Supra BMS-240. Pâine de grâu-secară.
Categorie: Pâine de drojdie
Ingrediente
făină de grâu 400 gr.
făină de secară decojită 100 gr.
apă 330 ml.
sare 1,5 lingurițe
zahăr 1 lingură. l.
ulei vegetal 1,5 linguri. l.
drojdie uscată 1,5 lingurițe
Metoda de gătit

Am copt pâine conform acestei rețete pentru prima dată. Trebuie să spun imediat că totul a ieșit grozav, pâinea este foarte gustoasă! În primul rând, ingredientele lichide, făina și, în cele din urmă, drojdia au fost puse în matriță. Mod "mixt", greutate 1 kg, crustă întunecată.

Vasul este conceput pentru 800g.
Timp de gătit: 3 ore 45 minute
Program de gătit: 3

Alitka_s
Și fotografie?
Ira-C
Fotografia s-a dovedit a fi nereușită, dar a doua zi, în timp ce urma să fac poze, a rămas o mică bucată din ea. După următoarea coacere voi adăuga o fotografie.
Fantik
Coac pentru proces. Nu am mai copt pâine de mult timp. E timpul să ne întoarcem.)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine