mamusi
Citat: win-tat
Nu am copt încă brioșe de gustări aici,
Dă-mi restaurante pentru Anul Nou!
Sărbătorile sunt lungi! @@ Fsø vom mânca!
monmo
Antonina, numai prin preluarea automată de la Sergiev Posad ((((((
mamusi
 Bol cupcake GFW-025 Keks ExpressTartă Ware Nordic cu prune uscate și ciocolată
(Wiki)


Fetelor, acesta este cupcake-ul pe care îl avem. Temka tocmai a fost crescută.
Vreau să coc. Cred că pentru bebelușul nostru totul ar trebui împărțit în trei.
Pralno cred?
Yuliya K
Citat: mamusi
Cred că pentru bebelușul nostru totul ar trebui împărțit în trei. Cred?
Cred ca da! Cupcake interesant!
Deana
Citat: mamusi
Vreau să coc.
Astept rezultatul! În primul rând, prin conversie. Combinația preferată - prune uscate și ciocolată, mmmm.
Rosie
Fetelor, bună ziua! De unde puteți cumpăra acest cupcake la Moscova? Internetul nu a afișat nicio adresă.
win-tat
Rosie, de exemplu aici

🔗

Rosie
win-tat, Tatiana, mulțumesc!
win-tat
Rosie, noroc, dispozitiv grozav.
Elfa
Fetelor, luați-le în rândurile voastre. Am urmărit și am citit leneș, în timp ce Yuliya K nu a mâzgălit prețul tentant al DNS-ului în subiectul Waffle Iron. Și practic m-a împins să cumpăr, pentru care, Julia, îți mulțumesc foarte mult.
L-am luat astăzi, prima experiență-cnx de brânză de vaci conform lui Gost, conform rețetei postate aici win-tat:
 Bol cupcake GFW-025 Keks Express
Am luat deja un eșantion, mmm, o crustă de basm, gingășie înăuntru!
Alena Besha
Elfa, Helen, ce grozav! (y) Cu un început! De asemenea, trebuie să ne luăm dovleacul, să-l luăm, să coacem ceva
Stafa
Și încă nu-l înțeleg, coac brioșele iarna, iar acum șarlota cu ultimul Antonovka este coaptă în panasika. Când merele se epuizează, atunci cuptorul va începe să coacă șobolanii.
Elfa
Citat: Stafa

... atunci producătorul de cupcake va începe lucrul de coacere a cartofilor.
Definiție precisă. Cel mai potrivit, l-am cumpărat, cred, ura, micuță, pentru doi dintre noi cu fiii mei, dar el a refuzat ceva (copilul de 3 ani are deja propriile preferințe), ei bine, iată-o, a mea sottihop-ul mamei! Mulțumesc cel puțin că dimensiunea cupcake-ului este mică)))
Yuliya K
Elfa, Helen, sunt foarte bucuroasă că mi-a plăcut cupcake-ul! Brioșă de caș - mmm, una dintre preferatele mele!
Citat: Elfa
Mulțumesc cel puțin că dimensiunea cupcake-ului este mică)))
Am abandonat complet formele nordice cu acest bebeluș! De dimensiuni mici, puteți coace mai des și iese mult mai repede decât în ​​cuptor.
Iată toate rețetele într-o grămadă Cupcakes într-un cupcake GFW-025 Keks Express (colecție de rețete)
Elfa
Yulia, Am studiat selecția dvs. de rețete în toate aceste zile, precum și această ramură, în timp ce așteptam sosirea cupcake-ului. Multumesc din nou!
dopleta
Elfa, felicitări!
Eu, fără să fiu atent la faptul că subiectul s-a stins, mă coc aproape zilnic. Orice. Cu ochiul, cunoscând aproximativ suma deja necesară.
 Bol cupcake GFW-025 Keks Express
Elfa
dopleta, Larissa, vă mulțumesc) sau puteți indica o bază de testare aproximativă pentru producătorul nostru de minune, astfel încât totul să crească și totul să fie umplut, dar nu a fost de prisos, câtă făină, ouă, unt? Și apoi îmi place și opțiunea de a recicla fructele de pădure sau de a umple tot ce este la îndemână. Și este nevoie de timp pentru a studia rețetele, chiar și în funcție de selecția Yuliei.
Ei bine, ochiul pe aluat nu este plin - de obicei fac totul strict conform rețetei, nu există inspirație și senzație necesare.
win-tat
Lenochka Elfa, Mă alătur tuturor felicitărilor! Un dispozitiv minunat, unul dintre preferatele mele, și viteza și dimensiunea sunt ceea ce aveți nevoie.
Conform volumului de aluat pentru acest cupcake, am calculat pentru mine greutatea optimă a ingredientelor 520 g, adică transfer orice rețetă care îmi place în această categorie de greutate.
Elfa
Fetelor, astăzi este o reducere a zilei de ieri, în a doua zi crusta a devenit mai moale din anumite motive, criza a dispărut:
 Bol cupcake GFW-025 Keks Express
win-tat
Citat: Elfa
criza a dispărut
Lenjerie, așa se întâmplă cu orice prăjitură, nu numai cu brânză de vaci, în primele ore după coacere și răcire a crustelor, iar în a 2-a zi a dispărut.În orice caz, este umed în interior, umezeala se evaporă și crusta se înmoaie.
Elfa
Tatyana, mulțumesc! Aici sunt un as la coacere)) nici măcar nu a observat o astfel de caracteristică.
dopleta
Și cu pâine și cu orice produse de patiserie, se întâmplă același lucru.
Elfa
Astăzi a existat un cupcake cu lămâie, Tatyana și-a încercat deja rețeta aici, i-a plăcut gustul, dar a ieșit puțin dezordonat. Care ar putea fi motivul, vă rugăm să sfătuiți, poate subtilitățile în răsturnare?

 Bol cupcake GFW-025 Keks Express
win-tat
Citat: Elfa
a ieșit puțin dezordonat
Acest lucru se întâmplă atunci când forma, după răsturnare, cade puțin pe o parte și aluatul alunecă în această direcție.
Pentru a preveni acest lucru, fac clapeta rapid și țin mânerul timp de ~ 1 min, în acest timp aluatul, în timp ce este încă fluid, este distribuit uniform și forma nu se răsucește. De asemenea, se întâmplă să îndrept cablul acolo unde iese din formă, ajută și la menținerea echilibrului.
Și la început am pus chiar un nivel mic deasupra pentru a alinia forma.
Elfa
Tatyana, mulțumesc pentru experiență, dar întrebarea este, rapid, cât timp? Am citit ramura și am făcut acest lucru: am încălzit-o la lumină verde, am oprit-o, am pus aluatul într-o matriță, l-am aprins și, după 2 minute, l-am întors și l-am ținut timp de 30 de secunde, apoi l-am părea că este exact ca un cupcake. Poate 2 minute sunt multe?
Anna67
Elfa, rapid este rata de rotație, nu timpul dinaintea acesteia. Este diferit, poate părea în funcție de test, nu s-a copt de mult.
win-tat
Citat: Elfa
Întrebarea este, rapid, este prin cât?
Citat: Anna67
rapid este viteza de cotitură, nu timpul dinainte
Anya scris corect, dacă îl întoarceți încet, aluatul va aluneca într-o parte.

Elfa
Anna, Tatyana, mulțumesc. Atunci totul este clar - asistentul meu principal la vârsta de 3 ani a fost responsabil pentru lovitura de stat, tu înțelegi tu cum a decurs procesul)
Mulțumim pentru ajutor fetelor
Elfa
Fetelor, te torturez acum cu rapoarte) ai jucat deja destul, dar sunt nou pentru mine) a copt un fleac venețian, dar nu a încălzit ciocolata, ci a măcinat-o cu firimituri mari, a așezat aluatul , apoi ciocolată cu pesmet, apoi un strat subțire de aluat deasupra:

 Bol cupcake GFW-025 Keks Express

Și am pierdut și o banană, așa că am pus-o și în aluat. Dar gustul nu se simte - ciocolata se întrerupe. Și data viitoare probabil că voi topi ciocolata, altfel s-a dovedit la mijloc un strat umed destul de dens de ciocolată.
Anna67
Citat: Elfa
Te torturez acum cu rapoarte)
Ești întotdeauna binevenit, chiar am mutat cupcake-ul din coșuri în dulap, brusc vreau din nou un cupcake.
Elfa
Astăzi am copt un tort cu banane conform rețetei lui Tanyulya, nu am învățat încă cum să introduc un link către rețetă)
Gustul este delicat, moderat dulce, dar a fost copt mai mult decât de obicei - în general, aproape 40 de minute și era deja bine bronzat în interior; este probabil din cauza bananelor? Și totuși, întregul volum indicat în rețetă nu a fost inclus în cupcake. Sunt eu pentru viitor, pentru cei care îl vor folosi.
 Bol cupcake GFW-025 Keks Express
Fetelor, și o întrebare pentru cei care au copt cozonac / pâine conform rețetei Chuchelka, cât a fost proporția pentru cupcake-ul nostru și cât a durat timpul de coacere, vă rog să-mi spuneți
win-tat
Helena Elfa, Nu aș coace astfel de brioșe umede la acest bebeluș sau, dacă aș vrea cu adevărat, aș reduce numărul de banane la min. Cu toate acestea, gătesc la cuptor pentru o lungă perioadă de timp, ~ 75 de minute (ca în Chuchelka), deoarece există multă umiditate, dar aici există coacere expresă, maxim ~ 20-25 minute, altfel partea de sus se va arde, dar în interior va rămâne umed.
Anna67
Și aproape că am cumpărat un aparat de fabricat pâinea, apoi mi-am amintit că îl am deja culcat în gol la mezanin, iar diferența de formă, culoare și program ca master + bucătar nu este un motiv greșit. L-am aruncat din comandă, l-am scos din mezanin. Pentru prima dată în ea, pâinea normală a ieșit normal, am început cu amestecuri gata preparate.
Ce vreau să spun: luați amestecul gata sau faceți o cupcake cu mânere conform rețetei? După pâine, pofta de mâncare s-a trezit și mâinile îmi prurit. Și redbone gf este aproape, nici nu trebuie să urci la mezanin. Și mai există halva. Și brânză de vaci buburuză. Dar nu sunt sigur ce este potrivit pentru test - arată ca o masă de brânză.
win-tat
Citat: Anna67
luați un amestec gata preparat sau faceți o cupcake cu mânere?
Anna, dacă vă mâncărim mâinile, faceți-o conform rețetei, până când entuziasmul dispare, totul va fi mai gustos.
Elfa
win-tatTatiana, mulțumesc și aici, astăzi, a crezut că pentru dispozitivele închise aluatul de banane nu este gheață. Testul a aruncat rămășițele în madlennitsu și keykpopsnitsu și, în cele din urmă, negrityata în mijlocul umed. Mulțumesc pentru confirmare)
Oktyabrinka
Citat: Elfa
prăjitură / pâine cu banane conform rețetei lui Schochelka
Am copt, din produsele conform rețetei, vor ieși 4 semne de carte, doar bananele trebuie să adauge greutatea minimă specificată în rețetă, altfel se dovedește a fi cool.
Babushka
Coac brioșele umede conform algoritmului: 12-15 minute, apoi opresc timp de 10 minute și pornesc din nou până se înmoaie. Se dovedește bine.
Anna67
Da, aceasta este o opțiune pentru băieți fierbinți sobe fără regulator. Aici fiecare decide ce este mai convenabil pentru el: să se adapteze sau doar să folosească un alt dispozitiv.
win-tat
Citat: Anna67
pur și simplu folosiți un alt dispozitiv.
Fac exact asta, brioșele umede sunt doar la cuptor, rareori coc brioșe cu banane, nu mănâncă cu mine, mi-a plăcut doar Kroshin rețeta de banană cu lichior Baileys în desen animat, dar pornește-o și oprește-o, apoi uită să o pornești și ce economie de timp și iubesc copilul tocmai pentru viteza de coacere, îmi ia ~ 14 minute de coacere pentru toate briosele.
Elfa
Fetelor, vă mulțumesc că ne-ați împărtășit experiența și cunoștințele. Cumva, nici nu m-am gândit că aluatul cu banane cu umiditate ridicată și nu pentru aparatele noastre închise, ci mai mult pentru cuptor. Și apoi aș mai experimenta, gândindu-mă că ar putea fi cu tensiune sau cu unul dintre ingrediente. Și la urma urmei, aceasta nu este prima experiență nereușită cu bananele în test și încă mă lupt) acum voi ști. De asemenea, nu sunt un fan al pornirii / opririi, ceea ce înseamnă că nu voi introduce mai mult de o banană în aluat. Sau le voi arunca în clătite.
Elfa
Și din nou, le voi reaminti tuturor despre acest lucru pentru un minunat cupcake portocaliu, cel mai important lucru pentru mine a fost timpul - o jumătate de oră de la ideea de gătit până la produsul finit. Și încă o mulțumire lui Tatyana pentru varianta rețetei tortului Capital, asortată cu cupcake-ul nostru:
 Bol cupcake GFW-025 Keks Express
win-tat
Citat: Elfa
cel mai important lucru pentru mine a fost timpul - o jumătate de oră de la ideea de a găti până la produsul finit
pentru asta o iubesc cu drag și, de asemenea, pentru excelentele cupcakes.
Helena, și aici voi scrie, s-a dovedit un cupcake frumos, firimitul este superb
Elfa
Astăzi a fost eliminată brânza de vaci, bineînțeles în cupcake-ul ei preferat, peula conform rețetei Tatyanei, brânza de vaci conform GOST, am mai pus brânză de vaci și, judecând după aspectul său, aluatul s-a dovedit a fi greu, sau aluatul trebuia adăugat și probabil păstrat puțin mai mult în cupcake. Dar delicioase, bețișoare de brad, Anul Nou vine în curând, iar talia este din ce în ce mai puțin vizibilă))
 Bol cupcake GFW-025 Keks Express
Anna67
De ce ai nevoie de talie de Revelion, mergând la plajă?
mamusi
Citat: Elfa
Dar delicioase, bețișoare de brad,
Si frumos! Marmură. Lena și eu ies așa. Văzută - se încălzește fără milă. Adesea bronzat. Dar nu mă sperii pentru mine.
Sau trebuie să vă deconectați de la rețea ... Dar am deconectat-o ​​de câteva ori (m-am gândit timp de 2 minute) și ... am uitat
... acum nu ma deconectez ....
Anna67
Ei bine, în cele din urmă, a trecut mai puțin de un an, tortul având o formă perfectă. Și nici măcar nu am încercat să frigar când l-am întors.
Zebra pe smântână din 2 ouă, unt 50, smântână după calculul a 100g, am 114, o linguriță de praf de copt, 1mst de zahăr (puțin mai puțin) și 1,25mst de făină. 15 minute, se încarcă la rece. Poate că acesta este secretul - a reușit să fie distribuit calm și uniform.
 Bol cupcake GFW-025 Keks Express
Elfa
Anna67, vedere superba; Mulțumesc pentru proporții, cu siguranță voi încerca weekend-ul acesta de ianuarie, ador zebra!
win-tat
Citat: Anna67
în urmă cu mai puțin de un an, s-a dovedit a fi un tort perfect.
Anna, stelele au dreptate și cupcake-ul este grozav!
kVipoint
Citat: Elfa

Yulia, Am studiat selecția dvs. de rețete în toate aceste zile, precum și această ramură, în timp ce așteptam sosirea cupcake-ului. Multumesc din nou!
si de unde ai cumparat cupcake-ul?
win-tat
În Sankt Petersburg există, și chiar la un preț atât de cochet

🔗

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine