Plăcintă cu ciuperci

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu ciuperci

Ingrediente

ou 1 bucata
unt 150 de grame
lapte 1 pahar
făină 3 pahare
zahăr 3 linguri
sare 0,5 lingurițe
drojdie uscată pachet mic 1
ciuperci 600 grame
ceapă 2 bucăți
brânză 300 de grame
maioneză 150 de grame
ouă 2 bucăți

Metoda de gătit

  • Se amestecă rapid pe rând toate produsele - ou, zahăr, sare, lapte, se bate cu o furculiță, unt moale, făină și drojdie și se pisează bine cu o lingură.
  • Aluatul este foarte moale, nu „Kolobok”.
  • Așa că într-un castron le-am pus la frigider timp de 1 oră.
  • Rulați cu mâinile un strat subțire de aluat pe o frunză.
  • Se prajesc ciupercile cu ceapa.
  • Puneți uniform aluatul.
  • Deasupra se toarnă - maioneză + ouă.
  • Și presară cu generozitate brânză.
  • Se introduce la cuptor la 180 de grade.
  • Coaceți până se înmoaie.

Notă

delicios. Puteți folosi aluatul pentru pizza.

Merri
Tatyana, rețeta ta deja mirosea a ciuperci acasă!
fronya40
: girl_love: mulțumesc
Svetta
Tanya, multumesc pentru placinta, aluatul este delicios !!! Dimineața au înghițit, ba chiar au uitat să facă o fotografie. Coapte pentru o treime din rețetă.
fronya40
mulțumesc, Svetik. nepoata mea mi-a dat rețeta de pizza, am modernizat-o puțin și sunt foarte mulțumită de rezultat!
qdesnitsa
Tanya, vreau să îți coac tortul, ai o întrebare - nu facem bare de protecție? da
fronya40
nu, nu am făcut părți :-) doar a făcut o plăcintă. aici teatrul este bun, dar acolo te poți gândi singur :-)

Alte rețete din secțiunea „Plăcinte, tarte, khachapuri, samsa, hot dog, ghișeuri”

Plăcintă de praz macedoneană
Plăcintă de praz macedoneană
Plăcintă cu ceapă
Plăcintă cu ceapă
Trandafiri de cârnați în foietaj (cuptor)
„Trandafiri” de cârnați în foietaj (cuptor)
Khachapuri în felul nostru
"Khachapuri calea noastră"
Kulebyaka cu drojdie uscată
Kulebyaka cu drojdie uscată
Swabian Pie on Maundy Thursday - Schwaebischer Gruindonnerstags - Kuchen
Swabian Pie on Maundy Thursday - Schwaebischer Gruindonnerstags - Kuchen

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.
CONTACT US

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine