principalul Rețete culinare Mâncăruri culinare Mâncăruri din cereale și leguminoase Orez thailandez prăjit

Orez thailandez prăjit

Orez thailandez prăjit

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Bucătărie: thailandez
Orez thailandez prăjit

Ingrediente

Orez fiert într-un aragaz / aragaz lent 400 g
Usturoi 1 cuișor mare
Arc 1/2 ceapa mica
Ulei vegetal 3 linguri
Sos thailandez dulce și acru 3 linguri
Sos de soia 1 linguriță
Condiment thailandez pentru orez 2 h l
Ceapa verde 2-3 pene
Ou 1 buc
Ardei iute 1 buc
Sare Gust
Creveți sau pește sau file de pui

Metoda de gătit

  • Când vizitez Bangkok, îmi place mereu mâncarea thailandeză. Unul dintre alimentele mele preferate este orezul prăjit. Thailienii gătesc o mare varietate de orez - cu fructe de mare, legume, file de pui.
  • Am decis să împărtășesc o rețetă de bază după ce am văzut sosul thailandez și orezul prăjit oriental în magazinele noastre.
  • Așadar, turnați ulei vegetal într-o tigaie preîncălzită, aruncați usturoi tocat mărunt, chili și ceapă. Întunecați ușor și puneți orezul, fiert fără sare într-un aragaz / aragaz lent. Se amestecă constant. După aproximativ 5 minute adăugați sos de soia și tailandez, condimentul de orez. Pentru a amesteca bine. Se agită oul într-un castron și se toarnă peste orez, amestecând continuu. Sarat la gust. De îndată ce masa devine sfărâmicioasă, poate fi servită presărată cu ceapă verde tocată mărunt. Înainte de a termina de gătit, puneți creveți fierți sau file de pui fiert tocat.
  • Am păstrat păstrăv în afumătoarea Brandt 6060 și tocmai l-am pus deasupra.
  • Bucura-te de masa ta!


Melanyushka
Ceva interesant! Nu am mai prajit orez cu ou. Mulțumesc, Babushka, cu siguranță voi încerca, l-am dus la marcajele tale.
Babushka
Pentru sănătatea ta!
Babushka
Am făcut acest orez astăzi la Homecooker. Mi-a plăcut!
Orez thailandez prăjit
Orez thailandez prăjit
Orez thailandez prăjit
Orez thailandez prăjit

Alte rețete din secțiunea "Vase din cereale și leguminoase"

Orez cu morcovi și stafide
Orez cu morcovi și stafide
Koshary
Koshary
Terci de dovleac cu dovleac
Terci de dovleac cu dovleac
Băuturi de orez într-un bol de cârnați
Băuturi de orez într-un bol de cârnați
Porumb simenukha
Porumb simenukha

Toate rețetele

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine