principalul Rețete culinare Mâncăruri din carne Fileu de pui File de pui cu sosuri

File de pui cu sosuri

File de pui cu sosuri

Categorie: Mâncăruri din carne
File de pui cu sosuri

Ingrediente

0,8 - 1 kg file de pui (carne albă)
1 linguriță sare
1,5 linguri de ulei vegetal
1-2 lingurițe de mentă uscată
piper negru

Metoda de gătit

  • Tăiați carnea peste fibre în benzi subțiri, de 5-7 mm lățime. Într-un castron, combinați carnea, sarea, condimentele și uleiul vegetal. Lăsați să stea 15-20 de minute. Se prăjește la foc mare într-o tigaie cu fund grosîn timp ce amestecați energic. De îndată ce carnea „apucă”, acoperiți, reduceți focul la minimum și fierbeți timp de 5 minute. Se lasă acoperit pe aragaz încă 15-20 de minute.
  • În timp ce carnea este în picioare înainte de prăjire și fierbere sub capac, pregătiți sosurile.
  • File de pui cu sosuri


Alte rețete în secțiunea „File de pui”

File de pui în pâine crudă de susan
File de pui în pâine crudă de susan
Gătirea fileului de pui fiert suculent
Gătirea fileului de pui fiert suculent
Cartofi cu file de pui în tigaie dublă Jardeko
Cartofi cu file de pui în tigaie dublă Jardeko
Chicken Pie de Jamie Oliver
Chicken Pie de Jamie Oliver
File de piept de pui într-un strat de brânză
File de piept de pui într-o „haină” de brânză
Cotlete suculente de piept de pui
Cotlete suculente de piept de pui

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine