activați modul de frământare pentru a verifica modul în care interferează și dacă spatula nu este deformată (aici nu sunt cel mai bun consilier, căutați prin căutare - forumul a avut sfaturi despre cum să verificați, dar nu-mi amintesc unde). În modul francez, rețeta cu drojdie mică este cu adevărat coaptă fără probleme, durează doar 1 oră în plus și nu puteți alege dimensiunea, culoarea ruloului (ultimele 2 puncte sunt complet neimportante - ruloul este destul de mare și crusta este întotdeauna perfect fără nicio alegere). Dacă rudele nu au probleme de stomac grave și un gust fastidios, probabil că vor folosi cel mai adesea modul „de bază” - pâinea destul de gustoasă în 4 ore și marea majoritate a rețetelor (inclusiv de pe forum) sunt perfecte pentru aceasta.
an_domini
Numărul de programe crește costul atât al HP, cât și al Multicooker. Acesta este un truc standard, de fapt, așa că multe dintre ele nu sunt utilizate, altele sunt în general misterioase. Drojdie mică din aceeași serie. Orice pâine va crește la o anumită dimensiune numai atunci când drojdia din ea se înmulțește la o anumită concentrație. Acestea sunt chimie și biologie comune. Dacă inițial au fost plasate mai puțin, se vor înmulți mai mult până la momentul în care th este suficient. Deci, o astfel de pâine va avea un conținut scăzut de drojdie doar din punctul de vedere al consumului de drojdie cumpărată, și nu cantitatea totală a acestora în pâine. Și pentru oameni fac o mișcare publicitară și câștigă din vânzarea a ceva nou, cum ar fi: ce nume util. Există o mulțime de astfel de razvodilov în vânzare, deoarece oamenii își doresc cu adevărat ceva bun.
Există, de asemenea, moduri care pot fi eliminate în siguranță, nu sunt utilizate.
VENIKA
de fapt, un astfel de număr nu sunt folosite, altele sunt în general misterioase. Drojdie mică din aceeași serie
Nu sunt de acord. Chiar dacă nu intrați în complexitățile fermentației (care depinde nu numai de timp), modul cu drojdie scăzută este mult mai lung decât modul principal (ceea ce oferă, folosind terminologia dvs., „drojdia se înmulțește la o anumită concentrație”, deși „Scopul fermentației este acumularea de substanțe aromatizante și aromatice în semifabricate și aluat și aducerea aluatului în termeni de capacitate de formare a gazelor și proprietăți fizice în cele mai bune condiții pentru tăiere și coacere” (Citat din portalul de informații ” Pishevik "), în plus, rata de dublare a numărului de celule de drojdie este de cel puțin 2 ore la +33 (la o temperatură diferită - până la 5 ore), prin urmare, nu au șanse mari să se înmulțească la o linguriță în timpul disponibil pentru ei într-un filtru de pâine))), dar de fapt - vă permite de fapt să folosiți 0,5 lingurițe. în loc de 1h. l. drojdie uscata. Utilizarea regimului alimentar în astfel de scopuri este mai puțin acceptabilă - acolo toate procesele sunt practic similare ca durată cu cea „de bază”, doar egalizarea temperaturii este foarte lungă, ceea ce oferă un total de 5 ore). Desigur, utilizarea modului francez vă permite să obțineți rezultate similare sau mai bune, dar, știți, nu este întotdeauna convenabil pentru mine să petrec o oră suplimentară în acest sens. Și credeți gastrita veche - diferența în cantitatea de drojdie este cu adevărat vizibilă.
sazalexter
Abonez pe deplin la ceea ce a spus Olga an_domini, biochimia procesului de fermentare nu a fost încă anulată. Da, iar drojdia sub formă vie în pâine nu rămâne, doar proteina „coajă”. Drojdia Saccharomycetes în condiții nefavorabile poate forma spori, dar când se atinge 70 °С, chiar și sporii de drojdie mor.
Temperatura straturilor interioare ale firimitului în timpul procesului de coacere ajunge la 96-98 ° C.La această temperatură, microflora normală de drojdie moare aproape complet. 🔗
Un alt lucru este aciditatea pâinii, care crește, odată cu creșterea depunerii inițiale de drojdie, ceea ce simt ventriculii.
marinastom
Aici a venit Guru și a pus totul la locul său!
Mulțumesc!
De asemenea, nu regret că am cumpărat Panasik acum cinci ani. Chiar și fără un mod cu drojdie scăzută, în franceză, coace pâine excelentă! Da, și practic normal. Frământ secara în HP, coac într-un aragaz lent. Să fie un pic mai multă vâlvă, dar rezultatul este excelent!
VENIKA
biochimia procesului de fermentare nu a fost încă anulată
De fapt, am încercat să demonstrez că afectează proprietățile pâinii în general și cantitatea de produse finale de fermentație în special (reglementată de prezența sării și zaharurilor în făină, inclusiv), și nu de reproducere banală și, în același timp, a fost inclus în rândul oportunistilor Sau prin mesajul meu se poate presupune că, contrar legilor fizicii și logicii, autoclavarea are un efect benefic asupra bacteriilor?!
sazalexter
VeronicaDeci nimeni nu argumentează, suntem despre regimurile pe care ni le impun producătorii, care sunt adesea nejustificate.
VENIKA
Apreciat Alexandru, riscând să câștig o reputație de plictisitor dăunător, sunt de acord cu tine doar parțial. În opinia mea umilă, regimuri precum „umplut” sunt într-adevăr un fel de curiozitate nedemnă de bani în plus. Dar „cu drojdie scăzută” este într-adevăr foarte bun, vă permite să economisiți o oră de timp cu rezultate similare cu „franceză” și, din câte știu, este în mod activ solicitat nu numai de mine (de fapt, din cauza lui , a apărut întreaga dispută)
Glumă
Citat: nata_zvezda

Vorbim despre cineva care nu are 2511 sau 2512, adică, în principiu, nu există un program cu drojdie redusă.
Dimineața am scos 13g lapte cu drojdie vie (în loc de 18g conform rețetei) pe cel de-al 8-lea program. Folosesc drojdie vie (mă înmulțesc cu trei conform rețetei), deoarece există o problemă cu cele bune uscate. Există întotdeauna vii.

🔗

Am uitat să scriu că am înlocuit 100g de făină de grâu cu 100g de secară.

Coac doar cu drojdie proaspătă, ceea ce este lux. Eu îl folosesc .. Pentru 500g de făină am pus în total 4-5 grame.
O fac într-un mod mini burete, dar am aruncat totul și am plecat și eu.
Tipul meu preferat de italiană este metoda Elenki65.
Pyu
O zi buna!

Vă rog să-mi spuneți înălțimea panificatorilor Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 cu capacul deschis?
Din anumite motive, nu există astfel de informații în caracteristici, dar există suspiciuni că va trebui să o mutați tot timpul pe marginea blatului, pentru a nu vă sprijini de dulapurile suspendate.
VENIKA
Vă rog să-mi spuneți înălțimea panificatorilor Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 cu capacul deschis?
Pentru cei fără dozator (2500 de exemplu) 61 cm, poate +/- câțiva milimetri.
marinastom
Veronica, dozatorul nu afectează înălțimea când capacul este deschis, rămâne în spate ...
2501. Același 61 cm.
VENIKA
dozatorul nu afectează înălțimea cu capacul deschis, rămâne în urmă
Multumesc pentru clarificare! Au existat astfel de suspiciuni, dar din moment ce nu mai văzusem aceste modele „live” de mai bine de un an și lângă „fără” și „cu” și niciodată, nu am îndrăznit să generalizez
fructic
Salutare tuturor! După multă gândire și nopți nedormite, am decis să cumpăr HP Panasonic 2510 (datorită acestui forum). Acum nu sunt fericit! Ou încercat, lapte, alb simplu și pâine franceză. Nu am observat prea multe diferențe, toate sunt delicioase! Soțul spune „peki fără drojdie”, este ușor de spus cuiva care nu înțelege nimic despre asta. Am pus un veșnic aluat pe făină de secară, dar nu mă aștept la un rezultat excelent, mă tem că nu va funcționa prima dată
VENIKA
FELICITĂRI PENTRU BUNĂ CUMPĂRĂRI BUNE !!! Adevărat, sunt o persoană părtinitoare (am aceeași - o jucărie preferată) Probabil că veți observa diferența de-a lungul timpului - la început am urât și noi totul de bucurie, dar acum îl vreau, nu îl vreau., dar, judecând după numărul mare de rețete și sfaturi pe acest subiect pe forum, în timp totul se va dovedi cu siguranță Succes pentru voi chifle în Anul Nou
sazalexter
Citat: fructic
pitch-uri fără drojdie
Matza și lavashul armean nu vor funcționa în KhP, dacă doar tortul cu sifon, restul pâinii este drojdie.
Bast1nda
Chiar vreau să coac o pâine (bineînțeles să gust, nu în formă)))). Despre coacerea cu mânere și la cuptor, am găsit rețete cu lapte, dar nu le-am găsit pe cele adaptate de Panasonic. Arată rău?
Vă rugăm să împărtășiți rețeta sau linkurile din subiect.
fructic
Sarbatori fericite tuturor!
Conform instrucțiunilor, am făcut pâine complet din făină de cereale integrale (nu am apreciat-o, am decis că este o grămadă de plăcere scumpă, voi continua să adaug 50-100 de grame la rețetele obișnuite), de pe forum Am încercat rețeta pentru pâinea Darnitsa de la fugaska (de asemenea, nu mi-a plăcut pentru gustul nostru, am vrut mai mult un gust pronunțat de secară), de pe un site unde vând HP în recenzii am găsit rețeta lui Darnitsky (1,5 lingurițe. Drojdie, făină de grâu 250 g, făină de secară 150 g, sare 1 linguriță, miere 1 lingură.l., ulei de măsline 2 linguri. l. apă 300 ml) la început mi-a plăcut, dar acoperișul a fost concav, copt a doua oară, Am schimbat în mod arbitrar proporțiile de făină de grâu 225 gr, secară 180 gr și am redus apa la 270 ml, pentru că nu există în modul aragazului meu „secară”, a trebuit să dansez puțin - am pornit modul principal, dimensiunea L , apoi în jurul orei 2:05 am oprit modul principal și am activat modul de serviciu timp de o oră, iar după ce am copt 57 de minute, fiul meu a spus că nu mănâncă pâine mai gustoasă, deși acoperișul era din nou plat. Am urmărit colobok-ul, am ajutat cu scapula și inima mi s-a rupt la vederea acestui aluat greu în comparație cu aluatul de grâu.
În timpul sărbătorilor, au venit prieteni, au încercat lactatele și acest Darnitsky experimental al meu, au spus super gustos, au trebuit să-și coacă din nou experimentul cu ei. O prietenă a spus că aproximativ 10 dintre prietenii ei au diferite mărci de HP (nu Panas) și a încercat pâine și nu i-a plăcut !!! iar proprietarii înșiși, suferind de 1-2 luni, au îndepărtat aceste dispozitive. Am convins să cumpăr doar Panasonic cadou pentru mama ei pe DR!
De asemenea, am copt pâine de cremă cu malț conform rețetei din instrucțiunile folosind tehnologia descrisă mai sus, s-a dovedit a fi mare, cu un acoperiș perfect plat, cu gust ca pâinea Borodino. Am făcut-o cu drojdie mică, ne-a plăcut. Familia noastră nu mănâncă prea multă pâine, a distribuit aproape totul rudelor, toată lumea este încântată, iar soțul meu, privind experimentele mele, a spus că nu va cumpăra mai multă făină (unde va merge)
Plănuiesc să cumpăr făină de porumb (era pâinea mea preferată din magazin) și aluat pentru plăcinte de la Chuchelka
În timp ce coac totul cu drojdie Saf, momentul îmi convine, dar am citit că este mai gustos și mai sănătos când este proaspăt? Nu pot lucra încă cu aluatul acru, încă nu sunt acel brutar
Laaluu
Citat: an_domini
Numărul de programe crește atât costul HP, cât și al Multicooker. Acesta este un truc standard, de fapt, multe nu sunt folosite, altele sunt în general misterioase. Drojdie mică din aceeași serie.

Fără un producător de pâine cu un astfel de regim, nu puteți spune asta. Deoarece aluatul nu numai că se ridică în filtru, ci acesta îl sfărâmă automat, iar acest lucru duce la o mai bună utilizare a glutenului și la o creștere mai bună a aluatului. Deci, mai întâi trebuie să numărați numărul de lovituri în modul normal și în modul fără drojdie și abia apoi spuneți că sunt același lucru, doar că timpul este diferit .... Sunt sigur că nu numai timpul are a crescut, dar a fost adăugat și numărul de lovituri. Amintiți-vă, în modul principal, cuptorul interferează de mai multe ori, numai atunci aluatul crește, iar în modul pâine franceză, după ce aluatul este lăsat să stea și să crească, există o frământare suplimentară completă a aluatului în mijlocul modul de frământare, ceea ce duce la o scădere a aluatului și o nouă creștere a aluatului,
marinastom
În modul de bază, există două exerciții.
an_domini
Laaluu, nu am obiceiul să dau vina pe nimeni și să trag concluzii de la zero!
De unde ați luat ideea că nu am ceva acolo și chiar ați încercat să limitați dreptul de a-mi exprima opinia?
Am două Panas, 255.2502 și un Kenwood 450 programabil, cu HP sunt de 8 ani. Experiență suficientă pentru a trage concluzii
Talie
Citat: an_domini
Numărul de programe crește atât costul HP, cât și al Multicooker. Acesta este un truc standard, de fapt, multe nu sunt folosite, altele sunt în general misterioase.
Olya, ai dreptate, o creștere a numărului de programe crește costul.Dar acest lucru nu este din senin, cel puțin pentru că cineva dezvoltă aceste programe și cineva le implementează în dispozitivul însuși și, de asemenea, crește costurile de producție etc. etc.
O persoană nu are nevoie de atât de multe programe, dar dispozitivul a fost inițial conceput pentru mase. Oamenii sunt cu toții diferiți: cu gusturi diferite, nevoi diferite, restricții și invers în produsele din pâine. Pentru acest calcul, pentru a satisface maximul posibil, astfel încât dispozitivul să fie solicitat de o gamă mai largă de consumatori și să fie cumpărat. Acesta nu este un produs bun
Multe programe diferite nu sunt doar gândite, ci totul pentru pâine diferită. Gustul, textura, culoarea, grosimea crustei, sațietatea sau ușurința ... există o varietate de programe pentru asta. Dacă nu simțiți diferența sau nu înțelegeți esența, acest lucru nu înseamnă că tot ceea ce a fost inventat este o prostie.
Mă întreb, dar de ce ai nevoie de 3 CP
Citat: an_domini
Și pentru oameni fac o mișcare publicitară și câștigă din vânzarea a ceva nou, cum ar fi: un fel de nume util. Există o mulțime de astfel de razvodilov în vânzare, deoarece oamenii își doresc cu adevărat ceva bun.
Da, așa au numit regimul în rusă „drojdie scăzută” și, într-o oarecare măsură, aveți dreptate că acesta este un truc publicitar, dar nu și faptul că japonezii au făcut acest regim de dragul creșterii costurilor. Mai degrabă, au extins capacitățile dispozitivului și, prin urmare, au satisfăcut unii dintre cumpărători.
Există oameni care cumpără un anumit HP doar de dragul unui program, care nu este în altele. Nu este realist să producem HP ieftin bucată cu bucată cu unul sau două programe la cererea clientului?
an_domini
Citat: Talie



Interesant, de ce aveți nevoie de 3 HP? Da, au numit regimul în rusă „cu drojdie redusă” și într-o oarecare măsură aveți dreptate că acesta este un truc publicitar, dar nu și faptul că japonezii au făcut acest regim de dragul a creșterii costului. Mai degrabă, au extins capacitățile dispozitivului și, prin urmare, au satisfăcut unii dintre cumpărători.
Există oameni care cumpără un anumit HP doar de dragul unui program, care nu este în altele. Nu este realist să producem HP ieftin bucată cu bucată cu unul sau două programe la cererea clientului?

De ce am nevoie de 3 CP? Pentru a coace pâine, desigur! Nu cumpărăm pâine la magazin, familia este destul de mare.
Acum 8 ani am primit primul meu Panas 255. M-am familiarizat cu site-ul, am vrut un HP programabil. A apărut Kenwood 450. A fost o perioadă de stăpânire a noilor tehnologii. Toate programele au fost studiate și cum au fost programate! Deja am echivalat toate programele și m-am gândit la fel de multe ca și mine.
Prin urmare, a fost posibil să comparăm totul și să tragem concluzii. Al lor. Pentru alții, chiar aceste concluzii pot fi diferite, desigur, îmi exprim părerea și nu insist că toată lumea ar trebui să aibă același lucru. Și nu trag concluzii cu privire la capacitățile altor oameni, doar o raportez ca pe o experiență personală, eu însumi încerc mereu să adun mai multe informații și pentru a examina și o problemă din cealaltă parte.
Și al treilea HP Panas 2502 a fost cumpărat în 2016 pentru a-l înlocui pe primul, el a mers la reședința sa permanentă la dacha în loc de Ken trimis acolo cu mult timp în urmă. Kenwood-ul meu are problema tradițională a cupei pentru toți Kenwoods.
La început, doi HP trăiau în casa mea - Panas și Ken, aveau suficientă muncă. Apoi a apărut Bosch, un mixer bun, iar Ken a mers la dacha.
Talie
Citat: an_domini
De ce am nevoie de 3 CP? Pentru a coace pâine, desigur! Nu cumpărăm pâine la magazin, familia este destul de mare.
De asemenea, nu cumpărăm în magazin, dar suntem doar pe locul 3. Și nu avem o reședință de vară. Și coac o pâine mică în fiecare zi. Un aragaz este suficient.
Citat: an_domini
Prin urmare, a existat ocazia de a compara totul și de a trage concluzii. Al lor. Pentru alții, chiar aceste concluzii pot fi diferite, desigur, îmi exprim părerea și nu insist că toată lumea ar trebui să aibă același lucru.
Da, toată lumea are propria opinie, inclusiv Panasonic - realizează un produs pentru bunuri de consum SHIR. Un produs bun ca acesta face „larg”



Adăugat marți 17 ianuarie 2017 23:29

Citat: an_domini
Apoi a venit Bosch, un mixer bun
Dar da, există suprapuneri - pâinea este coaptă, dar trebuie să frământ aluatul
Laaluu
Citat: an_domini

Laaluu, nu am obiceiul să dau vina pe nimeni și să trag concluzii de la zero!
De unde ți-a venit ideea că nu am ceva acolo și chiar ai încercat să limitezi dreptul de a-mi exprima părerea?
Am două Panas, 255.2502 și un Kenwood 450 programabil, cu HP sunt de 8 ani. Experiență suficientă pentru a trage concluzii
Am un filtru de pâine de 10 ani, sunt mai înțelept. Sau încercați să-mi limitați dreptul de a-mi exprima opinia? Vezi, pot apărea și tastele fără țintă.
Numai esența problemei nu este acoperită. O persoană cu experiență a spus imediat câte succese în modul principal.
Acum aș vrea să știu câte bălți în modul cu drojdie mică.

Nu știți nifiga pe această problemă! Deci, de ce să inducem în eroare oamenii? De ce ai nevoie de părerea ta, care este construită pe baza altor producători de pâine, acolo unde nu există un astfel de regim? Nu este doar subiectiv, pur și simplu nu este deloc, pur și simplu nu poți compara, pentru că nu știi succesiunea acțiunilor mașinii de pâine, ci doar te-ai uitat la timp în moduri. Și asta e tot.

Coac deseori pâine în 2 doze. Mai întâi, frământați aluatul. Apoi controlul a crescut. Și apoi coacere. prin urmare, combin diferite moduri și cu cât mai mult, cu atât mai bine. Și dacă altcineva scrie ce face exact producătorul de pâine, atunci ia o decizie dacă plătește sau nu peste 1-2 mii pentru acest mod ... Dar până acum nimeni nu a descris acțiunile dispozitivului în interiorul modului.
sazalexter
Citat: Laaluu
Am un producător de pâine de 10 ani, sunt mai intelept.

Vă rugăm să vă schimbați tonul, pe forumul nostru nu este acceptat să comunicați așa!
an_domini
Laaluu, nici nu mă voi strădui să răspund insulte și acuzații!
Ți s-a oferit deja să schimbi maniera de comunicare slabă, dacă vrei cu adevărat să comunici pe forumul nostru.
Toate răspunsurile la întrebările pe care se presupune că le interesează au fost mult timp în subiectele forumului, dacă chiar ai nevoie de el, fă-ți probleme să le citești în alte subiecte.
Ceva sugerează că apariția dvs. pe forum într-o formă atât de agresivă este legată de alte intenții, fie trolling, fie un psihic dezechilibrat, sau o astfel de manieră de a promova vânzările ...
Laaluu

Citat: an_domini
aaluu, nu am obiceiul să dau vina pe nimeni și să trag concluzii de la zero!
De unde ți-a venit ideea că nu am ceva acolo și chiar ai încercat să limitezi dreptul de a-mi exprima părerea?
Am două Panas, 255.2502 și un Kenwood 450 programabil, cu HP sunt de 8 ani. Experiență suficientă pentru a trage concluzii
Bine, bine .... dar totuși, spune-mi de câte ori Panas 2511 și 2512 frământă aluatul în modul cu drojdie scăzută?

P.S. Da, văd, aveți nebunie aici, timp de 8 ani cu trei fabricanți de pâine - nimic, dar de 10 ani și 1 producător de pâine - o mustrare cu cenzură, ha-ha, nu pot trece prin asta, pentru că nu Nu cred că nu există raționamente și că cineva nu are deloc nevoie de el, dar cred prost la datele tehnice. Poate că cineva nu are nevoie de un astfel de regim, cineva are destule mașini de pâine, dar eram nerăbdător să cumpăr unul nou și, mai mult, îmi plac rețetele lungi de frământare, nu atât de lungi, dar gustul produsului obținut. ..

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine