Alegerea unui cuptor încorporat

Cuptorul electric este mult mai bun decât cuptorul cu gaz. Dacă ai avut ocazia să folosești e-mailul. cuptor, comparați, nu l-ați schimba niciodată cu gaz., chiar și în ciuda facturilor.

Cea mai bună opțiune pentru mine sunt 2 dependințe, atât de gaze, cât și de electricitate, 2 bucăți. Când am comandat bucătăria, producătorul de mobilă s-a uitat puțin la mine
Și ce să faci atunci când tensiunea scade atât de ... încât să iasă complet. Seara, înainte de Crăciun -127 !!! 1 Și de Revelion și de Paște ... Deci, am o opțiune de siguranță a gazelor (Ariston), așa că coac constant în e-mail Samsung BTS14D4T, două camere. Multumit !!!!

Cea mai bună opțiune pentru mine sunt 2 dependințe, atât de gaze, cât și de electricitate, 2 bucăți. Când am comandat bucătăria, producătorul de mobilă s-a uitat puțin la mine

Oh, nu doar un omonim, ci și un spirit înrudit.
Numai că nu aveam două cuptoare, ci plite - și tensiunea era șchioapă.

Bună omonim!
M-am gândit și la gătit ... dar există un desen Cuc Cuc 54 ... Și întrebarea a dispărut, doar 55 îmi doresc
În general, pe benzină. cuptoare - recenzii foarte bune la sobele Ardo, într-un design clasic, dar nu le-am luat doar pentru că era necesar să facem suplimentar izolație, deoarece italienilor le place să pună sobele separat .... Cel mai interesant lucru este când regizorul din magazinul în care aveam de gând să mă descurajez să cumpăr luați aragazul - a clarificat imediat ce trebuie izolat. Și am fost 99% acordat să cumpăr ARDO PL 998 XS. Există deja modele

Și ce să faci atunci când tensiunea scade atât de ... încât să iasă complet. Seara înainte de Crăciun -127 !!

Elena și cine și cum a măsurat tensiunea. Nu poate fi atât de mic fără un comutator special. Da, iar dispozitivele, cu excepția elementelor de încălzire, ar fi oprite ... Poate 227?

Mulțumesc tuturor pentru răspunsuri)))) s-a luat decizia de a lua unul electric) soțul meu a găsit o soluție pentru a arunca un cablu nou, deoarece există destule aparate (mașină de spălat, frigider, ceainic, cazan, mașină de spălat vase și ceainic) ). Acum a doua întrebare - sfătuiți la ce funcții să acordați atenție atunci când cumpărați un cuptor electric și dacă cineva are sfaturi cu privire la plita cu gaz (vă voi fi foarte recunoscător)

Elena și cine și cum a măsurat tensiunea. Nu poate fi atât de mic fără un comutator special. Da, iar dispozitivele, cu excepția elementelor de încălzire, ar fi oprite ... Poate 227?

Oh .. pe linia noastră slabă (în sat) se întâmplă uneori ... Avem un scandal cu electricienii, dar până acum sunt puține rezultate. Și astfel au cumpărat tot felul de stabilizatoare pentru toate echipamentele decente, dar sunt, de asemenea, tăiate dacă sunt mai mici de 140. Și măsurăm - există un instrument special - Se numește bariera.
Și soțul meu a cumpărat, de asemenea, un generator puternic de benzină (cuptorul trage), dar, de obicei, el nu este acasă în astfel de cazuri, și eu însumi îmi este frică să aprind monstrul.

curățarea pirolizei

Acum mi-am dat seama ce este:

Piroliza

Dacă analizăm cuvântul „piroliză” în sine, obținem: Pyr - foc, căldură; Liza - descompunere, descompunere, transformare. Esența metodei este extrem de simplă - cuptorul se încălzește până la o temperatură care depășește 480 ° C, grăsimea și murdăria sunt arse și transformate în cenușă, care trebuie apoi îndepărtate pur și simplu. Ușor și curat, dar ... foarte scump, deoarece nu toate aragazele și cuptoarele sunt capabile să reziste încălzirii repetate la temperaturi atât de ridicate. Nu degeaba experții numesc cuptoare și sobe cu piroliză „Mercedes” printre cuptoare - toate sistemele și dispozitivele în sine sunt realizate din cele mai bune materiale folosind cele mai bune tehnologii.În plus, sunt necesare o serie de măsuri suplimentare pentru a maximiza siguranța întregului instrument în timpul acestei funcții.
Cuptor "Mercedes"

Materialul în sine (oțel), din care este fabricat corpul aragazului sau cuptorului, este utilizat numai de cea mai înaltă calitate, altfel cuptorul se va deforma mai devreme sau mai târziu după o astfel de încărcare. Se utilizează o izolație termică foarte bună, astfel încât exteriorul dispozitivului să nu se încălzească la temperaturi critice. În plus, pe suprafața exterioară este instalat un sistem de răcire suplimentar, altfel va exista pericolul de a încălzi nu numai aragazul sau cuptorul în sine, ci și obiectele care stau în apropiere.

Paharele de la ușa cuptoarelor cu piroliză sunt groase, călite, capabile să reziste la scăderi de temperatură ridicate. De obicei sunt trei, sau chiar patru. Dar, în ciuda acestui fapt, geamul exterior al ușii în timpul pirolizei se poate încălzi foarte mult, mult mai mult decât în ​​timpul gătitului, astfel că există o posibilitate reală de a arde.

Asigurați-vă că copiii nu se apropie de dispozitiv în timpul operației de autocurățare și fiți mai atenți. În timpul curățării pirolizei, mânerele aragazului se pot încălzi și la 80 ° C. În plus, sunt instalate sisteme pentru a preveni aprinderea grăsimii în cuptor. Deoarece se pot forma gaze otrăvitoare în timpul arderii reziduurilor de sosuri, sistemele speciale filtrează fumul și asigură-vă că aceste gaze nu părăsesc aparatul. Smalțul, care acoperă pereții interiori ai cuptorului, se numește „pirolitic”. Aceasta înseamnă că este proiectat pentru temperaturi ridicate, nu își va schimba culoarea și nu își va pierde proprietățile.
Nu există fum fără foc

În timpul curățării pirolitice, cuptorul fumează foarte mult, prin urmare, pentru a menține aerul din bucătărie curat, este recomandabil să asigurați o evacuare specială de fum direct în sistemul de ventilație. Pentru a face acest lucru, este prevăzută o priză separată pe peretele din spate al dispozitivelor, unde puteți conduce o conductă prin care fumul va dispărea fără a pătrunde în aer în bucătărie.

O glugă convențională, chiar dacă este foarte puternică, s-ar putea să nu fie suficientă. Pentru a reduce fumul, unii producători instalează catalizatori speciali (pentru Miele, de exemplu, platina este substanța activă a catalizatorului) și filtre pentru grăsimi, care, atunci când sunt instalate în apropierea convectorului, își protejează lamele de contaminarea cu grăsimi.

Procesul de curățare în sine are loc atunci când ușa cuptorului este blocată automat. Blocarea se va opri atunci când temperatura din interior (în centru) scade sub 3500 ° C. În consecință, mecanismul de blocare în sine este instalat foarte fiabil, care nu se va sparge sub astfel de sarcini. Puteți porni dispozitivul după curățare numai manual, programatorul nu va funcționa.

În ceea ce privește timpul, un ciclu complet de curățare pirolitică durează de la 90 la 150 de minute. În acest caz, majoritatea timpului este petrecut pentru încălzirea și răcirea cuptorului. În unele dispozitive, un catalizator special detectează gradul de contaminare și controlează durata procesului (Miele). În alte modele, puteți alege singur ciclul de curățare complet sau economic al cuptorului (unele modele AEG).
Nu uitați să scoateți vasele

Bineînțeles, în timpul funcționării modului de autocurățare, o cantitate mare de energie electrică este irosită. Dar, cu prețul ieftin al Rusiei, aceste costuri sunt foarte mici, deoarece dispozitivele cu auto-curățare pirolitică pot fi oferite doar de oameni foarte bogați, pentru care se adaugă 15-20 de ruble în plus. căci energia electrică nu reprezintă o cheltuială insuportabilă. Și totuși, modul de piroliză este o sarcină mare pentru dispozitiv. Prin urmare, este recomandabil să îl utilizați numai atunci când suprafața interioară a cuptoarelor este puternic murdară.

Producătorii, de regulă, în instrucțiuni avertizează că tăvile de copt, ghidajele telescopice și suporturile pentru tăvi trebuie scoase din cuptor înainte de curățarea pirolizei, astfel încât să nu se deterioreze. Dar pentru asta au reguli, astfel încât să existe excepții de la ele.Inginerii Siemens au pus întrebarea, dacă cuptorul poate fi curățat cu piroliză, atunci de ce să nu curățați și tăvile de copt și tăvile pentru grătar? Prin urmare, tăvile de copt acoperite cu smalț rezistent la căldură în unele modele de la Siemens nu trebuie scoase din cuptor în timpul pirolizei, dar lăsați-le acolo, de asemenea vor deveni curate. Dar nu vă grăbiți să puneți o cratiță obișnuită de smalț pentru curățare, nu va ieși nimic bun din ea.
Unde să te uiți?

Curățarea pirolitică este mai frecventă în cuptoarele încorporate decât în ​​cuptoarele independente. Acest lucru se datorează faptului că clădirea este destinată mai mult oamenilor bogați decât sobelor „solo” - prin urmare, toate tehnologiile avansate sunt utilizate în mod activ în acest domeniu. Pe piața rusă, modelele de cuptoare cu piroliză sunt oferite de multe companii: AEG, Ariston, Brandt, Electrolux, Miele, Smeg, Siemens etc.

Prețurile pentru cuptoarele cu curățare pirolitică variază de la 650 USD la 4000 USD, în funcție de restul caracteristicilor. Prețurile pentru aragazele independente cu curățare pirolitică sunt de la 700 USD, dar alegerea modelelor este foarte redusă (Siemens HL 56024)
Curățarea catalitică

Această metodă nu necesită o complicație gravă a proiectării echipamentului, prin urmare este utilizată mult mai des, atât pentru sobele de sine stătătoare, cât și pentru cuptoarele încorporate de la diferiți producători.

Esența metodei este după cum urmează: pereții cuptorului sunt acoperiți cu smalț special, care este un material întunecat, cu pori fini, rugos, în porii căruia se depune cantitatea maximă de grăsime. Proprietățile catalitice ale panourilor permit accelerarea proceselor de oxidare a grăsimilor cu oxigenul atmosferic, iar la temperaturi ridicate (2000 ° C și mai mult) grăsimea se descompune în carbon (funingine) și apă. Procesul de autocurățare are loc direct în timpul pregătirii unui vas. Gradul de curățare nu este la fel de mare ca în cazul pirolizei, iar petele mari de grăsime pot dispărea numai după utilizarea repetată a cuptorului.

De obicei, pereții din spate și laterali ai cuptorului sunt acoperiți cu smalț catalitic, uneori paletele ventilatorului. De regulă, nu este utilizat pentru partea inferioară. Acest lucru se datorează faptului că smalțului catalitic nu îi place zahărul și laptele. Și când coaceți plăcinte cu fierbere, este destul de probabil o situație în care umplutura curge pe foaia de copt inferioară. „Podeaua” cuptorului va trebui spălată la modă veche. Și totuși, viața gospodinelor este mult mai ușoară, deoarece nu trebuie să ajungi la peretele din spate greu accesibil cu o cârpă și să „speli” pereții laterali. Apropo, dacă decideți să spălați cuptorul cu smalț catalitic în mod tradițional, nu utilizați pulberi abrazive și cârpe aspre pentru acest lucru.
Doar cinci ani

O altă caracteristică a învelișului catalitic este că în timp își pierde proprietățile excelente și va trebui înlocuită. Acest lucru se întâmplă de obicei după 4-5 ani de funcționare activă. Desigur, dacă prăjiți carne la cuptor de trei ori pe zi, se va întâmpla mai repede. Din fericire, aproape toți producătorii folosesc acum panouri detașabile. Odată ce simțiți că cuptorul începe deja să se murdărească, înlocuiți panourile vechi cu altele noi. De foarte multe ori puteți face față acestei sarcini pe cont propriu, doar detașați elementele de fixare sau deșurubați șuruburile, iar panourile pot fi ușor îndepărtate (instrucțiunile spun cum să faceți acest lucru). Dacă nu sunteți sigur că puteți face totul corect, atunci este mai bine să contactați serviciul.

Unii producători folosesc acoperiri pe două fețe. În acest caz, după ce smalțul s-a uzat pe o parte, trebuie doar să rearanjați panourile pe cealaltă parte. Acoperirea catalitică în cuptoare de la diferiți producători are aceleași proprietăți, deoarece este achiziționată de producătorii de aragaz de la producători sub formă finită și apoi aplicată pe pereții cuptorului. Și numărul producătorilor de smalț catalitic este limitat.

Cuptoarele și aragazele independente cu curățare catalitică sunt relativ ușor de găsit pe piață. Aproape fiecare producător are un model cu această caracteristică.Desigur, panourile catalitice sunt instalate mai des în sobele electrice, dar puteți găsi și cuptoare cu gaz care sunt echipate cu această funcție (de exemplu, aragazul independent Bosch HSF 142 C RF). Prețul sobelor și cuptoarelor cu un strat catalitic este semnificativ mai mic decât cel al dispozitivelor cu piroliză și are în medie 500 $ - 600 $. Apropo, vânzătorii din magazine uneori, din anumite motive, nu instalează panouri pe pereții cuptorului, pot pur și simplu să se întindă pe foi de copt într-o formă ambalată. De aceea, întrebați vânzătorul despre funcția de autocurățare și examinați cu atenție tot ce este în cuptor.
Funcția ecoclean

La începutul anului 2004, cuptoarelor Bosch li s-a prezentat un nou tip de panouri înlocuibile, dezvoltate folosind nanotehnologie. Acoperirea ceramică pentru autocurățarea pereților cuptorului se numește EcoClean.

În timpul gătitului, impuritățile grase pătrund în structura celulară a smalțului ca un burete și se împart în dioxid de carbon și apă la o temperatură de 2700 ° C. Dacă curățarea nu a avut loc direct în timpul gătitului, atunci se recomandă aprinderea cuptorului timp de 45-50 de minute. În acest timp, smalțul este curățat și își restabilește complet proprietățile.

Principala diferență între noul strat Ecoclean și panourile catalitice este durabilitatea. Smalțul își păstrează proprietățile pe toată durata de viață a cuptorului (10 ani). În plus, noile panouri diferă ca aspect - sunt subțiri, gri. Potrivit producătorilor, grăsimea este descompusă în ele mai repede, deoarece este „absorbită” de smalț și nu se răspândește pe suprafață.

După cum puteți vedea din toate cele de mai sus, alegerea metodelor de autocurățare a cuptoarelor de astăzi este mică, dar totuși a apărut deja o alternativă demnă la o cârpă cu pulbere. De asemenea, este important ca proprietarii atât de cuptoare electrice, cât și de gaze cu diferite grade de bogăție materială să își permită să cumpere cuptoare cu funcție de autocurățare.
Sistem de curățare "Aqua Clean"

Experții Gorenje au mers pe drumul lor, propunând sistemul automat de control al poluării Aqua Clean. În acest caz, cuptoarele sunt curățate cu apă. Trebuie să turnați într-o foaie de copt adâncă? litri de apă obișnuită, porniți modul „încălzire de jos”, setați termostatul la 500 C și lăsați-l acolo timp de o jumătate de oră. Apa se va evapora încet pentru a înmuia murdăria. Atunci va fi suficient să ștergeți pur și simplu suprafața interioară cu o cârpă moale. Firește, smalțul din astfel de modele folosește o calitate înaltă, rezistent la acid, uniform și neted. Are denumirea de „marcă comercială” Ecoclean și aparține grupului de emailuri cu nivelul de aciditate „AAA”. Structura sa moleculară previne pătrunderea grăsimii în interior. Experții Ardo recomandă, de asemenea, curățarea cuptoarelor cu poluare puternică. Este adevărat, acestea nu evidențiază acest lucru ca pe o funcție separată, ci sugerează pur și simplu utilizarea acestei metode pentru a facilita frecarea grăsimii. Avantajele acestei metode de curățare sunt evidente - ușor, ieftin și fără utilizarea de substanțe chimice dure. Dar funcția „Aqua Clean” poate fi numită „autocurățare” doar parțial, deoarece contaminanții grași puternici nu pot fi eliminați și, în plus, gospodinele vor trebui să șteargă întreaga suprafață interioară a cuptorului cu o cârpă, adică , iar acest lucru nu este atât de ușor de făcut sub grătar ... Unii experți consideră că aceasta este doar o modalitate de a ușura întreținerea, care poate fi utilizată de toți proprietarii de cuptoare acoperite cu smalț de calitate.

După cum puteți vedea din toate cele de mai sus, alegerea metodelor de autocurățare a cuptoarelor de astăzi este mică, dar totuși a apărut deja o alternativă demnă la o cârpă cu pulbere. De asemenea, este important ca proprietarii atât de cuptoare electrice, cât și de gaze cu diferite grade de bogăție materială să își permită să cumpere cuptoare cu funcție de autocurățare.

Sursa: Revista „Cumpărare” / aprilie-mai 2004 /

Faptul este că am ajuns și la concluzia că trebuie să schimbăm cuptorul pe gaz cu unul electric. Desigur, nu vom lua în considerare piroliza. Dar aș vrea să am convecție și alte opțiuni utile pentru gătit.

Am ajuns la concluzia că lucrurile care nu sunt deosebit de necesare măresc prețul cuptoarelor - ghidaje telescopice, protecție împotriva copiilor etc.
A cumpărat cineva recent un cuptor electric? Ce clopote și fluiere noi utile au apărut și cum s-au arătat? Ce trebuie inclus în opțiunile necesare atunci când alegeți un cuptor pentru cumpărare?

Și îmi plac ghidajele telescopice, este convenabil.

Și când le-am cumpărat nu m-am gândit la ele, am vrut cu trei ochelari, acestea erau doar cu ghidaje telescopice, dar acum sunt obișnuit - este foarte convenabil.

Îmi plac foarte mult ghidajele telescopice. Îmi plac și 2 temporizatoare, pornesc și opresc. Singurul inconvenient pe care nu l-am luat în considerare la cumpărare, dar acum îl regret: modurile sunt marcate cu pictograme pe mânerul în sine și nu sunt duplicate pe tabloul de bord. Se pare că icoanele mici sunt desenate pe un plan greu de văzut. Uneori trebuie chiar să folosiți o lanternă

Cei 5 copeici ai mei.
Sunt cu siguranță pentru piroliză. În apartamentul meu, o sobă cu piroliză încorporată funcționează din 1996, adică 18 ani, niciodată spălat, cuptorul este ca nou, deși a costat atunci (în milioane mai multe), foarte scump, a fost ușor să cumpărați un nou Zhiguli. Și ușa ei alunecă împreună cu paleții, este foarte convenabil. Ușile sunt blocate la 300 de grade, suprafața practic nu se încălzește, nu mai este nevoie de protecție împotriva copiilor. Tăvile sunt, de asemenea, prăjite în modul piroliză și sunt, de asemenea, ca noi până acum. deși bineînțeles că le-am spălat în mașina de spălat vase. Dar uneori a făcut-o. Da, mai exact la începutul tragerii, există fum, dar nu pentru mult timp, iar capota face față.
Și acum trăim constant în țară (de 3 ani deja) visez la o bucătărie nouă și se pune problema alegerii unui cuptor. Electricitate avem aer, sunt picături mari, înțeleg din minte că este nevoie de un cuptor electric, dar cablajul meu nu va trage cu adevărat piroliza și alte clopote și fluiere. Și vreau și un cuptor complet compact, nu găsesc deloc ceea ce vreau și cu atât mai mult, practic nu există deloc cuptoare cu gaz. Poate că cineva va găsi accidental ceva decent, vă rugăm să împărtășiți o referință.

Singurul inconvenient pe care nu l-am luat în considerare la cumpărare, dar acum îl regret: modurile sunt marcate cu pictograme pe mânerul în sine și nu sunt duplicate pe tabloul de bord. Se pare că icoanele mici sunt desenate pe un plan greu de văzut. Uneori trebuie chiar să folosiți o lanternă Mai mult: https://mcooker-rom.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7345.0

Și am și aceste moduri șterse din stilou, mai multe icoane sunt deja bine șterse

Poate că proprietarii respectați de noi cuptoare electrice și modele specifice vă vor spune cu care sunt o plăcere să lucrați și care ajută foarte mult la obținerea unui rezultat excelent?

Poate că proprietarii respectați de noi cuptoare electrice și modele specifice vă vor spune cu care sunt o plăcere să lucrați și care ajută foarte mult la obținerea unui rezultat excelent?

Cuptorul electric SIEMENS HB 780570 are moduri pentru coacerea pâinii, inclusiv cu abur. Temperatura minimă este de 30 * C, ceea ce este optim pentru dovedirea aluatului

Da, am uitat să adaug: de preferință de la Bosch sau Electrolux

Al meu a intrat probabil în istorie de mult timp de la modelul din 1996, dar și SIEMENS fără ambiguități.

Din segmentul premium, puteți săpa aici, dar prețurile sunt cu siguranță mușcătoare.


Dar, după părerea mea, aproape întotdeauna se plătesc pentru ei înșiși în timp. Există, de asemenea, prețuri destul de rezonabile comparabile cu cuptorul Admin, de exemplu
🔗
Smegi sunt renumite și pentru cuptoarele lor bune. În general, scotociți în jurul CHEF ...

Am ales Electrolu EAO 5851AAX) o mulțime de funcții, dar nu am folosit-o încă. Am ales calitatea prețului și am fost foarte atras de sonda de temperatură).

Iată un alt videoclip:

Pentru a avea și aroma de produse de patiserie proaspete sau apetisante calde în casă, vă vom spune cum să alegeți un cuptor.

Un cuptor este o cutie de fier foarte încălzită, utilizată pentru gătit. Această definiție este dată de dicționarul explicativ al limbii ruse.

După vizionarea acestui videoclip, nu veți mai considera cuptorul sau cuptorul ca o simplă cutie de fier, acum este un aparat umplut cu elemente de înaltă tehnologie.

Astăzi, fiecare producător oferă zeci de modele diferite de cuptoare pentru a alege - toate pentru integrare în mobilierul de bucătărie. Ne propunem să le înțelegem tipurile.

Cuptorul poate fi dependent sau independent.

Cuptorul dependent controlează plita și este amplasat strict sub ea - aceasta este ca un cuptor lângă aragaz. Există și alte restricții, de exemplu: plita și cuptorul dependent trebuie să fie de același producător. Deși se întâmplă, de asemenea, ca plitele și cuptoarele aceluiași producător să nu se potrivească ... ... prin urmare, atunci când cumpărați un cuptor dependent, trebuie să fiți foarte atenți și să fiți siguri că veți primi sfaturi cu privire la compatibilitate de la un expert.

Puteți achiziționa un cuptor independent fără a vă uita la plită și plasați-l în ciuda acestuia (plită).

Să aruncăm o privire mai atentă la cuptoarele independente, deoarece acestea sunt mai moderne.

Un cuptor independent și avantajele sale sunt:
- compatibilitate cu orice plita;
- locație posibilă în orice parte a bucătăriei ...

Noua platformă pentru cuptoarele InfiSpace:

- până la 74 de litri volum crescut al camerei cuptorului
- foaie de copt mai mare cu 20%
- Alergători cu acces facil (5 niveluri, un pas special pentru instalarea ușoară a foii de copt)
- Telescoape Flexi Runners (pot fi setate cu ușurință la orice nivel)
- Închidere ușă de închidere din catifea (prestigiu, confort și siguranță)
- Vizibilitate îmbunătățită + 20%
- Iluminat de sus (lampa este situată în partea superioară lângă ușă - puteți controla coacerea vaselor fără a deschide ușa)
- Clasa energetică A-20
- Noul ventilator de convecție UltraFanPlus este mai eficient. Și-a schimbat forma și a devenit de 1,5 ori mai mare, ceea ce a asigurat o coacere mai uniformă și o culoare uniformă, precum și clasa de eficiență energetică a cuptoarelor a scăzut.
- Sonda de temperatură. Pentru prepararea perfectă a cărnii / păsărilor / peștelui. Conector pentru sonda de temperatură de pe partea din față a cuptorului. Oprire automată și semnal sonor. Datorită sondei de temperatură, veți merge la cuptor doar de 2 ori - pentru a pune produsul în interior și pentru a obține vasul gata preparat. Iar rezultatul gătit va fi ca al unui bucătar!

Cuptoare Electrolux cu autocurățare:
1. Piroliza cu filtru de aromă este cea mai eficientă metodă de curățare. Filtrul de aromă va reduce cantitatea de mirosuri neplăcute. Este proiectat pentru întreaga durată de viață.
2. Auto-curățare catalitică - efectul pirolizei la o temperatură scăzută (250 de grade). Plitele catalitice sunt proiectate să reziste întreaga viață a cuptorului.
3. Autocurățare cu abur - acum în toate cuptoarele noii platforme cu smalț ușor de curățat. Există o mică depresiune în partea inferioară - turnați jumătate de pahar de apă acolo, adăugați câteva picături de oțet și porniți încălzirea inferioară de 120 de grade timp de 20 de minute. aburul va înmuia murdăria.
4. Grătar rotativ (pentru a roti grătarul, trageți-l spre voi).
5. Ochelari și ușă ușor de îndepărtat (fără instrumente speciale, chiar și o fată sau un copil se pot descurca!)
6. Șine ușor de demontat
7. Oțel inoxidabil acoperit cu AFP - "fără amprente digitale" - spec. lustruirea și lacul protejează oțelul inoxidabil, nu necesită specialitate. produse chimice de îngrijire.

Pentru al șaselea an folosesc Hephaestus, cuptor încorporat, funcții one-to-one precum Bosch, deși nu există oțel inoxidabil telescopic, Design - cu sticlă oglindită. prețul este foarte decent

Am Bosch HBN 380751, minim T 20C (decongelare), pe lângă manual, 28 de programe auto.
Cuptorul este foarte bun și fiabil, 4 pahare de cuptor, 3 sunt scrise în instrucțiuni, iar când au fost demontate pentru spălare, au văzut că sunt 4, pereții laterali și din spate practic nu se încălzesc. Este adevărat, cu excepția peretelui catalitic din spate în cuptor, nu există nimic altceva din inovații.M-am gândit că în timp voi cumpăra și instala telescoape, pereți catalitici laterali și alte dispozitive (instrucțiunile spun că totul poate fi instalat), dar timpul a arătat că nu am nevoie de asta, am cumpărat doar un grătar suplimentar și o pizza farfurie. Un prieten acum doi ani a cumpărat Ariston cu clopote și fluiere, un set de bucătărie aproape de ledul cuptorului. Acum cuptorul nu mai funcționează, trebuie să-l luați pentru reparații, dar totuși nu îl pot obține împreună.
Cred că cuptoarele fabricate în Germania sunt foarte fiabile, le recomand doar.

L-am luat în considerare și pe acesta, dar la început nu a fost disponibil, apoi, din cauza saltului ratei dolarului, a crescut foarte mult ((așa că am ales Electrolux. Vânzătorul a spus că nu este inferior lui Bosch. Există multe funcții, meniul este ușor și mare, până acum doar sandvișurile fierbinți au avut timp să facă, despre restul voi scrie mai târziu

[Olga1984]

Olga1984,
Cuptorul dvs. este chiar mai răcoros decât al meu, al dvs. are un sistem VelvetClosing, ușa se închide foarte ușor și silențios.

Când am comandat bucătăria, producătorul de mobilă s-a uitat puțin la mine

și pe mine: nebun: așa că uită-te când arăt mașina de spălat vase, da pe 60 cm.

Margit, da, ușa se închide foarte ușor, ceea ce m-a bucurat foarte mult))

Și vreau și un cuptor foarte compact, nu găsesc deloc ceea ce vreau,

Mă uit și la cele compacte. Până acum m-am oprit la Bosch HBC33B550, dar am văzut doar în imagine.

Prefer și cele compacte. 45 de litri și trei niveluri sunt perfect potrivite pentru prepararea a aproape orice fel de mâncare. Personal, nu mai am nevoie. Dar este mai economic (la urma urmei, este mai ușor să încălziți 45 de litri decât 60-75 litri) și să arate cumva mai mult ca acasă decât cele de dimensiuni mari.
Mergeți la Frigider pentru a selecta. RU. Există descrieri foarte bune și fotografii în 3D din unghiuri diferite - puteți realiza o imagine destul de completă.

Mulțumesc! M-am uitat. Oriunde scriu că este de 45 de litri, iar toți cei 50 de litri sunt declarați pe site-ul Boshevsky. Cred că poate fi construit deasupra nivelului blatului la fel de mult ca un sertar întreg

Compactul este o idee bună. Dar m-am uitat la prețuri - ceva ce nu sunt mai ieftin în niciun fel decât la dimensiunea completă

Dar ocupă mai puțin spațiu, iar funcțiile sunt aceleași. Acum am o masă de 42 de litri, deci nu mai am nevoie de mai mult

Și ce forum încorporat pot recomanda utilizatorii? Cu excepția Bosch HBC33B550, desigur.

Îmi place Neff. La fel și plita cu inducție. Foarte satisfacut. Este adevărat, din anumite motive, compania nu este deosebit de răspândită în Rusia, deși este fratele Siemens.
Când am cumpărat un panou domino pentru doar 2 arzătoare, soția mea la început a protestat și ea - dă 4! Și acum cât a trecut, nu a fost niciodată necesar mai mult de 2, dar au salvat locul de muncă pe masă.
Așa că în cuptorul de 45 cm înălțime văd cea mai bună opțiune.
Cumpăr în diferite magazine, iar pentru a selecta echipamente mari merg pe site-ul Fridge. ru, Totul este bine pictat acolo, fotografii bune. Imprim pe imprimantă pe o parte a TTX, subliniez diferențele și avantajele, iar apoi le las pe cele care îmi plac aruncând modelele nepotrivite. Apoi mă odihnesc, iar după câteva zile cu gânduri proaspete selectez restul.
Nu prea am nevoie să citesc recenzii despre tehnologia germană. Se întâmplă adesea că, cu cât sunt vândute mai multe mărfuri, cu atât mai multe recenzii neplăcute și, în general, cererile de echipament german sunt inițial oarecum supraestimate.

Cred că poate fi încorporat deasupra mesei.

De asemenea, mă gândesc să mut cuptorul de pe "podea" pe blat. De asemenea, este mult mai convenabil să lucrați cu el. Da, și văd în multe case că acest lucru este deja în ordinea lucrurilor. În unele cuptoare Neff, pentru confortul muncii, ușa se face alunecând în corp de jos. Este foarte convenabil în acest caz să lucrați cu o foaie de copt.

Neff, acesta pentru bani nu este deloc uman

De asemenea, mă gândesc să o fac la nivelul pieptului pentru a-l face confortabil. Dar tot ce îmi place este foarte bine cu prețuri nu umane.

pentru 2 arzătoare

Este vorba despre două arzătoare - foarte subiect
O plită cu două arzătoare + cuptor compact (mai mic decât de obicei în înălțime) este probabil o soluție foarte bună.

Voi lua și o fabrică de bere adâncă de 40 cm, dar lată de 90 cm.

Când îmi întreb prietenii, de ce cumpără o plită pentru 4 arzătoare sau un cuptor mare (60 cm înălțime), răspunsurile sunt simple. Oamenii o iau nu pentru că au nevoie de un astfel de volum de cuptor sau de un număr de arzătoare, ci din alte motive:
- din obișnuință
- nu știu că poți lua unul mai mic (chiar și nu toți vânzătorii de mobilier de bucătărie știu despre acest lucru, el însuși s-a confruntat!)
- existau doar astfel de produse în magazin (mulți vin să ia fără un model preselectat - pe care consultantul magazinului îl va sfătui)
- pentru orice eventualitate etc.
Nimeni nu a spus încă că are nevoie de această dimensiune mai mare.
Acum există atât de multe echipamente „suplimentare” care înlocuiesc aragazul, încât nu sunt necesare mai mult de două arzătoare - multicooker (și nu unul pentru mulți), un cazan dublu, o friteuză, un uscător de aer, un aparat pentru sandwich, un grătar electric .. ..)
Oamenii sunt adesea conservatori. Mult timp nu am putut înțelege - de ce să pun cuptorul la nivelul „burții”? De zeci de ani ne-au învățat că cuptorul ar trebui să fie sub blat!
Înainte de asta, mult timp, nimeni nu putea înțelege - de ce SE SEPARĂ cuptorul și plita? pentru că înainte părea mai convenabil să faci totul într-o sticlă.

Singurul lucru pe care nu îl pot înțelege este beneficiile cuptorului publicitate pe NTV-Kaiser. Există, de asemenea, unele dezavantaje:
- spațiul de deasupra cuptorului este irosit. Nu montați și nu instalați nimic deasupra
- cu o astfel de deschidere, întreaga „căldură-spirit” urcă și iese. Aceasta este o risipă puternică de căldură. Un lucru este când deschidem UȘA LATIVĂ, este un alt lucru când „creștem” complet volumul întreg al cuptorului
- Și dacă există o defecțiune a mecanismului de ridicare? Un „motor” suplimentar la o temperatură ridicată este un motiv suplimentar pentru avarie. Cu cât mecanismul de deschidere este mai simplu, cu atât este mai fiabil.

Și am spionat sazalexter și am cumpărat o inducție de masă cu două arzătoare. Clasă! Nu mai vreau să mă construiesc.

Este posibil și așa, doar cele de pe desktop fac mai mult zgomot de la ventilator și fredonează puțin. Cam enervant. Poate că depinde și de companie?
Și acum diferite firme de stânga ștampilează panouri de inducție pentru desktop. Inducția cu un singur arzător este mai ieftină decât 1000! Ei bine, ce calitate poate exista?

[igorechek]

igorechek, Îl am pe Gorenje. Se pare că nu este chiar biroul părăsit. Și pentru test, am luat mai întâi un Kitfort cu un singur arzător, au existat probleme cu temperatura.

Am văzut una. Adevărat, nu am avut șansa să o experimentez în direct. Desigur, nu mă refeream la Gorene. Avertizez că firmele de stânga sunt foarte sensibile la condițiile pieței. Ei bine, există o mulțime de meșteșuguri cu nume de neînțeles. Înainte de noul an în Okey zăcea la munte la vânzare. La început, fără să știe, unii au urmărit ieftinitatea - de ce să plătești în exces. Abia atunci nu știau ce să facă sau să rupă. Există o mulțime de jamburi.

[igorechek]

igorechek, Sunt pe deplin de acord cu tine

O zi buna! Alegând un cuptor electric în acest proces, au apărut mai multe întrebări.
Programe auto, câte sunt necesare și sunt absolut necesare?
Câte moduri sunt cu adevărat necesare?
Cine folosește cuptoare hidro-coapte? Împărtășiți-vă impresiile, aveți nevoie sau nu?

[Paul @]

Paul @, cuptorul meu Kuppersbusch nu are o astfel de funcție, deci experiența în această materie este pur teoretică. Totuși, aș îndrăzni să vă sfătuiesc să citiți articolul competent.
Dacă aș alege cuptorul acum, l-aș lua cu abur.

🔗

Gătitul la cuptor cu abur nu este o idee nouă, dar tot mai mulți oameni încep acum să înțeleagă beneficiile acestei metode de gătit. Imediat, observăm: cuptorul cu aburi este destinat bucătarilor în căutare. Pentru cei care se străduiesc să obțină excelență. Cui îi pasă nu numai să coacă chifle sau carne, ci și să obțină anumite caracteristici gustative ale felurilor de mâncare, texturii, mirosului, densității crustei.

Text: Olga KUZMINA.

Nu există multe mărci printre ofertele actuale. Acestea sunt Electrolux, AEG, Neff. Zigmund & Shtain, Hansa, Smeg, Teka au câte unul, două sau trei modele fiecare.Cuptoarele cu funcție de abur, desigur, sunt prezentate în clasa premium în colecțiile Miele, DeDietrich, Kuppersbusch. Puțin peste 60 de modele sunt la vânzare. Gama de prețuri - de la 24.000 de ruble. (Electrolux EOB 6850 AOX) până la 185.000 de ruble. (Kuppersbusch EKDG 6900.0 E). Modelele sunt predominant de dimensiuni mari, cu o înălțime standard, adică achiziționate ca dispozitiv principal pentru gătit. Dar există și compacte, înălțimea lor este de 39-40 cm (Miele H 5081 BP IX, Smeg S45VCX2, NEFF C47C42N3).

Stilistica este în principal tehnologică. Doar compania italiană Steel oferă dispozitive în stil retro și chiar o varietate de culori, inclusiv verde, roșu, albastru. Unele dintre modelele lor pot fi utilizate în interioare clasice, în special în culoarea lăptoasă cu finisaj de alamă sau negru și auriu.


PAR - DE CE?

Gătitul cu aburi este o metodă dietetică. Vasele își păstrează proprietățile utile, sunt fragede, cu un gust și miros caracteristic și foarte suculente. Aburul, în contact cu suprafața produselor, închide porii. Astfel, nu există pierderi de suc, rămâne în interior. Și împreună cu mirosurile. Nici ele nu se pierd, iar mirosurile diferitelor feluri de mâncare nu sunt încă amestecate. Deci, gătit simultan și servit cu carne, garnitura va avea propriul gust și aroma caracteristică.


CUM SE INTAMPLA ASTA

Cuptoarele cu funcție de abur sunt de obicei echipate cu un generator de abur. Apa este turnată într-un recipient special (poate fi introdus în celula de perete sau ascuns în panoul de control). Este adus la fierbere și introdus în cameră sub presiune. Opțiune de bază:

Aburul merge doar la cameră

Adică vine uniform din toate părțile, dar difuzează oarecum. Ideal pentru majoritatea felurilor de mâncare - file de pește fragede, manti, carne tocată. Produsele sunt așezate pe o foaie de copt perforată, astfel încât umezeala condensată să nu se acumuleze și să nu se dovedească faptul că vasul fierbe de jos. O tavă este plasată sub această foaie de copt, tot sucul va fi colectat în ea. Cu siguranță va intra în afaceri cu o hostess rezonabilă.

Caz mai rar:

Aburul este servit într-un vas special

Această metodă este utilizată pentru pregătirea delicată a meselor dietetice. Setul dispozitivului are un fel de mâncare special, cum ar fi o rățușcă. Un tub flexibil - țeavă de abur - este conectat la orificiul de abur de pe peretele cuptorului. Al doilea capăt al acestuia este introdus în orificiul din capac. Deci aburul intră doar într-un recipient închis, nu se risipește prin cameră.

Aburul este furnizat alimentelor

Din nou, un tub conectat printr-o duză cu un generator de abur. Dar capătul său liber se potrivește direct în produs: pește mare, rață, purcel. Există multă umiditate în interiorul vasului și se formează mult suc, care ar trebui folosit pentru prepararea sosului.

Unele cuptoare Neff nu au un generator de abur. Ei sugerează utilizarea unui accesoriu suplimentar - MegaSistem. Apa este turnată în partea sa inferioară. În timpul procesului de gătit, ea va da abur. Tăvile cu mâncare sunt plasate la al doilea nivel. Sistemul este închis cu un capac transparent.


RAPID

Gătitul cu abur este un proces cu ritm rapid. Datorită umezelii conținute în abur și, prin urmare, a inerției termice ridicate, alimentele sunt încălzite chiar mai repede decât chiar atunci când cuptorul este încălzit. De exemplu, 2 porții de file de pește pot fi servite după 15 minute, cotlete sau pulpe de pui - după 25. Orezul aburit și tuberculii de cartofi sunt cei mai puțin flexibili. Orezul se pregătește în 35-40 de minute, cartofi și chiar mai mult - în 50-60 de minute. Pentru a accelera procesul, li se adaugă puțină apă (de preferință fierbinte). Cartofii sunt tăiați în bucăți.


TEMPERATURA SCAZUTA

În instalație, aburul de diferite temperaturi este utilizat de la 30 ° C. Încălzirea minimă ajută la crearea condițiilor ideale pentru dovedirea aluatului, drojdia funcționează mai activ decât de obicei, aluatul crește bine, se coace. Prin urmare, produsele sunt neobișnuit de magnifice și delicate. Acest mod poate fi folosit pentru a obține iaurt de casă cu o structură densă specială.

Aburul cu temperatură scăzută poate fi folosit pentru a găti încet feluri de mâncare deosebit de delicate, cum ar fi medalioanele de porc. Electrolux EOB 6850 AOX, Neff B46E74N0, AEG KS 8100001 M.

DEGIVRAȚI UȘOR

Aburul cu temperatură medie este un asistent de încredere în dezghețarea alimentelor (Neff C47C42N3, DeDietrich DOS 1180 X, AEG BS 9314401 M), mai ales când vine vorba de felii de carne sau pește, legume congelate - conopidă, morcovi, mazăre. Intindem mancarea uniform, intr-un strat subtire. Cu toate acestea, aburul nu este potrivit pentru toate tipurile de alimente. Aluatul, de exemplu foietajul, produsele semifabricate (paste, plăcinte) vor avea timp să se ude. Puteți „găti” fructe de padure fragede cu abur.




FRY PARIM

În cuptoare, există posibilitatea unei soluții mai complexe - o combinație de abur cu încălzire, cu o gamă de temperaturi de până la 250, sau chiar până la 300 ° C (cum ar fi Miele H 5461 EP IX). Tipurile de încălzire pot fi limitate la unul sau mai multe moduri. Sau aburul poate fi adăugat în oricare dintre modurile posibile. Această abordare vă permite să utilizați avantajele aburului, dar gătiți în mod tradițional, la temperatura și tipul de încălzitoare potrivite. De exemplu, un grătar cu aburi este un fel de mâncare deosebit de suculent, cu o crustă crocantă. Produse coapte cu aburi - aluat fraged, bine crescut și prăjit. Aburul face ca preparatele să fie mai gustoase și mai luminoase pentru a-și arăta caracteristicile.

În timpul gătirii, aburul intră în cameră în porții. Intensitatea aburului și intervalul cu care este furnizat variază. Pentru coacere, utilizați modurile adecvate. De exemplu, Pizza pentru strudel, Convecție pentru pufuri, Mod tradițional pentru paste. Temperatura poate fi ușor mai scăzută decât de obicei, nu 200-220 ° С pentru biscuiți sau 200 ° С pentru tort, ci 160-180 ° С. Coaceți semifabricatele congelate la o temperatură ușor ridicată.

Intensitatea aburului depinde de cât de multă umiditate ar trebui să fie în vasul finit. Pentru biscuiții uscați se selectează intensitatea minimă, pentru aluatul de drojdie - mediu, pentru plăcintele cu umplutură suculentă - mare.

Preparatele din carne și pește sunt gătite cu intensitate medie până la abur. Sucul pe care îl vom păstra în interior datorită aburului le va face gustul mai picant și mai interesant. Păsările de curte întregi, în special cele grase (rață, gâscă), bucățile mari de carne sunt gătite cu abur mediu. Aici este important să obțineți uniformitatea procesului, iar aburul mediu va ajuta la acest lucru.

Intensitatea ridicată este potrivită pentru produse porționate și pur și simplu bucăți mai subțiri și mai mici: pulpe de pui și pui, pește și file de pește, cotlete, ardei umpluți, etc. Modurile de gătit sunt luate ca de obicei. Atunci când alegeți un Grill, este mai bine să acordați preferință modului ventilator. Friptura este bună pentru gătitul prin convecție. Caserole - Tradiționale. Temperatura este din nou ușor mai scăzută. Pentru pește - 160-180 ° С, pentru rață și gâscă - 150-180 ° С (este mai bine să-l ridicați treptat în timpul gătitului), bucăți de pui - 190-210 ° С, friptură de carne cu o crustă - 200 ° С.

CA NOU

Temperatura crescută este utilizată pentru așa-numita regenerare - încălzire cu abur, un mod cu acest nume este disponibil pentru Electrolux (130 ° C), Kuppersbusch (100-150 ° C). Reîncălzirea regulată poate să nu aducă întotdeauna textura și aroma înapoi în mâncare. Dar aburul poate ajuta. Pâinea de ieri, chiflele, plăcintele revin la umezeala de odinioară și au un gust mai apropiat de cele abia scoase din cuptor. Umezeala ajută la restabilirea aromei felurilor a doua, în special a garniturilor de legume sau cereale. Numai aburul poate revigora orezul și piureul de cartofi. Mâncărurile complexe, cum ar fi lasagna, carnea în stil franțuzesc, caserolele „cu mai multe etaje” nu sunt mai puțin exigente pentru umezeală. Mic secret: pentru a preveni condensarea umezelii pe vas, preîncălziți cuptorul gol cu ​​abur timp de 10 minute.


CONTROL

Familia cuptoarelor cu abur este redusă ca număr și, prin urmare, se remarcă în special faptul că aparatele sunt din ce în ce mai echipate cu cele mai moderne sisteme de control. Dispozitivele Hansa utilizează afișaje TFT, reflectă informații atât de realist încât inginerii au avut ideea de a afișa fotografiile utilizatorului pe ecran. Puteți transfera informații pe dispozitiv utilizând un port USB convențional.Dezvoltatorul oferă să încarce o carte de bucate electronică specială în dispozitiv - în mod clar și clar. Afișajele text grafice sunt din ce în ce mai utilizate, devenind deosebit de relevante în legătură cu capacitățile crescânde ale dispozitivelor.

Aceste caracteristici includ programe automate. Țin cont de tipul de fel de mâncare și activează singuri modul dorit, temperatura și durata (97 rețete automate pentru Electrolux EOB 6850 AOX, 44 pentru AEG KS 8100001 M, 18 pentru Neff B46C74N3).

Programele pot fi ghidate de greutatea vaselor.

Pot exista programe separate pentru gătitul cu aburi (Hansa BOEW65311055 are 16).

Programele pot fi create independent, dispozitivul este capabil să memoreze o anumită sumă (câte 20 pentru Electrolux EOB 8851 AAX și Hansa BOEI69311055).

Sonda de temperatură centrală este, de asemenea, o funcție automată. Dispozitivul ajută la determinarea cu precizie a temperaturii de bază din alimente. Când se atinge valoarea selectată de utilizator, încălzirea se va opri. Sonda de temperatură este utilizată de Teka HKL 970 SC, Electrolux EOB 8851 AAX. Sonda de temperatură centrală este un însoțitor constant al programatorului și face adesea parte din această funcție.

Programatorul servește pentru gestionarea automată a timpului. El pornește și apoi oprește cuptorul la momentul potrivit. În combinație cu programele automate, un lucru foarte convenabil este un preparat gata preparat la un anumit moment (Neff C47c42n3, Hansa BOEI69170055, Electrolux EOK 96030 X).

Pentru a înțelege rapid complexitățile noii tehnologii, producătorii au început să ofere moduri demo din ce în ce mai des, de exemplu, Smeg numește acest mod Showroom.

Indicația de lucru are propriile sale caracteristici. Controlul nivelului apei și alarma (ușoară și acustică) când se termină sunt furnizate. De exemplu, în dispozitivul DeDietrich DOS 1160 X, indicatorul este similar cu fereastra utilizată la aburitoarele de masă. Se poate folosi și o indicație a necesității decalcificării (Kuppersbusch EEBD 6600.1 E).



OPORTUNITĂȚI

Seturile de abur pot fi semnificative. Deși cel de bază, format din cele mai utilizate moduri, este întotdeauna același. Există un mod tradițional - împreună cu aburul, este potrivit pentru produse de patiserie, caserole, tocănițe.

Grătarul este destul de des oferit cu un circuit dublu (pentru un număr diferit de porții), dar cel mai interesant dintre toate este grătarul cu capacitatea de a regla temperatura, ca în Neff. Iar în dispozitivul DeDietrich DOS 1160 X, grătarul are 4 setări de putere, maximul fiind de până la 3,0 kW.

Ca întotdeauna, modul preferat este Convecția, potrivită pentru preparatele din carne, produse de patiserie mari, cum ar fi pâinea.

Printre modurile auxiliare se află deja menționat modul de regenerare și fermentare. Farfurii încălzite pentru o porție frumoasă de tip restaurant (Electrolux). Conserve - pentru prepararea delicatesei de casă, cum ar fi lecho, compoturi și gustări (Miele, Electrolux, Smeg). Uscarea este un proces care are loc la o temperatură de 60 până la 90 ° C. Și păstrându-vă cald - acest mod vă permite să serviți mâncare fierbinte pe masă, chiar dacă familia dvs. întârzie foarte mult.

ÎNGRIJIRE ȘI CURĂȚARE

Aburul nu numai că gătește excelent, ci poate ajuta la curățarea cuptorului. Pereții camerelor sunt făcuți cât mai netezi posibil, folosind un strat de email de curățare ușoară sau oțel inoxidabil (Smeg SC45VC2, SteelAscot AFE6-S). Când modul de autocurățare este activat, aburul înmoaie murdăria. Ele trebuie colectate doar, de exemplu, cu un prosop de hârtie. Simplu și rapid.

În unele cuptoare Neff, peretele din spate are o acoperire catalitică, murdăria de pe acesta este oxidată deja în timpul procesului de gătit, acestea trebuie colectate doar cu o cârpă umedă.

Dispozitivele Miele H 5461 EP IX, DeDietrich DOS 1160 X folosesc curățare pirolitică și există trei etape - pentru murdări ușoare, medii și grele.

De asemenea, generatorul de abur are nevoie de îngrijire. Scurgeți apa neutilizată după fiecare ciclu. Procedurile de detartraj trebuie efectuate periodic. Pentru a face acest lucru, luați compoziții pe bază de acid citric (sau doar alimente), activați un mod special sau un mod obișnuit de încălzire, lăsați-l pentru timpul indicat în instrucțiuni. După finalizarea procesului, clătiți recipientul cu apă și ștergeți pereții camerei.

Când să detartrați aparatul?



Ofertă - alegeți

și

Dacă aș alege cuptorul acum, l-aș lua cu abur.

Cu abur sau cu modul "hidro-coacere" Dacă cu abur, atunci nu există piroliză în ele, dar pentru mine acesta este punctul numărul 1

[lega]

legaMulțumesc, legătură excelentă. Ieri am săpat în internet și la Smega, plin de multicolor încorporat, uitat atât cu abur, cât și cu cuptor cu microunde (toată lumea are un grătar), capul meu deja se învârte. Dar nu multe modele au o temperatură minimă de 30 de grade, dar doriți totul într-o singură sticlă.
Cât de dificil să trăiești ....

iCu abur sau cu modul "hidro-coacere" Dacă cu abur, atunci nu există piroliză în ele, dar pentru mine acesta este punctul # 1

Nu este un fapt, cred că i-am văzut pe amândoi împreună.

[Paul @]

Paul @, despre HydroBaking - 🔗

Citat de la Voroncoff:
Deseori, modurile suplimentare cu nume frumoase nu sunt altceva decât „clone” ale modurilor de încălzire clasice. De exemplu, explicați-mi în ce mod diferă modul de încălzire „Hydro” din Siemens de „sus + jos”?

Dulapurile cu modul „HydroBaking” au un ventilator separat pentru îndepărtarea unei părți a aerului din spirit. dulap în timp ce gătești.
Într-un spirit obișnuit. În dulapuri, orificiul de ventilație situat pe „tavanul” cuptorului este pur și simplu conectat printr-un canal cu fante, pe care ventilatorul de răcire le suflă în jur și formează o pompă de injecție.
T. despre. de îndată ce ventilatorul de răcire pornește, o parte din aer este aspirată din cuptor pentru a elimina excesul de umiditate.
Deci, în dulapurile cu „HydroBaking” este controlat procesul de extracție a aerului, este instalat un ventilator separat pentru a extrage aerul din dulap și, dacă este suplimentar. ventilatorul este pornit, apoi dulapul funcționează ca de obicei cu comutatorul auxiliar oprit. ventilatorul oprește evacuarea aerului și aproape toată umezeala care se evaporă din alimente rămâne în interior.
Aici, pe diagrama explozivă, puteți vedea o piesă marcată "0213", în detaliu se numește "Evacuare vapori motor-ventilator".

Nu este un fapt, cred că i-am văzut pe amândoi împreună.

Ce anume? "hidro-coacere" + modul piroliză este suficient. Aș dori să înțeleg cât de necesar este modul „hidro-coacere”.
sau abur + piroliza? Nu am găsit încă.

Se pare că toate cuptoarele electrice sovietice de tip „Lysva” funcționau exclusiv în modul de hidro-coacere, deoarece pur și simplu nu aveau găuri și ventilatoare - toată umezeala din timpul coacerii a rămas în cameră. Și acum îi spun cuvinte frumoase și îl vând pentru bani mari ...