„Cârnați” de ciocolată

Categorie: Cofetărie
Cârnați de ciocolată

Ingrediente

Cookie-uri
(Iau
300 g
Unt 100-150 g
Lapte 1/4 lingură.
Zahăr 1 / 3-1 / 2 linguri.
Ciocolată 50 g
Cacao 1 linguriță
Caș glazurat 3-4 buc.

Metoda de gătit

  • Mai întâi trebuie să măcinați fursecurile (fac asta cu un sucitor), apoi turnați zahăr, cacao și ciocolată în lapte, topiți toate acestea la foc mic, fără a fierbe, apoi răciți la temperatura camerei. Bateți untul cu masa de ciocolată răcită, apoi amestecați crema de ciocolată rezultată cu prăjituri tocate. Se dovedește o masă destul de groasă care trebuie lansată (foarte convenabilă pe folia alimentară), puneți cașul glazurat unul lângă celălalt de-a lungul marginii stratului și rotiți-le în sus. Puneți la frigider până se întărește „cârnații”.

Notă

Te rog ajuta-ma!

Este necesară urgent o rețetă de cârnați cu ciocolată 100% verificată.
Există un set de produse - unt, zahăr, cacao, fursecuri zdrobite, altceva.
Toate acestea sunt rulate într-un film ca cârnații afumați și în frigider. Și în tăietura prăjiturilor - ca grăsimea într-un cârnat.

AȘTEPTĂ CU ADEVĂRAT!

Și îl gătesc umplut cu caș glazurat, arată foarte impresionant pe croială. Dacă sunteți interesat, iată rețeta.

Se dovedește un „cârnat dulce” foarte gustos și frumos, și chiar cu o surpriză! Excelent!

Fotografie Lora0209

LaraN
Această rețetă a fost testată de zeci de ani: atât eu, cât și fratele meu am crescut cu o astfel de delicatesă.

Biscuiti (simpli, ca Jubilee) 400 g
Unt 200 g
1 ou
Lapte 2 linguri. l.
Cacao 2 linguri. l (pe cât posibil, după gust)
Zahar 1,5 linguri. l
Sparte cookie-urile în bucăți. Se amestecă untul, laptele, cacao, zahărul, se fierbe. apoi rupeți oul și amestecați bine.
Adăugați fursecuri la acest amestec (cald), puteți adăuga nuci. Se înfășoară în folie (sau hârtie de calc) și se răcește.
Lydia
Adăugați oul în masa de ciocolată deja aproape răcită!
Shurenysh
O fac cu ochiul. Biscuiți, cumpăr unt Voronezh „Lapte copt”, într-un blender l-am tăiat în bucăți mici, cacao, zahăr, lapte și unt la foc mic într-o masă omogenă. Nucile, alunele sau orice îți place, o rup în dimensiuni mari, amestec totul, o pun în folie alimentară, formez un cârnat și în congelator. Apoi, când se întărește, tocmai l-am băgat în frigider, dar acest cârnat nu stă mult timp acolo ...
LaraN
Citat: Lydia

Adăugați oul în masa de ciocolată deja aproape răcită!
Adăugați și ouă la cremă la laptele rece?
La fel este și aici. Oul se prepară rapid, masa capătă o consistență ușor groasă. Deci, în rețeta mea - într-o masă CALDĂ (dar nu în cea care fierbe) !!! Am făcut întotdeauna acest lucru și o voi face!
Lydia
Fă ca de obicei, desigur. Doar că am aproape aceeași rețetă, deoarece stipulează în mod specific că oul se află într-o masă aproape răcită. Dar, în general, era oricum gustos.
Aragaz rustic
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru răspunsurile rapide,
realizat conform rețetei LaraN,
Nu am încercat încă, dar în aparență și miros pare să fie ceea ce avem nevoie.
O vom încerca mâine.
Celestine
Citat: Shurenysh

O fac cu ochiul. Biscuiți, cumpăr unt Voronezh „Lapte copt”, într-un blender l-am tăiat în bucăți mici, cacao, zahăr, lapte și unt la foc mic într-o masă omogenă. Nucile, alunele sau orice îți place, o rup în dimensiuni mari, amestec totul, o pun în folie alimentară, formez un cârnat și în congelator. Apoi, când se întărește, tocmai l-am băgat în frigider, dar acest cârnat nu stă mult timp acolo ...

Așa fac „cartofi”, dar în loc de cacao, înec ciocolată, o lingură de lapte și o lingură de negru ... asta e ceva
Lora0209
Am vrut să-mi amintesc copilăria mea și improvizat a făcut un cârnat, a adăugat totul „la ochi” - prăjituri de casă și cumpărate, nuci de caju, o batonă de ciocolată cu nuci, cacao, unt, câteva linguri de brânză Philadelphia, Baileys ...
Cârnați de ciocolată
mailgor
O, ce frumusețe, nu-ți poți lua ochii !!!
Rick
Am făcut o rețetă astăzi LaraN, numai fără ou. S-a dovedit delicios, dar nu suficient de dulce pentru gustul meu. Data viitoare o voi face în proporții Fărâmă... Mulțumesc tuturor pentru sfaturi. Doar dintr-un anumit motiv butonul „Mulțumesc” nu funcționează, dă o eroare
Mihusia
Bună tuturor. Iată o rețetă din copilăria mea. Anterior, mama făcea cârnați pentru mine și sora mea. Acum o fac în mod constant pentru fiul meu cel mare. Cel mai tânăr este încă foarte mic. Reţetă:
Biscuiti 400 gr
Lapte condensat 380 gr (cutie)
Cacao după gust
Unt 180-200gr (pachet)
Nu trebuie să gătiți nimic, decât pentru a înmuia untul, a amesteca totul, a face cârnați și la congelator.
Ps: Răspundeți cuiva, vă rog, de ce aveți nevoie de un ou în rețetă? Mi se pare că untul ține bine cârnații. Și nu este sigur să mănânci un ou crud, mai ales pentru copii.
mowgli
Krosh, Inna, nu înțeleg ceva cu caș glazurat, cum, când și unde îl vei obține și chiar și așa cum ar rămâne grăsimea?
Fărâmă
Natulechka, deci iată-l:

Citat: Krosh
de-a lungul marginii stratului, întindeți cașul glazurat unul lângă celălalt și rulați-vă

Despre zhirinki, nu sunt scrierile mele, postarea cuiva care nu a fost citată cu succes ...

Rețeta a fost trasă / transferată dintr-un alt subiect ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine