principalul Produse de patiserie Diverse produse de patiserie Cupcakes Tort integral cu miere de lamaie

Tort integral cu miere de lamaie

Tort integral cu miere de lamaie

Categorie: Produse de patiserie
Tort integral cu miere de lamaie

Ingrediente

făină integrală 225 g
sare ciupi
ouă 2 buc.
miere (lichid) 200 g
unt 50 g
lapte 2 linguri. l.
sifon 1 linguriță
nucşoară 1/2 linguriță
condimente pentru coacere 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Preîncălziți cuptorul la 180 gr. Cerneti faina cu sare, condimente si bicarbonat de sodiu.
  • Topiți mierea cu unt, coajă și suc de lămâie la foc mic, amestecând până se omogenizează. Faceți o depresiune în centrul diapozitivului de făină și turnați amestecul de miere într-un jet subțire. se amestecă până când amestecul este bine amestecat.
  • Bateți ouăle cu lapte și turnați în porții mici, amestecând masa, în aluatul rezultat. Se toarnă aluatul într-o matriță (silicon rotund, 18 cm diametru). Coaceți în cuptor 40-45 de minute, torța va ieși uscată, iar tortul va crește bine și va izvorî sub degete.
  • Transferați tigaia în grătar timp de 5 minute, scoateți tigaia, fixați-o pe toată suprafața cu un ac de tricotat. Se toarnă sirop fierbinte (4 linguri. L. Miere lichidă, 2 linguri. L. Apă, coaja de lămâie - se amestecă și se încălzește (nu fierbe!)) Întregul produs și se lasă să se răcească complet.

Vasul este conceput pentru

8 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Notă

Prajitura cu miere se pastreaza foarte bine si va avea un gust si mai bun in cateva zile! (Am ascuns cupcake-ul de acasă, pentru că la coacere existau astfel de arome încât am fost tentat să tai o bucată din tortul fierbinte))
Tortul este un parfumat, moale, ușor lipicios, datorită mierii, capătă culoarea caldă, iar dulceața ușor zaharată a produsului va fi redusă de lămâia acră.

Rețetă de coacere gourmet # 7

Rețete similare


Alte rețete în secțiunea „Cupcakes”

Cupcake brazilian de morcovi
Cupcake brazilian de morcovi
Prajitura cu unt conform GOST (fara sifon si praf de copt)
Prajitura cu unt conform GOST (fara sifon si praf de copt)
Bărbați de turtă dulce în matrițe Nordic Ware
Bărbați de turtă dulce în matrițe Nordic Ware
Tort de morcovi cu unt de nuci și semințe
Tort de morcovi cu unt de nuci și semințe
Briose de nucă de coc
Briose de nucă de coc

Toate rețetele

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.
CONTACT US

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine