principalul Rețete culinare Mâncăruri din carne Satsivi Satsivi de porc

Satsivi de porc

Satsivi de porc

Categorie: Mâncăruri din carne

Ingrediente

porc gras 500gr.
ceapa 300gr.
nuci decojite 200gr.
coriandru 3 crenguțe
usturoi 1-2 cuișoare
faina de porumb 1 lingură. l.
hamei-suneli 1h l.
boia, oțet de vin, scorțișoară, cuișoare și sare gust

Metoda de gătit

  • Tăiați porcul gras în bucăți mici, puneți-l într-o cratiță și prăjiți bine cu ceapă tocată.
  • Zdrobiți sau tocați nucile curățate, adăugați coriandru, usturoi, sare și boia zdrobită împreună, adăugați făină de porumb, diluați cu 6 căni de apă, turnați într-o cratiță cu carne de porc prăjită și fierbeți timp de 20-25 de minute.
  • Cu 5 minute înainte de pregătire adăugați semințe de coriandru zdrobite, suneli uscați, scorțișoară și cuișoare măcinate, oțet de vin și sare.
  • Se răcește satsivi gata, se pune pe un vas.

Rețete similare


Pui satsivi (Elenka)

Satsivi de porc

Secțiunea alte rețete „Satsivi”

Pui satsivi
Pui satsivi
Satsivi
Satsivi
Pui satsivi
Pui satsivi
Satsivi în Megrelian
Satsivi în Megrelian

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine