kleskox35
Fetelor, mi se pare, înghețarea de marshmallow dintr-un cupcake cu marshmallows de la Gasha poate fi foarte potrivită. Am experimentat cu el, se poate face din marshmallows fără glazură de ciocolată, densitatea poate fi variată de cantitatea de marshmallow și puteți adăuga și coloranți la ea și îi tolerează bine. Și un + imens că este delicios și se întărește și strălucește rapid ... pe scurt, dacă decid să încerc (și decid fără îndoială, dar mai târziu - în weekend am un cupcake englezesc pe agenda mea) atunci numai cu a ei.
Agatie
rinishek, Alesja79, mulțumesc, fetelor .. Acoperit cu o astfel de glazură Wilton ... Este de diferite culori.
Cake Pops și Bile de tort
rinishek
Citat: kleskox35

Fetelor, mi se pare, înghețarea de marshmallow dintr-un cupcake cu marshmallows de la Gasha poate fi foarte potrivită.

Wow! Probabil că mi-a scăpat ceva! ce fel de glazură de marshmallow?!
Mă duc să văd!
multumesc!
Alesja
Și din nou am fost cu Pops .... doar bețele au rămas în pace, așa că le-am pus în forme de hârtie ... Dar aceste matrițe m-au inspirat cu desenul lor)) Am desenat cu kandurin.

Cake Pops și Bile de tort
Agatie
Voi mai arunca câteva idei, inclusiv Anul Nou ...
Cake Pops și Bile de tort Cake Pops și Bile de tort Cake Pops și Bile de tort Cake Pops și Bile de tort https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s08.r.1/i181/1011/5b/881e6df57a69.jpg Cake Pops și Bile de tort Cake Pops și Bile de tort Cake Pops și Bile de tort Cake Pops și Bile de tort
Agatie
Alesja79, ai bile de tort foarte frumoase - acestea sunt așa-numitele Cake pops, dar fără bețe. Sunt prezentate astfel, în astfel de cutii de bomboane de hârtie.
Alesja
Citat: Agatie

Alesja79, ai bile de tort foarte frumoase - acestea sunt așa-numitele Cake pops, dar fără bețe. Sunt prezentate astfel, în astfel de cutii de bomboane de hârtie.
Wow!!!!! Nume nou !!!!!!!!!! Pops și Bols))))
Agatie
Aici sunt ei...
Bile de tort
Cake Pops și Bile de tort Cake Pops și Bile de tort Cake Pops și Cake balls
Alesja
Agatie , dulciuri foarte frumoase !!!!!
Agatie
Ieri am făcut torturi, dar nu erau suficiente bastoane. Bile de tort au venit în salvare.

Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls
artizan
Fetelor, sunt șocată! Ei bine, asta este atât de mult de câștigat cu ei !!! Dar tu ești prințesa acestor Pop!
nuca
Foarte frumos - îmi place: wow: Dar nu găsesc bețișoare nicăieri
Alesja
Agatie ce frumos !!!!! M-am îndrăgostit de aceste dulciuri americane Este păcat că nu există întotdeauna suficient timp pentru a ne juca cu ele))))))
Agatie
Mulțumesc fetelor ... De fapt, nu am mult timp pentru ele, mai puțin decât tort. Fac o mulțime de semifabricate în avans și le îngheț. Atunci primesc doar cât am nevoie. Obișnuiam să topesc glazura în baia de aburi, acum doar în cuptorul cu microunde - este mai rapid. Turn resturile de glazură din acoperire într-o sticlă specială cu o gaură pe capac și vopsesc cu ea. În ultimele mele pop-uri am folosit flori mici de mastic (făcute și în prealabil pentru tort).
Ieri am fost la o petrecere unde erau oameni foarte bogați (fiecare avea mai multe avioane) și mi-am adus și baloanele. Toată lumea a fost încântată ... La început au întrebat de la ce brutărie am cumpărat-o ... Dar am crezut că nu este nimic care să surprindă astfel de oameni.
Gaby
Ei bine, ce le-ai răspuns? Aveau ochi rotunzi?
Agatie
Ei bine, am răspuns ... Am mărturisit că brutăria este acasă, în bucătăria mea. O doamnă le-a privit atât de mult și a gâfâit. Am aflat mai târziu că este designer de pălării pentru femei .. (Mi-e teamă că în curând pălăria cuiva va arăta ca bilele mele de tort ...)
prascovia
Agathy, Alesja79 Fetele Dulciurile tale sunt pur și simplu superbe!
artizan
Se pare că și ei sunt?
Cake Pops și Cake balls
Agatie
Sunt, sunt ... drăguți ...
Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls
Anka_DL
Câteva idei de inspirație!
Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Bile de tort Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls
Anka_DL
Așa că m-am hotărât asupra lor. Trebuie să recunosc, am căutat mult timp ... practic totul s-a încheiat la vizualizarea imaginilor. M-am justificat prin faptul că nu am glazuri colorate. Și nici nu sunt bețe. Totuși, curiozitatea a predominat.
Cake Pops și Bile de tortAm luat ca bază Cake Pops și Cake ballsM&M’s și Skittles pentru nasul căprioarelor și căștile oamenilor de zăpadă (acestea din urmă nu au sfârșit). Gummies lungi pentru eșarfe cu oameni de zăpadă.
Cake Pops și Cake ballsFursecuri Oreo pentru pălării cu om de zăpadă. În clasa magistrală pe care m-am bazat, au fost folosite cookie-uri de diferite dimensiuni, am avut una. Așa că tocmai am mărunțit-o cu un cuțit.
Cake Pops și Cake ballsCovrige (Salinis) pentru coarne de cerb
Cake Pops și Bile de tortMarshmallows pentru un ochi pentru cerbi. Aș fi mai ușor aici dacă aș avea niște marshmallows, dar și cele mari sunt tăiate perfect. Și le-a dat o formă rotundă tăind cu o duză.
Iris pentru nas-morcovi pentru oameni de zăpadă. Orice gummies precum Starburst sau Mamba Fruttis ar putea fi folosite aici. Ar fi putut fi luați pentru pălăriile oamenilor de zăpadă, dar era prea leneș să merg la magazin pentru ei, dar aveam mastic. Ea a profitat de ea.

Ei bine, asta am făcut de fapt.
Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls

PySy: În ultima fotografie (pe omul de zăpadă mediu) am încercat să atrag ochii și gura cu markere alimentare ... Și cumva nu prea au vrut să scrie pe ciocolată

________________________ ________________________ ________________________ __________________
Am luat ideile de design aici:

Cake Pops și Bile de tort 🔗
Cake Pops și Cake balls 🔗

lenkor
Citat: Anka_DL

Așa că m-am hotărât asupra lor.

Vă mulțumesc foarte mult pentru link-uri și MK. Au apărut pop-uri foarte frumoase
Și am cumpărat glazură colorată și bastoane speciale. Este necesar să alegeți o zi și să elaborați designul.

Și iată-le pe cele nepretențioase, făcute din biscuit cu ciocolată fiartă și ganache Pina Colada:
Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls
Zhivchik
lenkorProbabil că ești un om curcubeu. Emiți întotdeauna lumină ... Că un avatar, că pop-urile sunt doar un basm ...
lenkor
Zhivchik, mulțumesc.
Mi-ar plăcea să văd lumea din jurul nostru în culori strălucitoare și vesele.
Anka_DL
Ziua Indragostitilor fericita


De azi la tine cu inimile.
Acum nu mai este suficient timp pentru figuri de diferite feluri, masikul s-a târât deja și doarme din ce în ce mai puțin.
Cake Pops și Cake balls

Le-a făcut după rețetă Catifea rosie.

De data asta am Lollipopsticks. Adevărat, nu mă așteptam ca 10 centimetri să fie atât de mici. După tuburile de cocktail, erau aproape ca niște scobitori pentru mine. Bile-inimi au rulat câte 20 g fiecare.
Am turnat-o cu ciocolată albă Roshenov, deoarece nu am achiziționat încă o glazură colorată, precum și vopsele pentru ciocolată. Dar chiar ieri în magazin am dat peste un pachet de glazură de iaurt-căpșuni de la Dr. Oetker
Cake Pops și Cake balls
Este incontestabil mai ușor să lucrezi cu ea. Îngheață instantaneu aproape ... și aroma kluchniki este atât de nebună!

Cake Pops și Cake balls

Nu am avut multe bețe. Prin urmare, astfel de bile de tort au ieșit din rămășițe
Cake Pops și Cake balls
marakata
Dar chiar ieri în magazin am dat peste un pachet de glazură de iaurt-căpșuni de la Dr. Oetker
Nici azi nu a putut rezista și a cumpărat ... dar acum atenție, intrigă! Nu este clar cum să-l folosiți - bine, este clar să-l încălziți și apoi - să-l răspândiți cu o lingură? în sensul de a murdări? iar Bols se scaldă bine sau sunt strânși
Anka_DL
Am încălzit glazura în cuptorul cu microunde (totul conform instrucțiunilor) și, având în vedere că există culori albe și roz în diferite compartimente, am strâns întregul conținut al pungii într-un pahar. Mi-am scufundat deja torturile. Datorită tuturor manipulărilor, nu există astfel de revărsări ca pe ambalaj, dar culoarea este roz, de care aveam nevoie.
olesia32
raportul meu
Cake Pops și Cake balls

Cake Pops și Cake balls

pe 23 februarie la școală
Anka_DL
Olesya, bărbați arătoși. Și ce sunt chiar! Bravo! Ce e inauntru?
olesia32
Nu am reușit să-l acoper cu ciocolată. așa că am mers pe cealaltă direcție.
biscuit de vanilie si crema ganache.
a luat
200 gr ciocolată neagră rusească. 200 gr crema Valio.
a adus crema la bule, a pus ciocolata. amestecat. scoase din foc. a împărțit glazura. într-o parte mai mică s-au adăugat 25 de grame de ulei. a doua parte în frigider.
apoi biscuitul este sfărâmat și conectat la a doua parte.
Dacă faceți un biscuit întreg, atunci crema Ganache ar trebui să fie probabil mai mare, 300 g la 300 g. Sau faceți doar glazură. Din când în când încălzeam cireasa de pe ceainic. inainte am facut-o cu crema de smantana (mar) cu crema de la natapit. mai gustos și mai umed.

gustul era de ciocolată amară. deci acesta este un balon de încercare pentru moment.
încă înainte de 8 martie))
olesia32
la ce le-ai stabilit? ceva ce nu-mi dau seama!
Anka_DL
Uite aici Aici primul videoclip. Acolo, din câte am înțeles, plastic cu găuri găurite, care a fost apoi acoperit cu hârtie cadou. Alternativ, puteți utiliza Styrofoam (am făcut asta). Puteți lua doar un pahar, să turnați bile, margele în el ... Dar asta dacă nu sunt destule pop-uri.
Elya_lug
Am găsit un alt videoclip pe cake pops.


Se pare că există chiar și un dispozitiv pentru coacerea torturilor - Babycakes Cake Pop Maker
janka
Da, mi-a plăcut și acest dispozitiv, mă întreb ce fel de aluat este acolo? biscuit? sau cum pentru cupcakes? o poate folosi cineva?
lenkor
Și recent a apărut la vânzare un astfel de vas de silicon pentru cozonac, precum și 25 de bețișoare în kit.
Și foarte ieftin.Avem un preț cu ridicata de 37 grivne în Odesa și 50 grivne cu amănuntul. Luni mă duc la magazin și-l cumpăr.

Cake Pops și Cake balls Cake Pops și Cake balls
janka
cum să cumpărați, vă rugăm să vă dezabonați. foarte interesant. Le-am văzut și eu, dar le avem doar în magazinele de pe internet ...
lenkor
Citat: janka

Da, mi-a plăcut și acest dispozitiv, mă întreb ce fel de aluat este acolo? biscuit? sau cum pentru cupcakes? o poate folosi cineva?
Cred că orice aluat este destul de curgător și cu puțin agent de dospire.
janka
Și așa cred, dar în original amestecăm biscuitul cu crema, iar aici fără cremă. și totuși, mi-a fost puțin jenă că doar 8 pop-uri pot fi coapte sub formă .. și coacerea la cuptor probabil are nevoie de aproximativ o jumătate de oră ... dar poate mă înșel ..
lenkor
Citat: janka

cum să cumpărați, vă rugăm să vă dezabonați. foarte interesant. Le-am văzut și eu, dar le avem doar în magazinele de pe internet ...
Deci avem un magazin pe internet. Prind doar comenzi de la birou.
Cu siguranță mă voi dezabona și la test.
janka
mulțumesc
lenkor
Citat: janka

Și așa cred, dar în original amestecăm biscuitul cu crema, iar aici fără cremă.

... și, de asemenea, mi-a fost puțin jenă că doar 8 pop-uri pot fi coapte sub formă .. și coacerea la cuptor probabil are nevoie de aproximativ o jumătate de oră ... dar poate mă înșel ..

De exemplu, îmi place atât de mult „Ciocolata pe apă clocotită” încât nu adaug niciodată cremă atunci când fac pop. Acest burete este atât de umed și autosuficient încât nu este nevoie de aditivi. Și se rostogolește în bile și atât de minunat. Doar că la coacere, pop-urile vor fi aerisite și nu dense, ca atunci când rulăm biscuitul terminat.

Cred că va dura mult mai puțin timp pentru a coace pop-uri.
janka
da, poate .. încă mă uitam la electro, dar, în principiu, dacă există astfel de matrițe, atunci ca opțiune, cred că sunt mai potrivite pentru experimente.
Anka_DL
Citat: janka

Mă întreb ce fel de aluat este chiar acolo biscuit? sau cum pentru cupcakes?
iar pentru cupcakes aluatul nu este biscuit?

Citat: janka

in original amestecam biscuitul cu crema, dar aici fara crema.
Există mai multe tipuri de torturi.
Tort tradițional pop - constau dintr-un amestec de smântână și pesmet de biscuiți.
Tortul mulat apare - sunt realizate din același amestec ca și torturile tradiționale, cu singura diferență că se folosesc matrițe de diferite forme și dimensiuni. Cea mai ușoară modalitate de a face torturi ca aceasta este să folosiți forme / forme de bomboane. (matrița este umplută cu un amestec, răcită în frigider, îndepărtată și apoi decorată)
Pops pentru tratarea cerealelor făcute din orez pufos și marshmallows. Marshmallow-urile sunt încălzite, orezul pufos este amestecat și masa are orice formă. Sau îl puteți lăsa să înghețe într-un strat și apoi să utilizați butașii pentru cookie-uri. Zânele cu mastic folosesc adesea acest amestec pentru forme și figurine mari atunci când decorează prăjituri. De exemplu, AICI ... Sau, alternativ, puteți înlocui masă sculptată din cereale
Torturi la cuptor - torturile se coc deja (cel mai des) într-o formă rotundă folosind echipamente speciale
Tăiați torturile - sunt realizate folosind tăietoare de biscuiți din biscuiți coapte. Piesa tăiată este așezată pe un băț și decorată.
Cookie Cake Pops - se fac prăjituri obișnuite cu zahăr, se decupează formele necesare, se coc. În timp ce cookie-urile sunt încă moi și calde, rămân înăuntru. Decorează la răcire.
Brownie apare pentru cei cărora le place mai mult ciocolata decât biscuiții. Brownies pentru pops sunt coapte în forme sau într-un singur strat, apoi se folosește tăierea. Urmează un băț, decor.
🔗
Anka_DL
Citat: Elya_lug

Babycakes Cake Pop Maker
Elya, vă rugăm să verificați linkul. Am vrut să-l fac vizibil imediat, dar el îmi scrie că nu există un astfel de videoclip
Până acum l-am înlocuit cu altul (cu aceeași mașină). Corectează dacă asta
Elya_lug
Anka_DL, noaptea a fost videoclipul, acum a dispărut Să fie așa cum ați spus-o, sensul este același. Și mulțumesc pentru colectarea de informații, interesant.
janka, Cred că va face orice aluat de biscuiți sau brioșe. Ai nevoie de puțin timp de coacere. De exemplu, au vorbit în acel dispozitiv electric timp de 5 minute.
lenkor, formă grozavă, interesantă, păcat că nu există suficiente bastoane în trusă. Este necesar să cumpărați imediat, în magazinele de internet există separat.
Lonika
Și nimeni nu a încercat să facă un biscuit gata preparat? Știți, am găsit o astfel de rețetă - acolo se adaugă doar brânza Philadelphia la firimiturile de biscuiți, se adaugă puțin unt și zahăr pudră. Vreau și un pic de rom.Cred că această rețetă este foarte simplă. Sper că va face și torturi.
Și ce fel de glazură va dura câteva ore fără frigider? Am nevoie de el pentru un sutien cu bomboane și asta presupune că sunt necesare cel puțin 2-3 ore pentru a sta fără a se topi.
De obicei fac cireașă pe prăjituri din ciocolată topită la cuptorul cu microunde cu adăugarea unei linguri de smântână. Dar de data aceasta am mai degrabă nevoie de o glazură multicoloră, adică nu știu dacă să încălzesc și ciocolata albă (nu am făcut niciodată glazură din ciocolată albă), sau vreo altă glazură?
Elya_lug
Lonika, mi se pare că ar trebui să existe mai mult unt pentru a ține bine biscuitul. Pot recomanda această glazură albă. Este bine vopsită cu coloranți cu gel, puternică. Cantitatea de zahăr pudră poate fi ajustată în jos. Lucrați rapid, se îngroașă. Am acoperit cupcakes-urile. L-am pus la congelator 5 minute pentru viteza, s-a setat bine.

Glazură de ciocolată albă de Annula
80 gr ciocolata alba
1 lingură. l. unt
1 lingură. l. lapte
4 linguri. l. zahăr glazură
Topiți ciocolata tocată și untul împreună, amestecați până se omogenizează. Bateți laptele și zahărul pudră în ele. Bate câteva minute, până când glazura s-a răcit. Se toarnă tortul deasupra.

Anka_DL
Citat: Lonika

Și ce fel de glazură va dura câteva ore fără frigider? Am nevoie de el pentru un sutien cu bomboane și asta presupune că sunt necesare cel puțin 2-3 ore pentru a sta fără a se topi.
Cred că produsele de cofetărie cumpărate din magazin sunt cele mai bune aici. Este solid la temperatura camerei, este încălzit într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde pentru ao acoperi, se confruntă într-o clipă, nu rămâne pe degete cu o ușoară atingere.
Singurul lucru, nu știu cum va reacționa la coloranții obișnuiți. De exemplu, ciocolata mea se strânge din ele. Prin urmare, am cumpărat coloranți solubili în grăsimi.

Și dacă luați doar ciocolată albă? Doar fără smântână. Nici ciocolata bine temperată nu se va topi. Doar că glazura de cofetărie este mai ieftină. Ciocolata este însă mai naturală. Dar, aceasta este părerea mea personală, nu jura aici
Elya_lug
În glazură, rețeta pentru care am dat, iau ciocolată albă din plăci cântărită de pe piață 40-45 UAH pe kg. Datorită laptelui și uleiului, este bine vopsit cu vopsele cu gel. Și doar ciocolata se rostogolește din ele
lenkor
Dragi fete, mi-a plăcut atât de mult ideea de pe Internet încât nu pot să nu o împărtășesc.
Cu siguranță îl voi aduce la viață, doar îl voi turna deasupra cu glazură multicoloră.

Master-class:

https://www.youtube.com/w...r_embedded&v=LsNgcgxPm9M#!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine