Cotlete cu ciuperci într-un multicooker Brand 6060

Categorie: Mâncăruri din carne
Cotlete cu ciuperci într-un multicooker Brand 6060

Ingrediente

file de curcan 500 g
ciuperci champignon (mari) 3 buc
pâine albă 1 felie
usturoi 2 dinți
lapte 30 g
arc 1 buc
cartofi 1 buc
firimituri de pâine 1 lingură. l. cu top
sare, piper după gust
ulei de masline pentru prajit

Metoda de gătit

  • Înmuiați pâinea în lapte. Măcinați toate ingredientele (mai întâi mănânc curcanul într-un blender, apoi adaug toate celelalte ingrediente, inclusiv pâinea cu lapte, măcinați din nou până se omogenizează). Se condimentează cu sare, piper, se adaugă biscuiți, se amestecă bine. Am prajit intr-o oala sub presiune Brand 6060.
  • Porniți modul „prăjire” timp de 20 de minute, turnați ulei de măsline (aproximativ 1 lingură) pe fundul vasului, lăsați-l să se încălzească timp de 3 minute. Întindeți carnea tocată cu o lingură (masa este ușor mai groasă ca consistență decât pe clătite, nu veți putea modela cotletul cu mâinile), prăjiți aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
  • Bucura-te de masa ta!

Timp pentru pregătire:

20 de minute

Program de gătit:

prăjire

Notă

Rezultatul este cotletele foarte fragede și parfumate. Și cum nu m-am prăjit în Brandik înainte

Alte rețete în secțiunea „Rețete pentru oala sub presiune de marcă 6060”

Filet de porc în cartofi (afumător BRAND 6060)
Filet de porc în cartofi (afumător BRAND 6060)
Plicuri de pui (afumatura marca 6060)
Plicuri de pui (afumatura marca 6060)
Combinat de sturion afumat
Combinat de sturion afumat
Somon roz afumat la rece (afumător marca 6060)
Somon roz afumat la rece (afumător marca 6060)
Mic dejun în 5 minute. Spaghete . Ouă fierte cu legume, ierburi și brânză în puri (afumător marca 6060)
Mic dejun în 5 minute. Spaghete . Ouă fierte cu legume, ierburi și brânză în puri (afumător marca 6060)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine