Vei
nu depinde de vopsea, întotdeauna în forma sa brută culoarea ar trebui să fie puțin mai palidă decât cea dorită și trebuie, de asemenea, să lăsați glazura colorată să stea cel puțin 30-40 de minute, timp în care vopseaua se va manifesta în sine într-o măsură mai mare și culoarea uscată nu va mai fi atât de diferită.
marikosha
HelenaÎn plus față de ceea ce au sugerat fetele, adaug și câteva picături de colorant galben. Culoarea se dovedește puțin mai caldă, mai frumoasă. Ei bine, să te ții în mână când obții o culoare roșie frumoasă)))
elena88
Citat: Anna26

Tocmai am dat peste o clasă de master pe Internet și am decis să o încerc, s-a dovedit a nu fi atât de dificilă)
Master class în studio !!!
Citat: Anna26

elena88, Este magic, sincer! Îmi pot imagina câte probleme au fost cu ei! Dar rezultatul merită! Bravo!
Da, știi, ca într-o glumă: ei bine, Sarah, fiica ta este deja căsătorită? - Nu, încă nu: toată lumea caută, încearcă, dar nimeni nu o ia. Așa este și cu mine: lucrarea nu a ajuns nici măcar în finală


Adăugat marți 29 noiembrie 2016 18:50

Citat: ElenaS
Comand două bucăți de matrițe în Krasnodar. Îmi place Pts. și, de asemenea, trimite peste tot. prețurile sunt ușor mai mici decât cele din Lyubimova)
Unde este în Krasnodar? Pot să am adrese și apariții? Și apoi am un Klondike lângă mine și nu sunt într-un singur ochi ...


Adăugat marți 29 noiembrie 2016 19:05

Fetelor și am și așa gunoaie: amestec glazură Spence, ca de obicei. O las 10-15 minute. Apoi îl amestec din nou și în acest timp a devenit mai subțire. Și se răspândește. Încep să adaug pudră, glazura devine mai densă și mai puțin elastică. În general, o bătaie de cap. Nu înțeleg care este captura. Eu iau întotdeauna ouă de la un producător. Și și pulbere. Voi experimenta acum. Fie găinile depun ouă defecte, fie producătorul s-a încurcat cu pulbere? Apropo, am făcut un test pentru amidon în pulbere. Neconfirmat. Continu să experimentez. Atât de obosit de acest leagăn! Pe măsură ce luați următorul lot, începeți să vă agitați, ceea ce se va întâmpla din nou. Măcar du-te la amestecul gata preparat!
Vei
Citat: elena88
Atât de obosit de acest leagăn!
Len, nu am niciun leagăn, vei crede, dacă există o singură pulbere de la LLC "Sakhara", atunci nu există leagăn, totul este clar. DAR eu lucrez doar pe proteine ​​uscate, iar această proteină este întotdeauna de la același producător.

Așa că acum mi-am făcut din greșeală ultimele prăjituri de turtă dulce cu pudră Raspak, am scuipat atât de mult, acolo trebuie să cerne și densitatea este diferită pentru glazură, dar este încă neobișnuită, dar nu critică.
Și da, bat cu un mixer până la vârfuri aproape sigure. Totul merge bine.

Citat: elena88
Așa este și cu mine: lucrarea nu a ajuns nici măcar în finală
Mi-a plăcut foarte mult munca ta, apoi Olegry7 și Nastya Kasatkina. Dar am avut impresia că, pentru a ajunge la vârf, a trebuit să-ți încarci prima lucrare, apoi asta e, se pierde în casetă și nu există suficientă răbdare pentru a privi și a privi. În stadiul votului în feedul general, nici măcar nu ți-am găsit munca, deși am răsfoit-o multă vreme, apoi corpurile au fost descărcate și ochii mei s-au lipit. IG nu dispune de instrumente adecvate de urmărire și comandă pentru astfel de competiții; nu este destinat acestui lucru. Nu vă faceți griji în legătură cu asta! Chiar ai una dintre cele mai bune slujbe.

elena88
Vei, Liz, nu avem pudra Sahara LLC. Există notoriu Raspak. Departe de a fi o fântână, dar sunt mai mult sau mai puțin obișnuit cu ea. Și avem, de asemenea, companie aro, ceea ce nu era rău până de curând. Mai scump decât Raspack. Dar săptămâna aceasta am cumpărat mai mult și nu știu acum de ce este o rușine: fie pudră, fie ouă. Probabil că trebuie să treceți la albumina. E drag, la naiba!
Și nici măcar nu mă îngrijorează competiția, doar am dat din umeri.
Anna26
elena88Ei bine, nu, nu încercați ca Sarah)) Aș fi, sincer să fiu, să strâng asta pentru a da.Mie mi se întâmplă, atunci când lucrarea are un succes deosebit și ți-e plăcere, atunci este păcat să te despărți de ea. În ceea ce privește clasa magistrală cu trandafiri, nu voi arunca link-ul, nu funcționează de la telefon. Pe Internet, introduceți linia de căutare „trandafir umed pe o turtă dulce” și aproape apare mai întâi acolo. Numai acolo inima este pictată.
ElenaS
elena88, Lena, sunt pe Instagram și sunt în contact) tastați my_cookie_cutter
dăunătoare78
Citat: elena88
Pe măsură ce luați un alt lot, începeți să vă agitați
Nu am timp să „scutur”, dar și un leagăn. Ne aduc pulbere aici, puteți face cireasă, dar acolo este amidon. Și cred foarte mult. Pentru că decorațiunile din turta dulce goală cad apoi. Dar umplutura se ține bine și nu trebuie să fie semănată. Așa că îl folosesc pentru umplere. Și dacă trebuie să desenați modele pe turtă dulce, un fel de cercuri, atunci fac puțină pudră obișnuită, o cerneți și plec. Și recent am turnat mai multe prăjituri de turtă dulce cu această glazură cu pulbere obișnuită - am fost torturat. Nu am putut ridica densitatea, curge, apoi stă


Adăugat miercuri 30 noiembrie 2016 03:34

Citat: Arlei
Mi-a plăcut și să fac astfel de farfurii pe prăjituri.

Plăcile sunt îngrijite, dar nu am suficiente cadre pentru ele. Aș adăuga câțiva trandafiri mici în colț. Am făcut dinainte o grămadă de roșii și roz, le-am uscat, acum sunt într-un borcan. Este necesar - l-am scos, l-am plantat pe glazură groasă, câteva frunze și frumusețea este gata. Întregul lucru, desigur, este o chestiune de gust, dar cel puțin am adăugat un cadru.
Salmina_78

Și o altă întrebare, fetelor, a încercat cineva să facă singure șabloane cu aerograf? altfel am scotocit prin Internet, nu am putut găsi nimic. Presupun că puteți lipi hârtia cu modelul dorit cu bandă adezivă și o puteți tăia cu un cuțit subțire. A încercat cineva? Cred că se va deteriora rapid
Vei
Salmina_78,
atunci este mai bine din colțul folderului, este mai dens și va dura mai mult.
Arlei
Nina, Am citit că ard un desen cu un fier de lipit, pun sticlă. Nu am încercat-o eu, deși aveam o idee.
LisaMulțumesc, am vrut trandafiri, dar nu i-am făcut niciodată, nu a existat glazură gata făcută în acel moment, așa că nu am făcut-o. Mi-a fost frică să fac un cadru, mi-a fost frică să-l stric, nu exista stoc și sunt încă un meșter priceput - chiar și glazura este turnată rău încă.
elena88
Anna26, ElenaSmultumesc fetelor. M-am dus să mă uit.


Adăugat miercuri 30 noiembrie 2016 14:44

Vei, Liza, spune-mi, care este porecla Instagram a lui Nastya Kasatkina? Apropo, mă înrădăcinam pentru Olegra7. Poate și pentru Kasatkina, este mai clar după poreclă. M-am uitat la câștigători astăzi ... Cred că nu înțeleg ceva în această viață.
Sper Ging
Fetelor, am o frustrare completă: girl_cray: rușinat. În cele din urmă mi-a venit în minte că glazura mea nu este deloc glazură, am decis să o fac conform lui Spence. Am urmărit videoclipul cu consistența corectă, am citit mult. A cântărit totul pe o cântar de bucătărie, a început să bată cu un mixer. 5 minute, 10, iar veverițele tocmai au devenit albe și gata! L-am biciuit o oră! Ora! Am încercat să ating aceste vârfuri. În cele din urmă, sa dovedit, nu înțeleg asta, nu există elasticitate acolo, dar s-a îngroșat și parcă pulberea a apărut în boabe. Stă sub un prosop umed. Ei bine, cred, apoi voi încerca să fac o glazură din gălbenuș cu lapte condensat, așa cum a scris Lera Sahara. Și am găsit lapte condensat din Belarus, delicios) Amestecat cu gălbenuș și vopsea, acoperit într-un singur strat, puneți-l la cuptor timp de 10 minute. scoase și sunt ușor barbotate și translucide, acoperite cu un alt strat, din nou în cuptor. Și toți au ieșit într-o bulă atât de mică! Ca o piatră ponce roșie în aparență, nu m-am putut opri din experiment) Am decis să fac un desen deasupra acestei pietre ponce printr-un șablon cu „glazură”, iar șablonul nu se potrivește perfect, suprafața nu este perfect uniformă, bine, un a fost desenată o stropire completă. Fie ziua este atât de rea, fie mâinile nu sunt de acolo
Valensia
Vă rog să-mi spuneți, este necesar un permis pentru coacerea turtelor dulci? A dat cineva peste asta? ce certificat poate? sau dragă. o carte?
elena88
Sper Ging, acum Lisa Vei, va veni și va spune totul prin glazură. După părerea mea, articulația este în proteine. Din lacul gălbenușului de lapte condensat, pot spune că cuptorul era foarte fierbinte, motiv pentru care a clocotit.


Adăugat miercuri 30 noiembrie 2016 18:00

Valensia, da, cel mai adesea ai nevoie de o „carte de miere”
ledi
Fetele care decid să facă efectul de tricotat pe o turtă dulce, apoi nu o fac pe o turtă dulce goală, doar cu nazalit de aceeași culoare. Șosetele și mănușile mele sunt pline de găuri. tricotat slab.
Valensia
elena88și cine o poate cere?
Mona1
Valensia, ce carte, Lena a fost fixată - ați scris - nu o carte de medicină, ci o carte de miere.))
Vei
Citat: Hope Ging
a decis să facă după Spence. Am vizionat videoclipul cu consistența corectă, am citit mult. Am cântărit totul la o cântar de bucătărie
dă în detaliu cât și ce ai luat

Citat: elena88
acum Lisa Vei, va veni și va spune totul prin glazură
Sincer să fiu, sunt într-o stupoare, pentru că NICIODATĂ nu a existat ceva de genul lui Nadezhda și cu greu există un jambon în proteine, cel mai probabil am încurcat ceva cu proporțiile ... deși acest lucru trebuie înțeles, uneori ceea ce se numește „nu ziua lui Beckham” și atât, nu se întâmplă nimic, omoară-te. Dar cu glazură, încă nu am avut acest lucru.
Sper Ging
Vei, Spun. Prin urmare, cred că este rău, pe baza unei proteine ​​de bază de 90 la 455 de grame. au numărat pulberile pentru mine și au făcut o proporție, unde x este cantitatea necesară de pulbere. Veverițele de ieri de la frigider, ei bine, adică ieri le-am separat seara, de exemplu, o fac azi. Am încercat să le strecor printr-o strecurătoare, nu au vrut pulbere printr-o strecurătoare. Am 2 duze de mixer, am încercat ambele: cârlige și altele, ca o lalea.


Adăugat joi, 01 decembrie 2016 08:15

Dar am pus cuptorul la cea mai scăzută temperatură, ultima notă este 160, mai departe fără diviziuni, mi se pare o sută și jumătate minimă. Deci nu-mi convine să ung cu gălbenuș?
Natkamor
Tanya, diferiți oameni au cerințe diferite. Aici mi-au luat turtă dulce în vrac, dar primăvara au refuzat pentru că nu am certificate. Am întrebat și cine le are?

Decorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituriDecorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituri


Încă nu mi-am dat seama de unde puteți obține un astfel de certificat și de ce este necesar pentru acest lucru. deoarece nu există nicio stație sanitară în buncărul nostru. și ce volume sunt necesare pentru a vă deranja cu toate acestea.
anuta-k2002
NatkamorAm înțeles atât de mult că pentru aceasta nu sunt necesare doar certificate, ci și un milion de alte bucăți de hârtie, permise și o cameră dotată separat și nu în bucătăria mea pentru a coace pâine dulci de vânzare. Prin urmare, nimeni nu documentează nimic. )))
elena88
Natkamor, dacă vă deranjați cu astfel de docuri, atunci trebuie să legitimați rețeta de aluat, premisele, IP-ul și o grămadă de toate. Nu merită dacă nu veți deschide un atelier întreg.
Valensia
Ei bine, dar, în general, a întâlnit cineva o astfel de practică încât a ajuns la stația sanitară și epidemiologică sau ce alte organisme?


Adăugat joi, 01 decembrie 2016 11:53

Iartă-mă că ți-am pus o astfel de întrebare, dar mă îngrijorează mai ales
Galya13
Fetelor, mă uit la capodoperele tale, îți ia respirația, așa că am încercat să decorez, deși nu turta dulce, ci prăjituri până acum, le-am făcut la grădiniță
Decorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituri
elena88
Galya13, un cățelar ar avea un sân mai strălucitor, dar, în general, cookie-urile nu sunt rele, doar o privire mai atentă ar fi mai bine văzută. Pe site, calitatea fotografiei se deteriorează foarte mult. Și nu avem voie să aducem nimic comestibil în grădină. Chiar dacă copilul vine de acasă cu o turtă dulce, îl pune în dulap și îl dă atunci când părinții îl ridică din grădină.
TiLDA
Fetelor, salut, înțeleg dacă întrebarea nu se află în subiect, dar dacă e ceva - trimiteți-o la adresa corectă, mi-au cerut să vând aluat de turtă dulce, aveți asta? Care este politica de prețuri?
marikosha
Salutare tuturor! Așa că a funcționat, nu m-am dus la forum o săptămână! A făcut tot felul de lucruri, dar avionul a fost cel mai neobișnuit pentru mine. Dimensiune aproximativ 11x17
Decorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituri
dăunătoare78
marikosha, Grozav! Și ce au făcut norii?
marikosha
Lisa, Pentru marginea superioară a norului am făcut un șablon, astfel încât conturul să fie clar, iar din el l-am tras cu un burete cu vopsea albă)
prăjitură cu miere
marikosha, misto!!!!
Încerc să fac păpuși, trebuie să pictez o față, dar mi-e teamă
Decorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituri
Mona1
marikosha, avion tare!
prăjitură cu miere, Lena, nu este o spionă pentru mine, dar nu am avut suficiente picioare))
Și am turtă dulce - fulgi de zăpadă. Dimensiuni de la 6 la 10 cm, decor - cireașă flexibilă pe pectină, primele mele încercări la această tehnică.
Decorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituri
Decorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituri
Mama Tanya
Citat: Mona1
turtă dulce - fulgi de zăpadă
Tanya, ce frumusete! Îmi place atât de dolofan !!!!
dar despre
Citat: Mona1
cireasa flexibila pe pectina
mai multe detalii pot fi


Adăugat vineri, 02 decembrie 2016 11:00

Citat: TiLDA
Fetelor, salut, înțeleg dacă întrebarea nu se află în subiect, dar dacă e ceva - trimiteți-o la adresa corectă, mi-au cerut să vând aluat de turtă dulce, aveți asta? Care este politica de prețuri?
Natasha! Nu fi ieftin !!! Înmulțiți suma cheltuită pe mâncare cu 4 !!! Și atunci vor căpăta obiceiul de ieftin!


Adăugat vineri 02 decembrie 2016 11:01

Citat: tort de miere
Încerc să fac păpuși, trebuie să pictez o față, dar mi-e teamă
Lena, foarte interesant, îngrijit !!! Ce s-a întâmplat cu fețele? Arătați-mi!
prăjitură cu miere
Mona1, Am ascuns această idee pe YouTube. Nu sunt foarte priceput la desen și doar învăț să decorez turtă dulce, am decis să aplic. Va exista o fustă din țesătură în loc de picioare)))
Mama Tanya, Nu mi-am pictat niciodată fața azi, deloc)


Adăugat vineri 02 decembrie 2016 11:09

Mona1, Îmi place foarte mult combinația de culoare și performanță din turtă dulce
Mona1
Helena, Lena, ador combinația de cireș și alb. Este adevărat, în special atunci când cireșul este vopsit în alb.
Mama Tanya, Aici avem o rețetă pe forum.
https://mcooker-rom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=219678.0
Este adevărat, pentru el sunt necesare covoare cu modelele necesare și sunt scumpe. Până acum am pus mâna pe unul - cu fulgi de zăpadă.
Apropo, pe lângă această rețetă, există și alte rețete pentru astfel de dantele, pe gelatină, de exemplu.
Nu am înțeles încă șireturile, le-am uscat la cuptor sau nu am pus totul exact în funcție de ingrediente, iar pectina mea nu este potrivită, nu orice. În general, au ieșit șireturi fragile, nu șireturi elastice, din 17 fulgi de zăpadă ai covorului, doar 9 pot fi scoase din covor și chiar și atunci, adesea o bucată se va rupe ici și colo. Pe cea mai stângă turtă dulce din rândul de jos, puteți vedea că dantela este plină de găuri.))) Deci, trebuie să ne adaptăm și să învățăm, în acel an am cumpărat un covor și apoi am încercat, dar în cele din urmă nu a ieșit nimic din el anul acesta nu este nimic, ci fragil, până când a ieșit corect.
Kinglet
Mona1, Tanuscha și tu sushi dantelă nu în cuptor, ci doar pe masă. Seara, fă-o și dimineața, o poți îndepărta perfect și nu o vei usca :)
Mona1
prăjitură cu miere, Lena, de obicei ochii sunt conturați cu glazură și umpluți separat cu alb și pe ea vopsesc cu o pensulă cu culori alimentare diluate în apă, vodcă sau alcool, irisul și pupila (lăsând o bucată de alb - ca o strălucire ) Dar acest lucru se întâmplă dacă turtă dulce nu este mică, ceea ce este imposibil să o faci cu atenție. O poți face așa, așa cum am făcut în vremea mea cu Alice.
Decorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituri


Postat vineri 02 decembrie 2016 11:45

Kinglet, Vika, M-am gândit deja la asta, dar nu voi fi pe masă, ci pe baterie, este foarte cald, totul se va usca într-o oră și fără bule. Sunt atât de ieri Tanyusha nestr, a sfătuit autorul rețetei.
TiLDA
Tocmai am pictat cu vopsea alimentară diluată în vodcă, o pensulă. Dar mi-am făcut un șablon, astfel încât mâna mea să nu tremure
Decorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituri
Valensia
Fetelor cât de deștepți ești (y) fac o astfel de frumusețe ... super, bine făcut
prăjitură cu miere
Tanya, mulțumesc
Valensia
Cât timp trebuie să treacă pentru ca și eu să pot crea o asemenea frumusețe
Mari_M
marikosha, Marina, avion tare!

Mona1, Tanya, ce frumusete

TiLDA, NataliaPăpușile Matryoshka sunt doar minunate
Mona1
Fetelor, dar spune-mi cine este subiectul. Am cumpărat o grămadă de timbre de silicon diferite pe Ali, în principiu, tehnica de lucru cu ei este clară. Dar acești bureți, cu care se aplică vopsea, de unde să le obțineți? Le-am urmărit pe cele din videoclip - ca în cutii, pentru fiecare culoare - a sa. Dar pe Ali am găsit doar ștampile și blocuri acrilice, dar nu găsesc bureți. Sau orice altceva este posibil, poate avem un înlocuitor adecvat la locul respectiv. Și cum să vărsați vopsea în ele și ce vopsele să folosiți - cum ar fi un aerograf, care nu sunt gel? Și apoi - să spăl buretele de fiecare dată sau nu ... Nu am un bloc acrilic, dar am un plexiglas gros rotund - 1 cm, neted, transparent. L-am citit pe internet - acrilul și plexiglasul sunt același lucru, unele acele microelemente sunt adăugate acrilului. Așa că sper ca moara să se lipească de blocul meu. Pe scurt, câteva întrebări. Temko și linkurile de pe forumul nostru pe acest Temko nu le-am găsit.


Adăugat vineri 02 decembrie 2016 21:49

Mari_M, MahfuzaEi bine, când o să așteptăm turtă dulce?
mamo4ka
Galya13, atunci nu vei scăpa de aceste turtă dulce.
marikosha, avion foarte răcoros (aș fi zburat pe el), astfel de linii drepte.
prăjitură cu miere, o idee interesantă, poți arăta rezultatul?
Mona1, super, super fulgi de zăpadă și visez la broderie în această tehnică, abia aștept.
TiLDA, păpușile cuiburi sunt drăguțe, admir întotdeauna munca îngrijită și sunt ca un urs, unde îl înșel.
elena88
Citat: tort de miere

Încerc să fac păpuși, trebuie să pictez o față, dar mi-e teamă
Nu vă fie frică până nu începeți - nu învățați


Adăugat Vineri 02 Dec 2016 23:10

marikosha, Wow! Avion cool!


Adăugat vineri 02 decembrie 2016 23:11

Mona1, Tanya, fulgi de zăpadă otpadnye


Adăugat vineri 02 decembrie 2016 23:23

Și câteva nopți am desenat fursecuri din turtă dulce pentru o școală sportivă. Cerințele erau ca tema să fie de Revelion, să existe o gimnastă și cu siguranță cu o panglică. Ei bine, și astfel încât toată lumea să fie la fel. Și ultima dată le-am făcut gimnaste cu atribute diferite, în diferite ipostaze, în diferite culori. Patru feluri. Părinții au avut o lovitură! Au fost într-o stupoare, cum să le împartă între copii?! Din anumite motive, nu s-au inspirat din sfaturile mele, astfel încât copiii să scoată din cutie pe oricine ar putea primi. Prin urmare, de data aceasta am desenat 60 de bucăți din aceeași turtă dulce. Pentru mine este, desigur, tablă. În general, așa s-a întâmplat.
Decorăm prăjituri de turtă dulce, prăjituri
La naiba, cum mă înghețează deteriorarea calității fotografiei de pe site !!!
fantaziya
fetelor, mă joc de două zile cu poze cu vafe, pentru prima dată în practica mea învârt o vafe, dar mi-e teamă !!!!!!!!! Nu știu pe ce să-l lipesc,
mamo4ka
fantaziya, Lena, iar miercuri după-amiază am făcut pentru prima dată o turtă dulce cu o poză de vafe, am așezat-o pe glazura uscată, untă cu decorgel, am acoperit-o din nou cu gel. Gelul se lipeste timp de 3 zile. Ce ai greșit?
Mari_M
Citat: Mona1
Mari_M, Mahfuza, ei bine, când o să așteptăm turtă dulce?
oh, nu știu, încă nu am început turtă dulce
marikosha
elena88, gimnasta este super! iar în tema de Anul Nou este excelent, clar și îngrijit! Cum traduceți desenul sau există un proiector?
fantaziya
Citat: Mari_M

Oh, nu știu, încă nu am început turtă dulce
L-am încercat și eu, gelul de decor, nu a ieșit nimic, nu a funcționat nici pe gălbenuș, îl subminează tot cu un strat subțire de glazură sau cu turtă dulce umplută cu glazură, a crezut că va apăsa napolitana cu greutatea , deci vafa a aruncat glazura deja uscată, prima dată când o asemenea prostie, poate depinde de calitatea vafei?
Am încercat și siropul inversat și nimic, pe un strat subțire de glazură și apăsat în jos, se dovedește și după uscare,
Nu usuc turta dulce cu vafe la cuptor, cred că problemele sunt în calitatea imaginii

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine