Descrierea problemei: După un an de funcționare, a apărut efectul înfășurării arborelui mixerului (doar unul!), Căruia nu am acordat prea multă atenție. Tocmai a început să se întoarcă înainte de utilizare. Dar recent arborele s-a „blocat” strâns. Motivul preliminar este zahărul. Probabil că penei sunt consecințele caramelizării (zahărul „apucat” cu fier ca epoxidicul). Am decis să demontez și să detectez defecțiunile. Și imediat - am mai avut două probleme.
1) Arborele este blocat, lângă care clema arcului „a atârnat” (placa fixată cu un șurub, vezi figura). Acest lucru poate fi văzut și influențat fluxul de sirop sub glandă. Am început să strâng șurubul cu o șurubelniță Phillips, am rupt sloturile și șurubul a fost strâns blocat. A răsucit-o cu forceps timp de o oră. El a corectat firul cu un robinet și aproape că a tăiat fundul cu capătul său ascuțit. Dacă repetați experimentul, este recomandabil să tociti capătul robinetului de pe dispozitivul de ascuțit.
2) Apoi a început să scoată arborele prin atingere ușoară. Și apoi am dat de ea: se dovedește că sub glanda de cauciuc de pe arbore există o șaibă cu arc și un arc cu un diametru de 1,6 mm sub forma unui inel. În această primăvară, într-o formă ruptă, am strâns-o prin glanda gingivală, rupând-o.
Iată o fotografie a ansamblului agitatorului:Ax și accesorii

Cuplat pe jumătate

Nod PSh

Cutie de umplutură

Agitator SB

Nu aveam nicio garanție pentru cuptor. Serviciul nu repară cupa și nu oferă sfaturi.
În cărțile de referință - nu există o astfel de glandă (mansete întărite) 8x18x7 versiunea 2 în GOST, ci doar în DIN (import). Numesc diverse companii din cauciuc, că în cel mai apropiat acces, există și alte produse din cauciuc, dar nu există un sigiliu necesar. Garniturile tijei supapelor auto nu se potrivesc.
Privind mai departe, l-am găsit. Există o companie bună, vorbesc un limbaj tehnic pur și sunt dispuși să ajute. Apuc o găleată și plec. Liniștit, cu montaj, în 15 minute pe o mașină CNC pentru o jumătate de milion de euro, cu viteză și precizie vertiginoasă, măcin un sigiliu din cauciuc termorezistent pentru 160 de ruble (120 + 40 pe viteză). Sunt de acord să salvez setările pe aparat, dacă cineva vrea să folosească acest canal, aflu ce pot trimite băieții prin poștă. Mă duc la magazin, cumpăr grăsime PMS-200 (mai vâscoasă decât PMS-100), ung toate suprafețele de frecare ale ansamblului, colectez și coac pâinea. Singurul negativ este rotirea - nu turnarea, suprafața este aspră, se lipeste puțin, cred că uleiul de floarea-soarelui va ajuta. În acest magazin „CHIP and DIP” (contact - vezi mai jos) puteți comanda grăsimi prin poștă. Preț -64 ruble.
Fotografii:Acesta este sigiliul nostru

Și acesta este el deja în găleată

Unsoare
Acum, principalul lucru:O analiză preliminară a designului cupei a arătat următoarele:
1) Capacul cupei este suficient de puternic. Dacă scoateți aluatul ars numai după ce îl înmuiați puțin în apă caldă și îndepărtați cu grijă aluatul cu mâna, atunci cupa va rezista suficient de mult pentru a supraviețui uzurii părților rotative.
2) Arborele și lagărul glisant (p / w) sunt din oțel brut (mă îndoiesc că p / w este din fontă gri, iar arborele este cimentat). Fără măcinare, deoarece nu este fierbinte. Reacția este mare - compensare termică.
3) Axa p / w nu este coaxială cu axa alezajului glandei (probabil decalajul dintre marginea cupei și orificiul din zona p / w). Aceasta înseamnă că această compensare se datorează elasticității glandei (inelul arc ajută la prindere).
4) Plăcile cu arcuri-elemente de fixare de pe partea turnată a cupei sunt slab fixate și nu sunt centrate, apoi există o nealiniere a arborelui mixerului și a arborelui transmisiei. Acesta este zgomotul și uzura crescută a cuplajelor.
5) După ce ați citit o bucată din articolul „Diagnosticul producătorilor de pâine Moulinex” despre Mulya în P&C nr. 9 p. („Prezența unei curele dințate și a roților dințate cu diametru mare în partea mecanică a transmisiei degradează caracteristicile dinamice ale sistemului rotativ. Un astfel de sistem cinematic este mai rigid decât cele tradiționale utilizate de alți producători.Are o funcționare mai puțin lină și zgomot crescut în timpul funcționării. "), Mi-am dat seama că locația mixerelor este, de asemenea, un punct important. Dacă stau la 90 de grade când se deplasează spre, atunci în momentul în care aluatul este tăiat (când mixerele se întâlnesc) va exista un impact și o microdeformare a perechii de frecare ...
6) Inspecția arborelui îndepărtat (vezi foto) a arătat că lipirea zahărului caramelizat are loc și în zona glandei. Avem o camă rotativă, unde siropul trece prin zonele de non-contact ale glandei și arborelui cu un fluier în zona mai fierbinte de p / w. După răcire - o pană.
Constatări:1) Nu intrați în panică!
2) Cumpărăm PMS-200 prin poștă și ungem perechea glisantă înainte de muncă.
3) Cine are multă uzură - de îndată ce a fost scoasă pâinea - întoarceți arborele cu un agitator sau de jos prin cuplaj. Ar trebui să ajute la evitarea unei pene, mai ales că cupa se răcește rapid. Vă rugăm să luați măsuri de precauție. Găleată este fierbinte! Când temperatura scade (puteți atinge cupa), cupa problemă fără lubrifiere poate fi înmuiată întreagă și apoi, luând apă caldă, lăsați-o să funcționeze în modul de frământare pentru a dizolva stratul aderent de pe arbore și în zona glandei. Doar nu înmuiați găleata fierbinte. Stricați stratul de acoperire.
4) Despre ungere. Dacă nu puteți obține PMS, încercați Weldtite Teflon Spray (pentru biciclete). Are o mare putere de penetrare, doar până se evaporă, miroase aspru.
5) verificați fixarea plăcilor menționate mai sus. Fără fixare, va exista o uzură crescută.
Link-uri:------------------------------
Fluide polimetilsiloxanice
Ulei de silicon PMS-200 (flacon PET cu gura), 20 ml.
Ulei de silicon (silicon lichid) PMS-200 GOST 13032-77 (Nr. CAS 63148-62-9)
Proiectat pentru lubrifierea pieselor ușor încărcate în unități de frecare și rulare în aparate, echipamente de uz casnic și de birou. În produsele de îngrijire auto - pentru lubrifierea garniturilor de cauciuc, tratamentul hidrofob al firelor și pieselor de înaltă tensiune.
Inerție absolută. Lichid de separare.
Rezistenta la apa.
Aspect: Lichid transparent
Vâscozitate (în centistoke): 200 cSt
Temperatura de lucru: -50 la + 2000C
Volum: 20 ml.
Ambalare: sticlă PET
Ambalare: 10 buc. în căldură se micșorează
www .chip-dip. ru / catalog / show / 2198.aspx De ce PMS-100?
Deoarece este aprobat pentru utilizare în industria alimentară, de exemplu
www. lakmar.com. ua / catalog / use / 9 /
-------------------------------------------------------------------------
Fabricarea sigiliilorSPb, firma "ROST"
www. rost-holding. ru / despre / profilul nostru R04
www. rost-holding. ru / manufacture / 46 / manufacture92.html Manager - Pavel (primul cu el)
Operator de mașini - Ivan
Sursele se află pe computerul lor
Moulinex \ 5002
două fișiere
bwr04 + r04.PDF
r04 + bwr04.PDF
---------------------------------------------
PSO opțiune netestată pentru Samodelkins. L-am ținut în rezervă. Ideea (netestată) - pentru cazul în care este necesar să se facă urgent, dar nu există unde să luați piese de schimb (fabricarea „pe genunchi”).
Prin urmare, adăugirile sunt mai potrivite aici, dar pentru critici.
Aici avem nevoie de o carcasă metalică GAZĂ 16 (găsită sau donată accidental de un vânător pentru această ocazie, care nu a fost achiziționată pentru depozitare sau alte scopuri ilegale).
Valoare: gaură subțire, puternică, adecvată, bază (gaură de grund) pentru găurirea unei gauri centrale.
----------------------
Asa de:
Forăm capsula sub șurubul lung existent și cu o pila facem dinți înălțimi de 0,5-1,0 mm. Geometrie - ca o lamă de ferăstrău.
Un caz extrem este de a face crestături-dinți cu un cuțit. Nu strângeți mâneca prea mult pentru a nu vă deforma. Introduceți șurubul cu cap plat + șaibă din interior, șaibă + piuliță din exterior. Ne strângem. Obținem o moară de capăt.
Apoi, aveți nevoie de un fluoroplastic (aka Teflon). Cazul ideal este o farfurie sau o foaie. Apoi, introducem șurubul în colierul de foraj și îl tăiem la viteze mici. Nu uitați de măsurile de siguranță.
Eliberăm piulița, scoatem șurubul de pe mandrină, împingem în afară cilindrul tăiat și șurubul din manșon. Din nou introducem cilindrul în manșon până când se oprește și îl forăm cu același burghiu pe care l-am folosit pentru grund. Înainte de găurire, expunem burghiul la mandrina, astfel încât să ajungă la adâncimea corpului mandrinei + înălțimea cilindrului - 2 mm. De jos susținem cilindrul cu ceva la găurire. Apoi, împingeți viitoarea garnitură de ulei din manșon cu tija burghiului și găuriți orificiul în mod obișnuit. Avem o piesă de prelucrat cu o gaură centrată.
Mai mult, în funcție de înălțimea obținută -2 opțiuni. Avem nevoie de o înălțime de aproximativ 7 mm.Dacă avem una apropiată - o mărunțim pe o piele sau o pila (o punem pe o pila și o macinam). O coloană înaltă - o introducem prin șaibele șurubului, șurubului - în burghiu și, ca pe un strung, o tăiem cu o lamă de ferăstrău pentru metal. Tehnologie - rotirea mandrinei „departe de tine”, fie că cineva ține burghiul, fie îl prindem, de exemplu, pe o placă, folosind mânerul suplimentar al limitatorului de adâncime de găurire.
În același mod, reglăm diametrul și realizăm șanfrene folosind fie o pila mică, fie un șmirghel înfășurat pe o riglă.
Operația finală - re-forați cu grijă gaura de 7,9 mm cu un nou burghiu ascuțit.
Fluoroplasticul este un material plastic cu deformare permanentă, astfel încât o gaură uzată poate fi restaurată cu o presă (șurub, 2 șaibe și o piuliță).
------------------------------------
Doar în caz de incendiu (TB):
1) când tăiați un cuțit. lama ar trebui să se îndepărteze de tine, să respecte perpendicularitatea tăieturii;
2) nu țineți pânza cu mâna goală, înfășurați-o;
3) trebuie să alezați din ambele părți, în special fluoroplastic (pentru a nu submina);
4) ia-ți timp sau, mai bine zis, alege diametrul exterior
-------------------------------
Dacă există o placă de grosime adecvată, atunci puteți:
a) folosiți o „balerină” sau busole
b) găuriți, tăiați cu un cuțit într-un poligon și măcinați (dificultate - trebuie să țineți fișierul ferm pentru a elimina bătăile)
--------------------------------------
O astfel de „artizanat” poate funcționa suficient de mult timp pentru a vă bucura.
-------------------------------------------------------
Adăugare la cele de mai sus.
Nu păcătuiți pe garnitura de etanșare dacă arborele are o ovalitate de 0,1 mm sau mai mult sau dacă este compensat de axa găurii cu mai mult de 0,08 mm: scurgerea manșetei este inevitabilă. Nu va fi eliminat nici prin lustruirea arborelui, nici prin întărirea apăsării muchiei de lucru prin preîncărcare suplimentară a arcului (prin scurtarea virajelor). Schimbați hardware-ul!
Vinovatul unei etanșări „proaste” poate fi: o canelură inelară pe arbore (rezultatul uzurii naturale a metalului) sau restricționarea mobilității buzei manșetei până la capătul găurii. În ambele cazuri, deplasați buza de ambalare de-a lungul axei arborelui
Citit,
uraldnepr. ru / publ / 1-1-0-15, articol corect. Acest lucru confirmă încă o dată că, cu sarcina noastră alternativă, durata de viață a arborelui este de aproximativ 2 ani. Fără sigiliu (manșetă întărită), chiar și unul nou nu va economisi. Este a noastra
sigiliu parțial funcționează ca un p / w și reduce uzura arborelui (ameliorează sarcina schimbând umărul, amintiți-vă rezistența). Plus PMS între buzele de etanșare. Prin urmare, nu avem reparații, ci modernizare.
Scrieți dacă aveți întrebări.Mult noroc!