vit99
Mari Merci Mams, deja am simțit-o când coaceam așa-numita pâine „de fermă”. Deși nu sunt brutar, nu sunt deosebit de familiarizat cu produsele de patiserie, dar este clar că în mod clar nu există suficientă apă. Aluatul este stratificat, deși a fost copt mai puțin ...
elfred
Salutare tuturor.
Încă nu sunt brutar, dar aleg cu sârguință un model, m-am așezat pe 2 modele, și anume Panasonic 255 și Tefal 4002.
Am citit toate recenziile despre Panasonic, dar am vrut să aflu mai multe despre Tefal, mai ales despre modelul 4002
vit99
Shanovna elfred, deși Tefal nu mă va plăti pentru publicitate, dar totuși voi spune (bine), mi-a plăcut. funcțional, drăguț, suficient de puternic, face față cu 700 de grame de făină grosieră. Două forme, ceea ce nu este deloc rău pentru o schimbare. Se coc și el bine, sunt un iubitor de pâine cu ștanțare și secară, cu o oarecare pricepere se dovedește excelent. Deși era un păcătos, la început a vrut și un Panasonic, dar în acel moment când era copt să cumpere la vânzare nu l-am găsit, acum nu regret, Tefal nu este mai rău.
elfred
Mă interesează dacă programul tefal este pâine rapidă, adăugare automată de stafide, aluat pe găluște și pâine de secară
Vă mulțumesc anticipat. Nu știu care să cumpăr
Mame
A apărut o nouă carte de rețete
https://mcooker-rom.tomathouse.com/in...9.0

Judecând după ea - pâinea de secară este posibilă Dar aditivii - pe semnal, un dozator automat - nu.
Puteți face un aluat pentru paste (paste), cred că este potrivit și pentru găluște
vit99
Toate cele de mai sus, cu excepția dozatorului, au loc. Ei bine, pe un semnal, turnați meniul sau o lingură, o ceașcă etc., puteți face o dată dintr-o dată.
În caz contrar, cuptorul este bun. Există chiar și două moduri de pâine rapidă, standardul este alb și cereale integrale, este secară, neagră, pe scurt, cu făină grosieră încercată. Iar programul de frământare frământă orice aluat ...
Pentru cei care sunt deosebit de nerăbdători, există chiar și pâine foarte coaptă, deși sincer, nu cred că merită să riști calitatea pâinii ...
elfred
Panason nu afișează pe ecran ce ciclu face în momentul dat totul trebuie privit la timp, dar în tefali cum?
vit99
Tefal este lipsit de acest dezavantaj, tabloul de bord are un indicator al operațiunilor pe care le efectuează soba în prezent. Instrucțiunile conțin, de asemenea, calendarul programelor, ceea ce este foarte convenabil.
qwerttt
Și vreunul dintre proprietarii tefalka ar putea scana și posta instrucțiunile pentru aceasta? Am căutat pe întregul Internet, dar peste tot există doar o carte de rețete și instrucțiunile care prezintă interes descriu programele, capacitățile, cerințele. Aș dori să cumpăr Tefal 4002, dar aproape nu există recenzii despre acesta, de asemenea, nu am găsit instrucțiuni ... Ajutor, vă rog!
elfred
Toată alegerea este făcută pentru Tefal OW4002, bucuria mea nu are limite să o aștepte în weekendul viitor.
Uv vit99 ne-ați putea spune în mod specific despre unele inconsecvențe în cantitatea de făină / apă pentru a nu intra într-o gaură pentru prima dată. Mulțumesc anticipat
qwerttt
elfred, mă bucur că ai rezolvat problema alegerii pentru tine. Ce a înclinat cântarul? Există avantaje ale tefalka sau ce?
elfred
qwerttt Încă nu pot judeca meritele sau dezavantajele sale. Dar îmi place aspectul său, este foarte funcțional și m-am uitat la instructorul ei la Panasonic din magazin, comparând astfel problema cu prezența acestor sobe în vânzări, qwerttt trebuie să decideți singur ce aveți nevoie de la aragaz și ce ar trebui să fie, îmi doresc să fiți în curând hotărâți, agonia alegerii este teribilă
Teen_tink
Am cumpărat o a doua mașină de pâine ieri ... există Panasik, iar acum Tefalka. Pâinea nu a ieșit conform instrucțiunilor. Deși nu a existat niciodată probleme cu Panas. În cartea de rețete am luat Pâine integrală și Pâine instant. Ambele pâini nu sunt suficient de bune.Ambele au fost slab coapte, primul a crescut bine, dar a căzut puțin, iar al doilea nu s-a ridicat și abia a terminat coacerea (după modul de coacere rapidă a fost ușor și l-am ținut doar în modul de coacere timp de 30 de minute). Poate cineva din proprietari îți va spune ce se întâmplă? În paralel, seara, pun pâine rapidă în Panaska ... nicio problemă ... super ... Și toate ingredientele sunt la fel ...
natalka
Eh ... este ușor să te obișnuiești cu Panas după orice altă sobă și foarte greu în direcția opusă. Ia inima
Teen_tink
Mi-am dat seama ....... Mustar s-a dus cu o explozie, și cu kefirul ... Adevărat, am copt în modul 3 și l-am pus cu o amânare pentru noapte.
Cristal
Ajutor, oameni buni! Eu, ca majoritatea începătorilor cu o întrebare neoriginală, îmi doresc cu adevărat un aragaz, dar nu am ocazia să cumpăr tot ce îmi place, trebuie să aleg ... Am obținut un mare succes, am eliminat tot ce nu era necesar și m-am blocat la o răscruce de drumuri ... Tefal 4002, Kenwood 450 sau (mită la preț) Clathronic 2865. Există puține informații despre Tefal, Kenwood este lăudat, nu am copt deloc pâine, ci o persoană creativă și o sete de experimentare .. Și cel mai important, nu îi văd pe Ken sau Tefalk în magazine ??? Nu o simt, colectez informații câte puțin ... Iată ce are Tefal în mâinile tale? Squishy sau bine făcut? Și poate cine știe unde îi puteți vedea în natură?
Teen_tink
Tefal este mai „fragil” decât Panasik. Avantaj în două cupe de copt. Există o mulțime de fotografii în magazinele și nu. Dar, din moment ce am două x \ n, scările sunt încă în favoarea lui Panasik. În ea, pâinea se dovedește a fi mare pentru făină 400g, iar tefal, în aceeași situație, dă scăzut. Am făcut un experiment ... Am pus o ceașcă rotundă de tefal în Panas ... pâinea s-a dovedit. Dar Panasik este mai scump ..
Cristal
Multumesc ca ai raspuns! Există o mulțime de fotografii pe Internet, dar în magazinele reale doar Panasik poate fi văzut și atins. Prețurile pentru Panas, Kenwood și Tefal nu sunt foarte diferite, prin urmare, părerea oamenilor care folosesc deja este interesantă.
Cristal
Vă rog să-mi spuneți, pâinea are un gust diferit, în aceleași condiții generale?
Teen_tink
E diferit. Mai pufos în panasca Tefal nu dă aceleași rezultate la sarcini reduse. Dacă pâinea are 1 kg. - sunt aproape la fel. Dar totuși în tefali este „greu”. În ambele cuptoare, adăugați mai mult zahăr la rețeta pâinii obișnuite - este mai gustoasă. În cartea Tefal există mai multe rețete cu „gafe” - raportul dintre apă, făină, drojdie nu este respectat - se poate obține o bucată de lemn.
Cristal
Se pare că toate drumurile duc la Panasonic
Teen_tink
Depinde de tine ... Am cumpărat primul panasik, al doilea tefalka, de la un vecin mulka ... primul meu este mai bun
N @ stasia
Proprietarii Tefal OW 4002, vă rog să-mi spuneți.
Are acest model capacitatea de a face aluat pentru găluște și pizza?

Aleg HP pentru a nu fi o aniversare pentru mama mea, cererea de la ea a fost următoarea, astfel încât să pot face prăjituri rotunde, aleg dintre tefal și Bork, doar că au o găleată rotundă, iar HP nu are dimensiuni foarte mari (ea bucătăria este foarte mică) dar aici avem programare bork +. Mă uit și la 255 de panas, care sunt foarte mulțumiți de asta.
elfred
da, poti
N @ stasia
a elfred

Vă rugăm să împărtășiți părerea dvs. despre tefal, sunteți mulțumit de tot ce conține? ce dezavantaje ai găsit în timpul funcționării și există vreunul în opinia ta, ce pâine de calitate se coace? Sunt înclinat în alegerea mea către acest model anume, prin urmare sunt chinuit corect sau nu.

Recent am cumpărat un aparat de preparat iaurt, nu a funcționat nimic la început, dar după ce am studiat acest site, totul a devenit ok. Și cel mai interesant lucru este că mulți oameni de aici aleg un alt producător de iaurt. Deci, cred că oamenii de aici sunt cunoscuți, este mai bine să citiți mai întâi totul, apoi să cumpărați și nu invers.
Teen_tink
Experiența utilizării aragazului ... este ciudată ... pâini mai mari - se coc normal, iar dacă vreau altele mai mici - sunt inferioare ... Am pus aluatul în 2 cuptoare panasque și tefalque ... rezultatul este de asemenea, ciudat ... panasca pentru 5+, dar în tefalk a crescut, a căzut și s-a uscat până la sfârșitul programului de "test regulat" .... și așa de 3 ori .... Bănuiesc că capacul este slăbit în tefalk .. Și ce zici de ceilalți utilizatori? Răspunde!
elfred
Pentru mine personal, totul este în regulă, nimic nu cade și nu se usucă, pâinea este întotdeauna excelentă și capacul se potrivește perfect, iar fereastra nu interferează cu pâinea roșie fără pete albe. Nu mă bucur
xyu111
Am și Panas, acum aleg un aragaz pentru mama mea)))))))), ronțăind îndoieli: fie Panas, fie Tefal (mită 2 forme pentru pâine), nu mă pot decide, ajută !!!!!
Victor Al.
Citat: N @ stasia

Proprietarii Tefal OW 4002, vă rog să-mi spuneți.
Are acest model capacitatea de a face aluat pentru găluște și pizza?

Aleg HP pentru a nu fi o aniversare pentru mama mea, cererea de la ea a fost următoarea, astfel încât să pot face prăjituri rotunde, aleg dintre tefal și Bork, doar că au o găleată rotundă, iar HP nu are dimensiuni foarte mari (ea bucătăria este foarte mică) dar aici avem programare bork +. Mă uit și la 255 de panas, care sunt foarte mulțumiți de asta.
: flori: Pâinea se coace perfect !!! Și aluatul pentru găluște se dovedește - minunat ... Glayenno nici un efort sau timp. Rețeta este simplă, găsită pe forum
Apă 200 ml.
Ou 1 buc.
Sare 1 linguriță lingura
Ulei vegetal 1 st. lingura
Făină 450g.
bucătar

Aragazul meu funcționează și el bine. Sunt foarte mulțumită de ea.
Alven
Citat: Tinka_tinka

Am cumpărat o a doua mașină de pâine ieri ... există Panasik, iar acum Tefalka. Pâinea nu a ieșit conform instrucțiunilor. Deși nu a existat niciodată probleme cu Panas. În cartea de rețete am luat Pâine integrală și Pâine instant. Ambele pâini nu sunt suficient de bune. Ambele au fost slab coapte, primul a crescut bine, dar a căzut puțin, iar al doilea nu s-a ridicat și abia a terminat coacerea (după modul de coacere rapidă a fost ușor și l-am ținut doar în modul de coacere timp de 30 de minute). Poate cineva din proprietari îți va spune ce se întâmplă? În paralel, seara, pun pâine rapidă în Panaska ... nicio problemă ... super ... Și toate ingredientele sunt la fel ...

Am citit recenzii atât de ciudate despre Tefalk.

Preistorie: de mult timp alegeam o sobă între Panas și Mulik, dar până la urmă ochii mei au căzut pe Tefalka. Poate aș fi putut lua Panas 256, dar nu i-am găsit la Minsk, Muliki 5024, de asemenea, cumva a dispărut brusc. Într-un accident, într-un centru comercial a dat peste Tefalka, care i-a plăcut imediat și a cumpărat-o.

Prima pâine: prima privire a căzut pe „Pâinea Satului” de la colecție la cuptor, pâinea s-a dovedit a fi excelentă, cu o textură bună, complet coaptă (mitul de a nu coace blatul cu fereastră de vizionare a fost distrus).

A doua pâine este „Plăcintă” din aceeași colecție. Am făcut o încărcătură pe kilogram, e bine că plăcinta nu se mai potrivea pe toată forma și a fost perfect prăjită! Toți au coborât cu o bubuitură!

A treia pâine - „Russian Black Ridge” - în timpul frământării la început, au existat diferite motive - pe față se găsea o suspensie negru-maronie ca un aluat de clătite, care era practic nepotrivită, în ciuda cantității mari de drojdie. Până în ultimul moment m-am uitat pe fereastră cu speranță și „iată!” - când prăjirea pâinii a început să crească, a crescut o pâine frumoasă de exotic pur - au scos-o, au răcit-o, au tăiat-o - pâinea s-a dovedit a fi excelentă, nu a încercat niciodată un gust și o aromă atât de interesante!

După ce am citit multe forumuri, cred că problemele sunt în principal din 4 motive:

1) Este necesar să cumpărați făină îmbogățită cu gluten;
2) Utilizați drojdie proaspătă presată dintr-o fabrică de încredere;
3) Respectați cu strictețe proporția - cântăriți tot ce nu este în mililitri cu cântare;
4) Când utilizați drojdie proaspătă, utilizați tabelul de traducere din cartea de rețete (și trebuie să traduceți cu atenție: mai întâi, traducem drojdia uscată din grame în lingurițe folosind un singur tabel, folosind al doilea tabel - convertiți din lingurițe uscate în grame proaspete) , și cântărește drojdia cu o cântare!

Pentru statistici: folosesc -
- Făină de grâu Lida de înaltă calitate îmbogățită cu gluten (Belarus)
- Făină de secară semințată (Minsk)
- Drojdie presată Belorusskie (Minsk Yeast Plant)

Sper că cineva va găsi utile aceste informații
pina
Fetelor! Aici sunt acum mituit de exact 2 boluri în acest model Tefal OW 4002 și puterea sa. Văd doar comentarii vechi, dar după acest timp, ce fel de feedback aveți? Mi-ar plăcea foarte mult să citesc.
Alven
Citat: pina

Fetelor! Și aici sunt acum captivat de exact 2 boluri din acest model Tefal OW 4002 și de puterea sa. Văd doar comentariile vechi, dar după acest timp, ce feedback aveți? Mi-ar plăcea foarte mult să citesc.

Ei bine, în primul rând, este nepotrivit să generalizăm! Vorbesc despre fete De când sunt eu băiat, sunt bărbații care coc pâinea din tăietura tuturor prietenilor mei! Voi spune următoarele despre aragaz - funcționează de mai bine de un an, aproape în fiecare zi, uneori de câteva ori. Lista rețetelor a trecut mult timp dincolo de colecția de Tefal, deși au rămas în ea câteva rețete semnate - de exemplu, „Plăcintă”, „Banana Pirok”, „Kugelhopf”, „Pâine cu lapte”, „Pâine neagră rusă” și Alte 10. Nu există probleme, fereastra este unul dintre avantajele acestei sobe. Nu-i asculta pe cei care spun că pâinea nu se coace din spatele geamului - prostii. Dimpotrivă, este convenabil să vă asigurați că pâinea nu rulează atunci când încercați rețete noi și este atât de curios să aruncați o privire

Două forme sunt convenabile! În general, aragazul este super. Poate că funcționează puțin mai zgomotos decât Moulinex, dar dacă închizi ușa bucătăriei, nu te deranjează. Dacă te interesează altceva, atunci scrie-mi.

Da, folosesc mai ales drojdie proaspătă presată (există un tabel de traducere în cartea de rețete). Tot timpul nu a existat încă un singur fiasco, astfel încât afirmațiile despre necesitatea respectării ingredientelor până la cel mai apropiat gram sunt o prostie. Dacă doriți o pâine mai grasă - adăugați mai multă făină, mai multă făină - mai puțin, pufoasă - mai mult unt. Asta e toată magia.

Cumva mi-au dat un borcan de mierle uscate, nu rapide. Merge după un suflet dulce - îl cântăresc ca după rețetă + o jumătate de linguriță de zahăr + turnat puțină apă călduță - bate-l puțin, până am încărcat ingredientele în matriță (10 minute), au venit, a făcut o gropiță în făină - turnată în drojdie și gata!
pina
Citat: Alven

Ei bine, în primul rând, este nepotrivit să generalizăm! Vorbesc despre fete De când sunt eu băiat, bărbații sunt cei care coc pâine din tăietura tuturor prietenilor mei!

Scuze, nu am vrut să jignesc! Doar că obișnuința a funcționat, oriunde merg fetele peste tot. Mă bucur că sunt și bărbați aici! multumesc pentru informatii! Tocmai am citit recenzii nu foarte bune că căsătoria se desfășoară, găleată se rupe (curge), așa că am început să mă îndoiesc dacă să o iau sau nu. Soțul meu este deja puțin lacom pentru un fabricant de pâine și, dacă se rupe și el, va spune că a spus că nu pot lua decât prostii (glumă))))) Dacă aveți întrebări, cu siguranță vă voi contacta! Mulțumesc!
Slatom
Desigur, acest cuptor nu mai este nou, dar poate cineva va găsi util recenzia mea. Folosesc aragazul din 2010. Nu în mod constant, atunci o gonesc în coadă și coamă, apoi uit de ea. În ciuda vârstei considerabile, funcționează corect, nu a existat o singură defecțiune (pah-pah). Se coace excelent, prăjiturile sunt super, aluatul frământă grozav. Funcționează puțin zgomotos numai atunci când lotul este în curs. Îmi place să gătesc pâine cu lapte în ea, apropo, folosesc această rețetă pentru plăcinte. Obișnuiam să gătesc caserole, briose în ea, acum doar într-un desen animat (am o sobă în dulap, de fiecare dată când mă leneș, dar când o scot până joc suficient nu o pun la loc). trebuie să abordați cartea de rețete cu înțelepciune - nu toate rețetele sunt exacte, am stăpânit doar primele 3 pagini + tort și tort cu banane. Ador rețetele dovedite pentru experimente, nu este timp. în general, sunt foarte mulțumit de aragaz.
Muşeţel
https://mcooker-rom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8926.0
Buna ziua. Am o întrebare, pentru a nu o dubla, dau un link. Dacă nu este dificil să treci și să răspunzi, te rog.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine