principalul Rețete culinare Mese de pește Pește gefilte Pește leneș umplut

Pește leneș umplut

Pește leneș umplut

Categorie: Mese de pește

Ingrediente

Orice pește 1 kg
Becuri 2-3 buc.
Pâine înmuiată în lapte
Ou 1 BUC.
Sare
Miere sau zahăr 0,5 lingurițe
Piper negru

Metoda de gătit

  • (dacă peștele este foarte slab, puteți adăuga o bucată de slănină). Din produsele de mai sus, pregătim carne tocată care nu este foarte lichidă și o trimitem la frigider timp de o jumătate de oră. În acest timp, regimul cu inele subțiri de 2-3 cepe. Felii subțiri 2-3 morcovi și sfeclă. Se toarnă 3-4 linguri în partea inferioară a cratiței sau gosper. l. ulei vegetal, așezați un strat de ceapă, morcovi, sfeclă, iar pe el sub formă de cotlete sau chiftele așezăm peștele tocat gătit. Și așa în straturi, ultimele, desigur, legume. Umpleți cu apă clocotită și sare după gust. Adăugați frunze de dafin, condiment și boabe de piper negru, puțin zahăr. Se fierbe timp de 40-60 de minute la foc mic. Astăzi este foarte gustos, dar mâine nu îl poți rupe de urechi.


Secțiunea alte rețete „Pește umplut”

Aperitiv rece Cartofi umpluți (Gefuellte Kartoffeln)
Aperitiv rece "Cartofi umpluti" (Gefuellte Kartoffeln)
Macrou umplut
Macrou umplut
Crap umplut în jeleu picant
Crap umplut în jeleu picant
Umplut cu ochi roșii
Umplut cu ochi roșii
Ochi roșii umpluți cu bulgur
Ochi roșii umpluți cu bulgur
Stiuca umpluta / Farci de brosura
Stiuca umpluta / Farci de brosura

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine