Vichka
Citat: olga25

Gătește singur pe orez? Mulțumesc! pentru raspuns rapid!
Da, la fel ca la hrișcă, până la fierbere.
Citat: Luysia

Psihoterapeut autodidact!

Unde erai ieri când afumătoarea mi-a dat o eroare E2?
Undeva.....
Mană
Citat: Luysia

afumătoarea a dat o eroare E2?
Ai verificat-o din nou, nu?
olga25
Voi pune o întârziere la 18-00. să vină acasă de la serviciu și să controleze procesul. ATP tuturor!
Luysia
Citat: mana

Ai verificat-o din nou, nu?

Am fiert apă sub presiune timp de 15 minute! Totul pare să fie în ordine!
Vichka
Citat: olga25

Voi pune o întârziere la 18-00. să vină acasă de la serviciu și să controleze procesul. ATP tuturor!
Pilaf întârziat?
Mană
Citat: Luysia

Totul pare să fie în ordine!
Fuh
Desen animat
Citat: VS NIKA

https://mcooker-rom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
VS NIKA, dragă, dragă !!! Citesc partea culinară a site-ului de 2 zile, vreau să fac un tort. În general, coc această ciocolată. Totul din capul meu era deja amestecat cu cantitatea de informații. Și acum nu mai găsesc de unde ai scris, cum îl obții sau mai bine zis când, acest biscuit.
Fragmentele din memorie sunt după cum urmează: opriți-l după semnal, fără a-l deschide, lăsați-l să stea încă 15 minute. Apoi l-au deschis și l-au scos, nu? Ori nu ești tu ... Ori nu e vorba de acest biscuit ... sau nu este aici ... sau nu sunt eu. Explozie cerebrală.
Până la sfârșitul celor 20 de minute sunt în panică, nu știu cum să mă comport după semnal)) Ce dansează cu o tamburină să aranjez))
Vichka
Citat: Cartoon

VS NIKA, dragă, dragă !!! Citesc partea culinară a site-ului de 2 zile, vreau să fac un tort. În general, coc această ciocolată. Totul din capul meu era deja amestecat cu cantitatea de informații. Și acum nu mai găsesc de unde ai scris, cum îl obții sau mai bine zis când, acest biscuit.
Fragmentele din memorie sunt după cum urmează: opriți-l după semnal, fără a-l deschide, lăsați-l să stea încă 15 minute. Apoi l-au deschis și l-au scos, nu? Ori nu ești tu ... Ori nu e vorba de acest biscuit ... sau nu este aici ... sau nu sunt eu. Explozie cerebrală.
Până la sfârșitul celor 20 de minute sunt în panică, nu știu cum să mă comport după semnal)) Ce dansează cu o tamburină să aranjez))
Toon, am inteles putin ...
În general, acest biscuit poate fi scos fără probleme, dar puteți pune un vas cu aburi articulat în castron, dacă vă este frică să spargeți biscuitul, apoi puneți aburul de jos pe biscuit cu picioarele în partea de sus, puneți balamalele cu aburi pe el și, așadar, întoarceți-l cu ajutorul a două aburi.
Întorc biscuitul chiar pe farfurie.
Desen animat
Citat: VS NIKA

Toon, am inteles putin ...
da, capul meu se învârte))
Sunt despre faptul că mă tem că va cădea dacă deschid devreme ((Sau târziu. Este important pentru mine când poți deschide capacul)
Vichka
Citat: Cartoon

da, capul meu se învârte))
Sunt despre faptul că mă tem că va cădea dacă deschid devreme ((Sau târziu. Este important pentru mine când poți deschide capacul
Nu deschid biscuitul imediat, dar îl opresc imediat și îl las să stea cu capacul închis 15-20 de minute. Dacă îl deschizi imediat, biscuitul încă șuieră și nu vreau să-i întrerup starea, dar mulți îl deschid imediat.
Rick
Citat: VS NIKA

Pilaf întârziat?

Am făcut-o acum trei zile și Ksyushk @ -Plushk @ mi-a sugerat despre amânare.

Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Pe „ORICE”, când amână, stabilesc timpul la care ar trebui să fie gătit (orezul). Cu excepția timpului de gătit.

Totul a funcționat! L-am îmbrăcat cu întârziere, am ieșit la plimbare cu copilul, am venit, pilaf este doar gata FRUMOS !!!
Puteți, desigur, fără întârziere cu încălzirea, dar îmi place că a fost proaspăt pregătită. Este foarte convenabil aici
Vichka
Citat: Rick

Am făcut-o acum trei zile și Ksyushk @ -Plushk @ mi-a sugerat despre amânare. Totul a funcționat! L-am îmbrăcat cu întârziere, am ieșit la plimbare cu copilul, am venit, pilaf este doar gata FRUMOS !!!
Puteți, desigur, fără întârziere cu încălzirea, dar îmi place că a fost proaspăt pregătită. Este foarte convenabil aici
Am citit acest lucru, doar mă îndoiam de cum se va comporta orezul până la sfârșitul programului, după amânare.
Rick
Citat: VS NIKA

Am citit acest lucru, doar mă îndoiam de cum se va comporta orezul până la sfârșitul programului, după amânare.

Nu am observat nimic neobișnuit la orez. Și în toate pilafurile. Adevărat, nu am făcut-o fără întârziere, dar nu cred că ar fi diferit. Totul a ieșit grozav!
Vichka
Citat: Rick

Nu am observat nimic neobișnuit la orez. Și în toate pilafurile. Adevărat, nu am făcut-o fără întârziere, dar nu cred că ar fi diferit. Totul a ieșit grozav!
În timpul întârzierii, orezul va absorbi lichidul și calitatea acestuia se poate modifica. Pentru pilaf, orezul poate fi înmuiat pentru o perioadă foarte scurtă de timp, clătind mai întâi cu apă rece. Îmi pot imagina terci de orez cu întârziere, îl gătesc astfel încât să fie murdar, dar nu-mi pot imagina cu adevărat pilaf.
Mană
Aparent, timpul de întârziere nu a fost foarte lung, astfel încât orezul nu a avut timp să absoarbă mult lichid. Altfel ... nu ar fi existat pilaf, ci terci
Vichka
Citat: mana


Altfel ... nu ar fi existat pilaf, ci terci
olga25
Citat: VS NIKA

Pilaf întârziat?
Da. și ce, nu era necesar?
acum am venit și nu înțeleg - încălzirea clipește în roșu și toate celelalte etape ale gătitului luminează roșu. deci toată lumea arde mereu?

etajele s-au amestecat, s-a încercat, totul este super. bine pregatit.
Mană
Deci, se aprinde când modul "Orez" sau "Hrișcă" este finalizat, iar încălzirea funcționează după aceste moduri.
olga25
Citat: mana

Deci, se aprinde când modul "Orez" sau "Hrișcă" este finalizat, iar încălzirea funcționează după aceste moduri.

YASNENKO !!! Nu am gătit niciodată la aceste programe încă
Mană
Citat: olga25

Da. și ce, nu era necesar?
Multe, desigur, depind de orez, dar întârzierea pentru pilaf, dacă este inclusă, este mai bună pentru nu mai mult de o oră, altfel există riscul de a obține terci în loc de pilaf. Deși ... la urma urmei, lichidul nu mai este adăugat ... ceea ce înseamnă că orezul nu va mai lua lichid ... și, prin urmare, nu ar trebui să fie fiert prea
Vichka
Citat: mana

Multe, desigur, depind de orez, dar întârzierea pentru pilaf, dacă este inclusă, este mai bună pentru nu mai mult de o oră, altfel există riscul de a obține terci în loc de pilaf. Deși ... la urma urmei, lichidul nu mai este adăugat ... ceea ce înseamnă că orezul nu va mai lua lichid ... și, prin urmare, nu ar trebui să fie fiert prea
Dacă continuați, s-ar putea să nu fiarbă, dar poate să nu fiarbă.
Mană
Citat: VS NIKA

Dacă continuați, s-ar putea să nu fiarbă, dar poate să nu fiarbă.
Acest lucru este puțin probabil, dar există șansa de a obține legume și carne arse pe fundul vasului fără lichid.
Rick
Citat: mana

Multe, desigur, depind de orez, dar întârzierea pentru pilaf, dacă este inclusă, este mai bună pentru nu mai mult de o oră, altfel există riscul de a obține terci în loc de pilaf. Deși ... la urma urmei, lichidul nu mai este adăugat ... ceea ce înseamnă că orezul nu va mai lua lichid ... și, prin urmare, nu ar trebui să fie fiert prea

Am avut o amânare de aproximativ două ore și am luat orez aburit. Probabil depinde și de asta.
Vichka
Toon, unde este biscuitul? ceai pe masă.
Mană
Citat: Rick

Am avut o amânare de aproximativ două ore și am luat orez aburit. Probabil depinde și de asta.
Da, da, chiar depinde
AlikaBull
Nevushka
Vă rog să-mi spuneți, în fotografia dvs. cu terci de mei, există un fel de terci alb .... Așa s-a dovedit în fotografie sau chiar a fost așa? Dacă a fost așa, atunci apare întrebarea - de ce ???
Nevushka
Citat: AlikaBull

Nevushka
Vă rog să-mi spuneți, în fotografia dvs. cu terci de mei, există un fel de terci alb .... Așa s-a dovedit în fotografie sau chiar a fost așa? Dacă a fost așa, atunci apare întrebarea - de ce ???
De fapt, este puțin mai galben, a fost seara și a fost filmat cu un blitz.
În general, se dovedește de la galben pal la galben destul de aprins, mi se pare că depinde de cereale.
AW_72
Și eu, împreună cu pilaful meu, am făcut-o astăzi pentru prima dată, întrebarea este - fundul tău este prăjit? După terminarea programului, am stat încă 30 de minute pe încălzire, ca urmare, fundul a fost prăjit. Așa ar trebui să fie? Cine a gătit pilaf pe „Hrișcă”, spune-mi că există o diferență în care se dovedește mai gustos?
AlikaBull
Mulțumesc !!! Vreau să încerc să mă jefuiesc în weekend ...
și acum un pic de laudă - primul meu pilaf de seară de azi:
Testarea mărcii multicooker 37501
Measko s-a prăjit la prăjit timp de 20 de minute, apoi s-a spălat orez acolo 2,5 căni de măsurare + apă 4,5 căni de măsurare și „tocană” timp de 1 oră. Deschis, mixt - totul este super! Carnea este moale, orezul se sfărâmă.
Familia a plăcut !!!

AW_72
Am stat 10 minute pe încălzire, nu mai mult. Nimic nu a ars ...
Vichka
Citat: AW_72

Și eu, împreună cu pilaful meu, am făcut-o astăzi pentru prima dată, întrebarea este - fundul tău este prăjit? După terminarea programului, am stat încă 30 de minute pe încălzire, ca urmare, fundul a fost prăjit. Așa ar trebui să fie? Cine a gătit pilaf pe „Hrișcă”, spune-mi că există o diferență în care se dovedește mai gustos?
Nu am nimic de prăjit în 30 de minute. Pilaf pe hrișcă părea mai bun sau poate chiar părea. Am gatit hrisca in orez, nu am observat diferenta.

Apropo !!! Opusul este valabil pentru mine, chiar și cu prăjirea. Dacă în timpul gătitului, pilaful este ușor prăjit, atunci la încălzire, toate prăjiturile lasă vasul și vasul rămâne curat.
Mană
Citat: AW_72

Și eu, împreună cu pilaful meu, am făcut-o astăzi pentru prima dată, întrebarea este - fundul tău este prăjit? După terminarea programului, am stat încă 30 de minute pe încălzire, ca urmare, fundul a fost prăjit. Așa ar trebui să fie? Cine a gătit pilaf pe „Hrișcă”, spune-mi că există o diferență în care se dovedește mai gustos?
Gătesc mai ales pe „Orez”. Fundul este ușor rumenit. Dar nu înainte de a arde.
Rick
Astăzi am făcut pui pe „lâncezit” cu maioneză și fructe uscate. S-a dovedit Cu o oră înainte de sfârșit, am pus cartofi în MV pe boilerul superior superior. M-am gândit că va fi doar o oră să mă pregătesc. nepreparat. Se pare că temperatura a fost insuficientă. L-am ținut pe „tocană” mai puțin de o oră în cazanul superior superior, iar cartofii au fost fierți. Poate că cineva va găsi utilă experiența mea negativă. Un rezultat negativ este, de asemenea, un rezultat
AW_72
Citat: AlikaBull

Mulțumesc !!! Vreau să încerc să mă jefuiesc în weekend ...
și acum un pic de laudă - primul meu pilaf de seară de azi:
Testarea mărcii multicooker 37501
Measko s-a prăjit la prăjit timp de 20 de minute, apoi s-a spălat orez acolo 2,5 căni de măsurare + apă 4,5 căni de măsurare și „tocană” timp de 1 oră. Deschis, mixt - totul este super! Carnea este moale, orezul se sfărâmă.
Familia a plăcut !!!

AW_72
Am stat 10 minute pe încălzire, nu mai mult. Nimic nu a ars ...
Așa că ai gătit la Stew și am întrebat despre modul Rice. Nici cu mine nu a ars, dar s-a dovedit a fi prăjit, tuturor le-a plăcut foarte mult;) Data viitoare voi încerca să gătesc pilaf pe Grechka.
AlikaBull
Citat: AW_72

Așa că ai gătit la Stew și am întrebat despre modul Rice. Nici cu mine nu a ars, dar s-a dovedit a fi prăjit, tuturor le-a plăcut foarte mult;) Data viitoare voi încerca să gătesc pilaf pe Grechka.
Ei bine, pentru început, puteți veni la mine
Ei bine, pentru restul, mi se pare că nu contează în ce mod a fost gătit, principalul lucru este că orezul dvs. a stat mai mult timp pe încălzire ... Deși poate acesta este IMHO-ul meu ...
olga25
fetelor, mă gândeam, trebuie să toarnă apă clocotită peste cojile de mei înainte de a găti? Am un fel de miros rânced.
Oca
olga25, nu știu, de obicei îl spăl doar din „praful” de sub apa curentă. Millet (atât de rotund?), Pentru mirosul meu, nu a fost întotdeauna foarte apetisant.
Rick
Astăzi am făcut iaurt din Work Starter (iaurt de ultima dată, realizat direct din cultura starter Evitalia). A durat 3 ore și apoi a stat puțin, a apărut ser. Pentru 2 litri de lapte am adăugat 150 ml de cultură de început (iaurt gata preparat), la fel ca și dacă s-ar face pe Activia.
Vasilica
Citat: olga25

fetelor, mă gândeam, trebuie să toarnă apă clocotită peste cojile de mei înainte de a găti? Am un fel de miros rânced.

În general, se recomandă clătirea mei cu apă fierbinte pentru a spăla uleiul, ceea ce conferă amărăciune.
Iar faptul că mirosul tău este rânced este cel mai probabil mei vechi.
Vei
Citat: olga25

fetelor, mă gândeam, trebuie să toarnă apă clocotită peste cojile de mei înainte de a găti? Am un fel de miros rânced.
Dacă îl clătiți foarte bine și turnați apă clocotită peste el de două sau trei ori, atunci mirosul vechiului va trece.
olga25
Citat: Vasilika

În general, se recomandă clătirea mei cu apă fierbinte pentru a spăla uleiul, ceea ce conferă amărăciune.
Iar faptul că mirosul tău este rânced este cel mai probabil mei vechi.
E-al meu, poate vechi, dar este atât de galben încât am cumpărat o mulțime de el cu bucurie de la noul MV ...
Vei
Citat: olga25

E-al meu, poate vechi, dar este atât de galben încât am cumpărat o mulțime de el cu bucurie de la noul MV ...
Nu puteți cumpăra o mulțime de mei, deoarece, în primul rând, se deteriorează și îmbătrânește foarte repede și, în al doilea rând, ar fi putut face toate acestea pe tejghea, așa cum puteți vedea în cazul dvs., s-a întâmplat. Dar trebuie doar să o clătiți foarte bine și să turnați apă clocotită de cel puțin două ori și să o scurgeți.
Solena
Dragi și dragi apărătorii noștri !!!

Apărătorul Zilei Patriei
Lasă-mă să-mi doresc
Pentru toți oamenii omenirii
Trăiește, creează, iubește, visează.

Acest tort este pentru tine!

Testarea mărcii multicooker 37501

Testarea mărcii multicooker 37501

(Biscuit cu miere, "copt" 1 oră)

AW_72
Am de gând să coac un sufle de caș, spune-mi, pot pune hârtie de copt în castron sau va afecta cumva rezultatul?
Vichka
Citat: AW_72

Am de gând să coac un sufle de caș, spune-mi, pot pune hârtie de copt în castron sau va afecta cumva rezultatul?
Puteți așeza hârtie, pentru caserolele mele, hârtia nu a afectat negativ rezultatul.
Mană
Am așezat pergamentul. În acel moment, caserola mea a crescut deja ca o cupolă. Am postat fotografii în teste. Pergamentul nu este cu siguranță un obstacol
Vadim Solynin
Citat: Solena

Dragi și dragi apărătorii noștri !!!

Apărătorul Zilei Patriei
Lasă-mă să-mi doresc
Pentru toți oamenii omenirii
Trăiește, creează, iubește, visează.

Acest tort este pentru tine!

Testarea mărcii multicooker 37501

Testarea mărcii multicooker 37501

(Biscuit cu miere, "copt" 1 oră)

Mulțumesc, Solena , mare
Foarte frumos
Vichka
Revenind la subiectul modului pilaf.
Am repetat pilaf pe „hrișcă” și mi-am dat seama că prima dată când l-am încercat la acest program, nu mi s-a părut mai bine, într-adevăr iese mai reușit decât în ​​programul „orez”.

raport de aspect 1: 2

castron după oprirea programului
Testarea mărcii multicooker 37501

încălzit într-o oră
Testarea mărcii multicooker 37501Testarea mărcii multicooker 37501

Orezul devine mai moale și foarte sfărâmicios
Testarea mărcii multicooker 37501
P.S. Am gătit pilaf la programul „hrișcă” într-un raport de 1: 2,5, mi-a plăcut mai mult, fundul vasului s-a dovedit a fi complet curat, nu s-a lipit nimic și orezul a fost și mai bun.
AlikaBull
VS NIKA
si ce orez au luat ???
Vichka
Citat: AlikaBull

VS NIKA
si ce orez au luat ???
Toate, pentru pilaf iau întotdeauna orez fiart lung, marca este diferită.
AlikaBull
mulțumesc, trebuie să încercați cu siguranță să gătiți ... și să comparați cu gătit pe Stew

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine