Pâine de muștar conform GOST

Pâine de muștar conform GOST

Categorie: Pâine de drojdie

Ingrediente
făină de grâu premium	600 g
apă	330 g
sare	1,5 lingurițe
zahăr	2 linguri. l
drojdie proaspătă	12 g
ulei de mustar	36 g

Metoda de gătit

• Rețeta este preluată de pe site
  
  
  

Pâine bună! Foarte bine! Pâinea iubește uleiul de muștar. Îmi place să adaug ulei de in sau muștar la produsele coapte. Gustați întotdeauna bine.

Pâine excelentă

Fata buna !!! Aceasta este pâinea mea preferată.

Mulțumiri tuturor!. Am o sobă recent și sunt foarte mulțumit de ea. Coac aproape în fiecare zi, nici nu vreau să mănânc atât cât coac și să văd rezultatul.

Pâine minunată. Îi prezint mireasma lui. Mulțumesc pentru rețetă.

[Tata,]

Tata, s-a dovedit pâine foarte frumoasă, felicitări!
Cântarele sunt familiare ... Eu am același lucru.

:) Și HP nu a rupt acoperișul 🔗

S-a dovedit o pâine frumoasă. Și ce fel de brutărie ai?

:) Și HP nu a rupt acoperișul 🔗

Nu, acoperișul este în regulă.

Și ce fel de brutărie ai?

Aragaz Unold Backmeister 68415 TOP EDITION, îl puteți vedea aici https://mcooker-rom.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=169650.20

Adică, pentru Panasonic 2501 trebuie să luați programul 01, dar timpul de gătire este mai lung acolo - 4 ore?

Programul meu principal durează 2:55 pentru dimensiuni de la 750-1000 g, 3:00 pentru dimensiuni de la 1000-1200 g. Nu sunt familiarizat cu Panasonic, am citit că aveți o încălzire preliminară, dar cât durează programul? Poate că vă vor spune experții. Scuzati-ma

Pentru programul Panasonika 2502 01, un ciclu complet de 3,5 - 4 ore. Azi am copt prima mea pâine. Fără cântare, doar cu o ceașcă de măsurare. S-A ÎNTÂMPLAT!

Va trebui să caut ulei de muștar, nu m-am întâlnit niciodată.

Coapte la programul "Pâine albă", greutate 1000, crustă ușoară. Ora 3: 20h. Delicios, crusta este moale deodată.

🔗 🔗

Pâinea s-a dovedit, de asemenea, greutatea nu deținea până la 1 kg - 920 g, dar dimensiunea și gustul au impresionat. Rețeta a fost adăugată la favorite, voi coace periodic. L-am copt în Panasonic 2501, programul 01, am setat dimensiunea la M (s-a dovedit ca XL), culoarea crustei era „închisă”.

fetele îmi spun, dacă înlocuiți muștarul cu ulei de in, cum va avea gust, ar fi putut cineva să încerce

Am copt această pâine ieri, doar super, am tratat vecinii, am fugit după pâine))))))))), astăzi am coacut-o din nou. Panasonic 2502 filtru de pâine, totul funcționează pentru prima dată.

L-am copt azi.
A ieșit grozav prima dată

Puteți clarifica - ulei de 36 de grame sau mililitri?

Puteți clarifica - ulei de 36 de grame sau mililitri?

Întotdeauna măsoară totul pe o scală în grame.

Oameni! Luminează-te! În ce proporție să înlocuiți drojdia proaspătă cu drojdia uscată?

Oameni! Luminează-te! În ce proporție să înlocuiți drojdia proaspătă cu drojdia uscată?

Împarte la trei.

Oameni! Luminează-te! În ce proporție să înlocuiți drojdia proaspătă cu drojdia uscată?

Uite aici: Cantitatea de făină și alte ingrediente pentru prepararea pâinii de diferite dimensiuni

Multumesc mult pentru reteta! Pâinea s-a dovedit a fi înaltă, pufoasă! Am un producător de pâine Moulinex, dar a funcționat!

Am copt această pâine de mult timp, ne place foarte mult, este delicioasă, se dovedește mare