Masha Ivanova
Natusya, Natasha! Multumesc lui Dumnezeu! Cel puțin în a doua jumătate a vieții noastre, ei ne-au învățat în cele din urmă să înțelegem ce să cumpărăm și ce nu este necesar))) Al meu așteaptă mereu să fac asta. Fac multe odată, o îngheț în porții în congelator. Și, indiferent de angajarea mea, îi gătește oricând. Brânza rasă este întotdeauna la congelator. Este atât de fericit! (Și sunt cu atât mai mult cu cât în ​​acest moment nu cer nimic!)
Îmi doresc să aveți acum același lucru!
Natusya
Elena, mulțumesc!
Cam asta e brânză rasă, nu am uscat-o ... trebuie să încerc
Ilmirushka
Natusya, Natusya, nu ați înțeles de ce să congelați brânza? Frecată într-o pungă sau borcan, într-un recipient și în frigider, este (este) normal. Bineinteles ca nu macin 1-2-3 kg, ci 3-4 portii
Natusya
Citat: Ilmirushka

Natusya, Natusya, nu ați înțeles de ce să congelați brânza? Frecată într-o pungă sau borcan, într-un recipient și în frigider, este (este) normal. Bineinteles ca nu macin 1-2-3 kg, ci 3-4 portii
Ilmir și h. h. soțul meu locuiește acum la țară (a fost tăiat), așa că mă gândesc ce să-i gătesc o săptămână. Fiica și nepoata și-au dorit să vină.
AlisaZ
Făcut „spaghete”. În ghilimele, pentru că am mutat făina. L-am tamponat într-o ceașcă de măsurare pentru făină. Nu ar trebui să faci asta? Am făcut totul din făină, a fost păcat să folosesc vehiculul pentru prima dată și altele asemenea. Și a fost prea leneș pentru a reface, m-am gândit că dacă se sparge, atunci nu este al meu. Am gătit mai puțin de jumătate, cel mai mare a spus că nu voi mânca. Am gătit 3 minute. Cea mai tânără a vrut să mănânce smântână și ea și-a turnat o roșie de casă. Ea a încercat-o pe cea mai mare cu o roșie, farfuria a fost luată.


Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09

Ei bine, prima mea groază
Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09

Pirozhulya
De asemenea, îngheț diferite brânzeturi (dacă există spațiu în cameră) mult simultan, într-o combine. Prea leneș pentru a rade de fiecare dată, și așa a scos cât a fost nevoie și atât.




Citat: AlisaZ
Nu ar trebui să faci asta?
Nu, nu trebuie să te împotmolești.
Am mutat făina, am reglat-o cu apă, principalul lucru este că „firimiturile de făină” se dovedesc, parcă ne concentrăm pe un coc, iar aici suntem pe o firimitură. Mozh nu a exprimat corect cum să numească corect acest test copil.
Macaroshki s-a dovedit la fel
AlisaZ
Pirozhulya, mulțumesc!




Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09

Ce ar trebui să fie în stânga atașamentelor? Nu am asta.
Antonovka
AlisaZ, Alice,
Nu există nimic în livrarea de bază, dar în atașamentele suplimentare există o alegere pentru Angel Hair. Aici se potrivește perfect aici
Sperietoare
Citat: Ilmirushka

Natusya, Natusya, nu ați înțeles de ce să congelați brânza? Frecată într-o pungă sau borcan, într-un recipient și în frigider, este (este) normal. Bineinteles ca nu macin 1-2-3 kg, ci 3-4 portii

Îngheț. După ce am stricat 500 de grame de Gruyere excelent acum, nu risc. A crescut mucegăit frecat într-un borcan. Prin urmare, ce fel de văr este necesar în congelator. Sau tot ce zace și moare. Pentru a nu fi pierdut. Și pentru orice vrei, nu numai pentru paste, există întotdeauna niște brânză rasă. Plus o dată pe o combina sau de fiecare dată manual pe o răzătoare de 50g.
lira3003
Congelez și brânza. Frec mai mult cu combina, astfel încât duzele să fie spălate mai puțin. Și brânză în straturi în pungi, fără presare. Apoi, orice ciupire este ușor de separat și de utilizat. Mai întâi în paste, apoi în salată
Trebuie să încercăm să înfășurăm pastele fără ouă.
Irgata
Citat: AlisaZ
Ei bine, prima mea groază
încercați să frământați de 2 ori, adică, pe măsură ce lotul se termină, mașina emite un semnal sonor, oprit și pornit din nou - și deja până la sfârșitul programului.
Aluatul se frământă de 2 ori mai mult, se frământă mai bine, macaroanele sunt netede și dense.




Citat: Antonovka
iar în atașamente suplimentare există o alegere pentru Înger Păr.
Da. 🔗
AlisaZ
IrinaMulțumesc, am citit despre frământarea dublă. Voi incerca.
Ilmirushka
Citat: sperietoare
Îngheț.După ce am stricat 500 de grame de Gruyere excelent acum, nu risc. A crescut mucegăit frecat într-un borcan. Prin urmare, este necesar să frecați Kusman în congelator.
Ei bine ... nu lucrez pentru 500

Citat: lira3003
Frec mai mult cu combina, astfel încât duzele să fie spălate mai puțin. Și brânză în straturi în pungi, fără presare. Apoi, orice ciupire este ușor de separat și de utilizat. Mai întâi în paste, apoi în salată
Fetelor, și înțeleg și eu asta. Dar am scris vreo 3-4 porții.
Hmm ... fiecare are gandacii lui. Magazinul se află după colțul casei, literalmente la 3 minute de mers pe jos, îmi este mai ușor să cumpăr proaspete (altfel nu trebuie să ies deloc din casă)
lira3003

Citat: Ilmirushka
Faceți cumpărături după colțul casei, literalmente la 3 minute de mers pe jos
Am exact 5 minute, dar ai de gând să iei brânza ... Căruciorul cu alimente încă se lipeste de el. În caz contrar, este mai bine să mergeți la cealaltă parte a magazinului.


Nu am umplut niciodată un paie. Duzele sunt în toamnă. Folosesc doar păr
Pirozhulya
Citat: lira3003
Duzele din toamnă zac
Iată un extras
De îndată ce apare ceva, trebuie imediat să-l experimentez urgent ... atunci fie se rostogolește, fie devine un lucru preferat
Irgata
Citat: lira3003
dar te duci după brânză ... Carul cu alimente încă se lipeste de el



Ilmirushka
Citat: lira3003
Am exact 5 minute, dar ai de gând să iei brânza ... Căruciorul cu alimente încă se lipeste de el. În caz contrar, este mai bine să mergeți la cealaltă parte a magazinului.
Ce sunteți fetelor ... Vânt ... Sunt aici dacă pentru brânză, atunci doar pentru el!
Natusya
Citat: Ilmirushka

Ce sunteți fetelor ... Vânt ... Sunt aici dacă pentru brânză, atunci doar pentru el!
Ilmir, sunt și vânt, mă duc special pentru ceva și mă întorc acasă cu câteva pachete uriașe
Sperietoare
Ilmirushka,

3-4 porții am 500 de grame)). Gătesc pentru patru)).

Și brânza mea nu este după colț. Prin urmare, cumpăr imediat decent când vizitez un magazin al companiei. Când se află în vid de 200 g - este ca vinul și cafeaua, ambalate într-un mediu de protecție a gazelor, depozitate mult timp. Și pentru frecare iau o bucată mare de cap și în congelator.

A, sunt atât de vânt încât, dacă merg la magazin după pâine (de obicei, când mă duc acasă de la serviciu), este bine dacă nu uit să cumpăr pâine)). Abia alaltăieri, după ce stătusem deja în mașină, mi-am amintit că plecasem la o pâine lungă de trei zile în cotlet. Am cumpărat orice în afară de el))).
AlisaZ
Astăzi gri 3/4, făină BC 1/4, pune sare în gri, ou cu lapte 75 ml. Frământare dublă.

Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09
Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09



Am vrut să fac cremă de brânză, dar a fost atât de puțin, încât am adăugat brânză topită afumată. L-am cumpărat de dragul a 2 bucăți, mi-am dorit foarte mult și este lipsit de proprietari. Dar, din moment ce nu l-am pus prea mult, a trebuit să adaug un praf de făină. S-a dovedit original.

Copiii au mâncat cu smântână, mănâncă totul numai cu smântână. Cel mai mare a mâncat și s-a dus să vadă dacă mai sunt mai multe, a mai pus câteva, apoi mai multe. Mă face fericit, pentru că subțierea ei este punctul meu dureros.
Irgata
AlisaZ, și cum au reacționat în general copiii la funcționarea mașinii de paste? este atât de neobișnuit - cum se frământă aluatul, cum se scoate din mașină.
Ei bine, nu copii mari. Pofte bune !!!!
AlisaZ
Irina, Mi-a plăcut tăierea, chiar și cel mai tânăr copil de trei ani a încercat-o. Cel mai mare a spus - Asta e super
Pirozhulya
AlisaZ, beautyaa
Și ce a dat laptele în aluat?
AlisaZ
Citat: Pirogue
Și ce a dat laptele în aluat?

Pirozhulya, Nu știu, am vrut doar. Nu am cu ce să compar încă.
Pirozhulya
Citat: AlisaZ
Nu am cu ce să compar încă.
Ahhh, va trebui să încercați și voi, probabil delicios
Marysya27
Salutare tuturor
Astăzi Makaroshikov a mai făcut:
Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09
Restul testului în mașină:
Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09
Brânza a fost
Preparat conform rețetei Babushka, Tanechki
https://mcooker-rom.tomathouse.com/in...om_smf&topic=382204.0
Cu sos dublu
Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09
Irgata
Compot Kissel cu macaroons.
Nu este un desert rău.
Pirozhulya
Fetelor, spuneți-mi cât de mult aveți nevoie de un gram de pulbere de spanac la 500 de grame de făină? Pentru a face aluatul frumos verde?
Cvetaal
Pirozhulyapudra de spanac nu va da o culoare verde frumoasă. Doar sucul de spanac proaspăt dă o culoare mai mult sau mai puțin verde.
Sperietoare
Pirozhulya,

Oferă o culoare de mlaștină noroios
Nathalte
Doamnelor, cine nu a încercat-o cu nori? Am văzut pe internet că devine verde (măcinați, desigur, în pulbere), dar am rămas fără foi și uit să cumpăr
Cvetaal
Mi-am arătat deja pastele colorate de multe ori, probabil deja obosit de ele. Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09 # 2377
Pirozhulya
Fetele vă mulțumesc tuturor pentru răspunsuri
Deci nu este nevoie de pulbere de nafig, e bine că nu am apucat
Antonovka
Citat: Pirogue
Deci nu este nevoie de pulbere de nafig, e bine că nu am apucat
De asemenea, m-am uitat la el mult timp. Acum știu sigur - nu este nevoie
Pirozhulya

Ieri am făcut o făină dură de vermicelli + lapte, dar nu mi se pare că s-au umflat mai mult în timpul gătitului, mă simt mai confortabil pe apă
Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09
Ilmirushka
Pirozhulya, bine, pur exterior exterior, chiar foarte mult.
Pirozhulya
Ilmirushka, mulțumesc
Sperietoare
Citat: Pirogue

Ahhh, va trebui să încercați și voi, probabil delicios

Sunt pe saramură când frământăm, toți spun ce simte.
Svetlenki
Citat: sperietoare
pe saramură

Și pe saramură curată? Sau crezi? Am castravete din butoi - viguros. Pot sa-l folosesc?
marinastom
Cumva mi-a fost dor de tine ... Și cred că unii oameni tacă pe subiect? ..
Sa întâmplat că de ceva timp nu am făcut paste și mi-am pierdut abilitățile, aparent ...
Ilmirushka de aici a scris odată că nu este rentabil să începi cu un pahar, așa că l-am pornit pentru doi și am scuipat ... Mașina nu vrea să funcționeze deloc! Scuturam deja aluatul într-un blender, tocați-l. Și am turnat făină și am adăugat apă ...
Va începe să se stoarcă, să lucreze și să se ridice. În general! Opreste-l. Va rămâne, se va răci, sau așa ceva, îl pornesc, va funcționa din nou puțin. Am încercat să schimb atașamentele, același gunoi ...
Am terminat-o cumva, uf ...
Este necesar mai des ...
Ilmirushka
marinastom, Marina, Nu am suferit niciodată atât de mult.
Am turnat imediat o doză mare și totul a mers bine.
Ei bine, am încercat de câteva ori când familia era împreună.
Și acum suntem împreună și o singură doză este multă. Dispozitivul este inactiv
Natusya
marinastom, Marish, doza mea dublă a mers bine, deși aș fi putut turna mai multă apă, Macaros a ieșit neîndemânatic. Dar elefantul s-a descurcat fără fior
OlgaGera
Citat: Svetlenki
Pot sa-l folosesc?
Ai grijă de pește! Pește fiert .. mmmmmmmmm.
În satul nostru s-a terminat toată saramura (





Citat: Ilmirushka
doi dintre noi și o doză este mult.
vizibil imediat .. nu italieni ...)))
Aici noi, sau mai bine zis eu, putem mânca makaroani în fiecare zi, îmi este lene să fac, cumpăr
julia_bb
Citat: marinastom
Mașina nu vrea să funcționeze în niciun fel! Scuturam deja aluatul într-un blender, tocați-l. Și a turnat făină și a adăugat apă.
Marina, mi se pare că aluatul nu era abrupt, este necesar să-l faci mai brusc, astfel încât firimitul să fie.
marinastom
julia_bb, nu, Yul, mi se pare că a ieșit destul de cool. De asemenea, mărturisesc că am adăugat acolo aluat în timpul blenderului, care stătea în congelator de câteva luni ... Nu era mult, dar, desigur, era destul de uscat. La început am făcut spaghete pe o duză standard, nu se potrivește, spune soțul meu, încearcă ceva mai mare. A pus-o dintr-un set suplimentar, tagliatelle, sau ce? Astfel de dungi paralele. La început, se părea că s-au urcat pe el și apoi mașina s-a ridicat și nici aici, nici acolo. Eu, amintindu-mi cum a lovit siguranța de pe ea, am oprit-o imediat. Și plecăm ... Am încercat deja să o conving, am blestemat și am amenințat că o voi arunca ...
Ei bine, slavă Domnului, am terminat ...
julia_bb
marinastom, Marin, poate așa, ar putea fi mișto și lipicios dacă aș adăuga o bucată din congelator.
Principalul lucru este că am făcut-o :)
Irgata
marinastom, MarinaAm avut un aluat strâns de câteva ori, nu o firimitură.
Nu mi-a pasat de Viva, ci pur și simplu am început un nou aluat, deja cu atenție și în mod specific, folosind volume măsurate pentru făină și lichid. Când îl toarnă și îl toarnă așa cum ar trebui, atunci aluatul este 99% corect.

Și aluatul eșuat de la mașina pentru paste - în aluat de pâine, în aluat va dispărea.
Probabil, puteți rula acest "eșec" în tăiței sau lasagna pe un tăietor de tăiței sau cu un sucitor, nu l-am încercat.
marinastom
Din moment ce îmi doream cu adevărat Carbonara, așteptam pe fiica mea și pe soțul ei ... Așa că ea s-a speriat ...
Nu degeaba spun că, pentru a reuși, trebuie să o faci în mod constant și nu o dată pe trimestru. Dar apoi au fost circumstanțe ...
Irgata
Marina, ar fi mult mai rapid să începeți un nou aluat.
marinastom
Eeee, Ir, dar cu obstinație ce să faci?




Și am terminat ...
Sau sunt eu? ..

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine