Stroganoff de vită cu șampanie (Polaris PMC 0517AD multicooker)

Categorie: Mâncăruri din carne
Stroganoff de vită cu șampanie (Polaris PMC 0517AD multicooker)

Ingrediente

Vită 600 g
Bec 2 buc
Cremă 10% 200 ml
Ulei de masline 50 ml
Făină de grâu 20 g
Sare și condimente gust

Metoda de gătit

  • 1. Tăiați carnea în bucăți, bateți-o, rotiți-o în făină.
  • 2. Se toarnă uleiul de măsline în bolul multicooker, se setează modul „Fry” timp de 30 de minute. În acest timp
  • - prajeste ceapa (5 minute)
  • - adăugați ciuperci, tocate în bucăți mici și prăjiți cu ceapă (10 minute)
  • - puneți carnea pregătită în castron, amestecați și prăjiți încă 15 minute.
  • 3. După ce s-a terminat modul „Prăjire”, turnați crema în multicooker, închideți capacul și gătiți stroganoff-ul de vită în modul „Multicook” timp de 70 de minute la o temperatură de 120 de grade.

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

Prăjit, Multi-bucătar

mama
spune-mi, este posibil cu carnea de porc? sau este practic carne de vită?

Alte rețete din „Rețete Polaris Multicooker”

Carne cu legume în Polaris Floris
Carne cu legume în Polaris Floris
Conserve de pește în conserve
Conserve de pește în conserve
Plăcuțe de ciocolată cu umplutură cu unt de arahide (Polaris 0508D Floris)
Plăcuțe de ciocolată cu umplutură cu unt de arahide (Polaris 0508D Floris)
Tort de mere într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
Tort cu mere într-o bucătărie multicooker Polaris 0508D floris și PMC 0507d
Tort cu miere de banane-lămâie Singapore
Tort cu miere „Banana-lămâie Singapore”
Cartofi fierte
Cartofi fierti

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine