principalul Cofetărie Deserturi și dulciuri Plăcinte dulci, prăjituri cu brânză, turtă dulce Plăcintă rasă cu umplutură de lămâie (Menaj, 1957)

Plăcintă rasă cu umplutură de lămâie (Menaj, 1957) (pagina 4)

Olga VB
Am copt această plăcintă astăzi.
Am luat și ouă întregi într-o cantitate de 2 bucăți, a luat 800 g de făină și 3,5 lămâi pentru umplutură.
Acest lucru nu este în rețetă, dar lămâile trebuie opărite cu apă clocotită în mod corespunzător sau chiar mai bine - țineți-o în apă clocotită sărată timp de 15-20 de secunde, astfel încât amărăciunea să dispară.
Am adăugat zahăr la lămâile răsucite și, când zahărul a dispărut, 3 linguri. linguri de amidon de cartofi.
Toate împreună, cu agitare continuă, ușor preparate și apoi - conform rețetei.

LelkaVă mulțumesc din nou pentru dulcea amintire din copilărie!
OlgaGera
Olga, ce minunat
Nu am început să descriu cum să gătesc lămâile, adică cum să le opărim. Îl voi adăuga acum. Mulțumesc.
Le tin in apa fierbinte 5 minute

Alte rețete din secțiunea „Plăcinte dulci, prăjituri cu brânză, turtă dulce”

Deschideți plăcinta cu mere și gem de sorban
Deschideți plăcinta cu mere și gem de sorban
Tort de pâine scurtă Buclă de nuci
Plăcintă cu pâine scurtă „Buclă cu nuci”
Placinta de zahar
Placinta de zahar
Placinta de lamaie
Placinta de lamaie
Pădurea Neagră Curd Cherry Pie cu Streusel (Schwarzwalder schneller quark-kirsch-streuselkuchen)
Pădurea Neagră Curd Cherry Pie cu Streusel (Schwarzwalder schneller quark-kirsch-streuselkuchen)
Cloud de brânză în palma unui aragaz lent
Brânză „Nor în palmă” într-un aragaz lent

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine