Oktyabrinka
dar chiar vreau să cumpăr ankastrum, așa că îmi place: fată-da: nu merg la magazin, totul este acasă, doar dacă cumpăr cumpărături în Ulyanovsk.
Elena Bo
Oktyabrinka, ei bine, dacă există o oportunitate (adică nu te deranjează financiar), atunci de ce nu.
Oktyabrinka
dar nu avem ss, totul în viață se întâmplă și unde să o facem mai târziu, numai că se oprește
Mikhaska
Citat: Constantin
Ajutoarele pentru bucătărie, care sunt considerate fiabile, nu pot rezista la o sarcină gravă - arde.
Te rog ... Comentariul tău este singurul de acest fel dintre seria interminabilă de recenzii admirative referitoare la bucătărie ... Și, ce să spun, fiecare regulă are excepțiile sale, confirmând-o ... Breaking Kitchen este o necesitate a fi capabil să. Unitate absolut indestructibilă ... Da, și există o mulțime de motive pentru avarii și din motive complet independente de calitatea dispozitivului.
Lanko
Elena Bo, rasti, fete, și iese un ou?
Elena Bo
Lanko, voi încerca mâine.
Lanko
Elena, mulțumesc, voi aștepta. Și apoi am și volume mici pentru doi consumatori ...
Elena Bo
Bate 1 ou C0 astăzi (de la frigider). S-a întâmplat. Timp 2 minute la viteza maximă.
Baterie fixă ​​pentru aluat

Baterie fixă ​​pentru aluat
rasti
Citat: Lanko
Elena Bo, rasti, fete, dar un ou îl primește?
Bateți, dacă strângeți crenguțele pe tel, bine, ce ar obține mai jos.
Tijele de pe jantă sunt strânse pur și simplu manual.
Lanko
Fetelor, mulțumesc, comandat
Lanko
rasti, Elena Bo, Sunt din nou cu o întrebare. Nu am găsit restricții privind temperatura produselor în instrucțiuni. ABC-plastic pare a fi rezistent la căldură ... Ați încercat-o la cald?
Elena Bo
Manualul mixerului este complet prost. Nu știu despre temperatură, dar am un castron de exact aceeași calitate. Se spune pentru mâncarea rece și caldă.
Lanko
Mulțumesc pentru speranță.
rasti
Citat: Lanko
Nu am găsit restricții privind temperatura produselor în instrucțiuni. ABC-plastic pare a fi rezistent la căldură ... Ați încercat-o la cald?
Am pus aluatul de cremă pentru a amesteca ouăle fierbinți în vas ...... vasul, deși este din plastic, nu s-a supărat încă.
Constantin
Citat: Mikhaska
Și poate exista o mare varietate de motive pentru o defecțiune și din motive complet independente de calitatea dispozitivului.
Am subliniat o situație specifică care duce la o defecțiune care face din Kitchen Aid o jucărie de puțin folos în ochii mei. Motivul se află în întregime în caracteristicile mediocre ale dispozitivului. Pentru a fi sigur, trebuie doar să citiți instrucțiunile.
Nu spun că dispozitivul este rău și nu este bun pentru nimic. Dar când frământați aluatul de pâine, da, funcționează la limită. Asta e tot. Și nici o „serie de recenzii admirative” nu va schimba acest fapt.
Tanyusha
ConstantinV-ați înregistrat în mod specific pentru a scrie ce ajutor de bucătărie rău?
Constantin
Flirtează asta?
Yana48
Citat: Vanya28

Ac de păr, Vă voi spune despre malaxorul meu, dacă sunteți interesat, desigur?
Prețul fără atașamente a fost de 5500 de ruble.
Conceput pentru 400 de grame de făină.
Frământarea aluatului - 5 minute.
Consistența aluatului rezultat este grea (foarte abruptă), 4 ouă, câte 65 grame.
Este, de asemenea, simultan o unitate electrică de rulare și tăiere a aluatului, la instalarea atașamentelor, am o lățime de 140 mm. (Există altele mai lungi).
Atașamente pentru frământător:
1. Role pentru desfășurarea aluatului. (Nu-mi amintesc prețul. Aproximativ 1500-2000 ruble).
Aluatul din făină și ouă bune poate fi rulat fără lacrimi în „hârtie subțire” - acest lucru este adevărat și nu o glumă.
2. Tăietor de tăiței pentru diferite dimensiuni (am două).
3. Mașină de cusut manuală cu atașamente (am o lățime de 140 mm, dar există una mai largă).Puteți lua o unitate electrică separată, nu am luat-o, deoarece manualul rulează găluștele ca o "mitralieră".
4. Găluște pentru seamer sunt diferite,
de la mine (nu-mi amintesc prețurile, aproximativ 700 - 1200 de ruble fiecare).
- Ravioli 2x2cm.
- Dreptunghiular 10x2 cm.
- Chebureks mici 10x4 cm.
- Găluște semicirculare de 3 cm.
5. Cuțite pentru tăierea straturilor de aluat cu lățimea fixă ​​de 140 mm.

Dacă subiectul a ajutat, voi posta fotografii.
Și ce fel de frământător aveți, marca, dacă nu un secret?)
Svetta
Yana48, Mă tem că la Citat: Vanya28 din 23 dec. 2009 abia dacă există un răspuns ...
Yana48
Citat: svetta

Yana48, Mă tem că la Citat: Vanya28 din 23 dec. 2009 abia dacă există un răspuns ...
Nu știi niciodată că acum sunt chinuit de alegerea unui mesager de testare și nu ar strica sfaturi suplimentare, care deține deja acest miracol)
Svetta
Yana48, așa că doar îl scrieți așa: vreau asta și asta pentru asta, bugetul este atât de mult, sfătuiți oamenii. În caz contrar, dorințele tale sunt neclare ...
akvamarin171
Și astăzi am primit un mixer Endever Skyline 10-SM de la Ozone. Baterie fixă ​​pentru aluat
Este similar cu Simbo, doar mai puternic - 600 de wați. Trăim doar cu soțul meu, este suficient pentru noi. Am încercat imediat să-l frământ pentru pâine. Imi place. Aluatul s-a dovedit a fi aerisit. S-a dovedit mai rău cu aceleași ingrediente din HP. Bata va trebui să fie îndoită, deoarece lipsește 1 ou. În timpul sărbătorilor, există un motiv pentru a experimenta.
Elena Bo
akvamarin171, preț frumos și frumos! Felicitări. Așteptăm experimente.
akvamarin171
Mulțumesc, Elena Bo, Salutări de sărbători!
Vrăjitoare_nebună
Bună ziua tuturor!

Sunt nou în forumul tău, dar îl citesc de mult timp. Multă vreme am ales un frământător pentru mine, pentru că chiar nu-mi place să spăl bucătăria cu făină după ce am frământat aluatul cu mâna. Obișnuiam să frământ într-un aparat de fabricat pâine, dar recent, pe lângă plăcinte și pâine, m-am lăsat dus cu diverse produse de cofetărie.
Alegerea a căzut asupra mixerului planetar. El va frământa aluatul și va bate ceva. înainte ca noul an să se lovească accidental de GASTRORAG QF-2018AL pentru o ofertă specială din partea oficialilor.
O mașină bună, puternică, am folosit-o pentru a face tiramisu, aluat de drojdie și de pâine scurtă, aluat pentru găluște (mi-a părut rău pentru ea, amestecat puțin cu mâna) și multe altele.
Există un atașament pentru râșnița de carne, care sa dovedit a fi mai grav decât râșnița mea electrică separată. Există duze pentru paste, vreau să încerc, dar nu știu ce aluat este mai bine să se folosească acolo.
Accesoriul blenderului este în general un avion - pur și simplu măcinat pui pentru budincă în praf.
Nu au existat recenzii despre acest mixer nicăieri, așa că am decis să scriu, poate cineva se gândea să cumpere, dar nu găsind recenzii, am decis să nu risc.
Yuri198
Endever Skyline 10-SM despre acest mixer, ce puteți spune despre frământarea aluatului pentru găluște, tăiței? Ce altceva poți face în el?
akvamarin171
Aluatul este prea abrupt pentru tăiței, este mai bine într-un robot de bucătărie cu cuțite - se dovedește minunat. Aici pe forum a fost deja.
Ce mai vrei să faci în el? Este un mixer. Restul pentru coacere - aluat, biscuiți, smântână. Frământ pentru pâine.
Elena Bo
Puteți frământa carnea tocată.
akvamarin171
Desigur.
Rusik
Citat: Constantin

Voi spune ce am suferit. Dacă doriți să luați un lucru și să-l folosiți fără să știți durerea, este mai bine să vă depuneți eforturile și să cumpărați Ankarsrum Assistant, fostul Electrolux. Nu treceți peste diferiții înlocuitori ieftini. Iar ajutoarele pentru bucătărie, care sunt considerate fiabile, nu pot rezista la o sarcină gravă - arde. Al meu, de exemplu, a ars în timp ce frământa 1300 de grame de aluat pentru două pâini de „Stolichny” timp de 11 minute.
Spune-mi modelul (volumul bolului) de bucătărie!
La foarte clasic, îl folosesc și nu mă bucur. Aproximativ 1 an. L-am luat pentru 17 (redus), cutia a fost ruptă (nu prea mult) și nici o zgârietură mare pe corpul mixerului.
Instrucțiunile indică în mod clar numărul de ingrediente uscate, maximul permis pentru un marcaj! Au fost respectate pe deplin regulile de funcționare?
Am frământat aproximativ 100 kg de aluat pe el (găluște, drojdie, cofetărie). La ieșire 900-1000 gr de aluat finit. Dar încerc să urmăresc temperatura din spatele mixerului. Dacă fac două loturi de câte 1000g fiecare, atunci cu o pauză de fum de 5-10 minute.


francevna
M-a interesat mixerul Rohaus RM910S, poate cineva îl are, împărtășiți impresia dvs. de lucru.
Elena - Lena
Citat: Elena Bo

Nu am de gând să frământ 2 kg. Test. Cumpărat mai ales pentru a bate ouă.Și îl folosesc doar de câteva ori pe lună, așa că nu văd niciun motiv să cheltuiesc mulți bani. M-aș fi gândit acum 20-30 de ani când copiii vor crește și au nevoie în mod constant de a coace un lucru și apoi altul. Și acum nu mai este cine să mănânce mai ales. Prin urmare, fiecăruia al său în ceea ce privește finanțele și nevoile.

Elena Bo, spune-mi, ai încercat crema cu proteine? Aleg și dintre mixere ieftine. Dar pentru crema de proteine, aveți nevoie de mixer pentru a funcționa mult timp. Deci caut ...
elena88
Fetelor, am ales planeta de mult timp. În lumina prețurilor de la care ochii urcă pe frunte, m-am așezat pe mixerul ROHAUS RM 910S. Deși am luat în considerare atât boshi și bucătării, cât și multe altele. Nu era nevoie de o secerătoare, ci de un mixer fără clopote și fluiere inutile. Am decis pentru mine ce să cumpăr în plus. atașamente de recoltat pentru bani nebuni, cu siguranță nu o voi face. Prin urmare, ROHAUS mi s-a potrivit cu un set de bază de patru duze cu o capacitate de 1000W și un corp și piese metalice. Avem două centre de servicii ROHAUS în Krasnodar. În ambele, am fost asigurat, prin jurământ, că aceasta este o linie premium și este de o calitate suficientă, întrucât nu a primit niciun mixer în doi ani. Fabrica oferă o garanție de 5 ani pentru motor. Există puține recenzii ale clienților pe Internet, dar sunt aproape toate pozitive. În general, după ce am comparat toți factorii, am decis să cumpăr această unitate. M-au adus acasă aseară. Dar încă nu am deschis nici măcar cutia. Mă întind într-un pat, sunt foarte dependent de vreme și vremea se dezlănțuie în afara ferestrei, așa că abia mă pot deschide nici măcar ochii. Sper că pot să protestez mâine. Și îmi voi scrie impresiile. Apropo, sunetul său este liniștit și solid - l-au verificat în magazin. În general, mai multe detalii mai târziu. Sper că veți găsi informațiile utile.
Anyuakaj
elena88
În general, mai multe detalii mai târziu. Sper că veți găsi informațiile utile.
Aștept feedback-ul dvs., aș dori să știu ce impresii aveți.
Am cumpărat și acest mixer - ROHAUS RM 910S. Ieri l-am avut pentru un test drive. Nu am fost foarte fericit. Se pare că mă așteptam la mai multe.
Am încercat toate cele 3 atașamente, am frământat aluatul, am bătut ouăle și am agitat cașul.
Aluatul este probabil cel mai bun. dar adăugarea ingredientelor printr-un gât special pe capac nu este deloc convenabilă, pentru mine este îngustă.
Brânza de vaci se amestecă în mod normal, desigur, trebuie să curățați pereții, astfel încât frământarea să fie omogenă, dar acest lucru nu este critic, mixerul nu frământă cu mâinile, ci cu duze
Și oul aproape că nu a bătut ... atașamentul pentru bătut, deși ajunge la fundul vasului, nu a bătut deloc până la spumă și cum voi face o cremă de proteine ​​în această bandură și în De fapt, tocmai pentru asta l-am cumpărat.
M-am gândit - poate că trebuie să îndoiți puțin mai mult lamele? Cine a făcut deja acest lucru, sfătuiți? Mi-e teamă că mă voi rupe, mi-e teamă să nu deteriorez baza de plastic și mă tem să nu deteriorez crenguțele în sine sau chiar să le rup.
Concluzie - Mă îndoiesc! Va fi această unitate atât de convenabilă pentru mine? Îl voi folosi în mod regulat sau în mod vechi în modul manual - este mult mai convenabil pentru mine?
Taia
Anyuakaj, elena88Există un subiect pe aceste mixere. Împărtășiți-vă opiniile acolo. Pentru că aici, în tema generală, se pierde.

Baterie planetară ROHAUS
Alena17
Aleg un frământător puternic de uz casnic pentru un aluat strâns. S-a oprit la Bomann KM 398 CB.
1200W, nu scump, și se pare că recenziile nu sunt rele. Cine a folosit și a amestecat aluatul foarte strâns? Cât de fiabil?
Mashutka
Hei! Fetelor, există vreun caz de cineva care are un mixer planetar Kitfort, poate cineva să împărtășească feedback-ul lor?
vatruska
Oameni, acum acțiunea a venit din ozon. Poate cineva are nevoie de ea?
Baterie planetară Travola SM-160 4712 =
Baterie fixă ​​pentru aluat

🔗


Nadyushich
Citat: vatruska
Oameni, acum acțiunea a venit din ozon. Poate cineva are nevoie de ea?
Baterie planetară Travola SM-160 4712 =
Ordonat!
Nicoletta
fete, și pentru șuncă, care este mai bine să luați Mixer SINBO SMX 2739B sau Travola SM-160.
Larssevsk
Citat: Nadyusic
Ordonat!
Aștept cu nerăbdare feedbackul dvs. Și apoi sunt 4 recenzii, toate patru din 16 mai și toate de la „fanii” Travolei. În istorie, recenziile sunt doar pentru Travola și toți sunt entuziaști. Nu pot suporta pe Ozone
Nu am noroc cu Travola specific. Din ceea ce am cumpărat, nimic nu s-a lipit.
Și mi-a plăcut foarte mult acest mixer atât la exterior, cât și la un preț.
Pentru un „brutar” ca mine, chiar lucrul acesta
celfh
Citat: Larssevsk
Nu pot suporta pe Ozone
Nu știu, poate se scriu singuri, dar întotdeauna primesc o ofertă de a lăsa o recenzie prin poștă. Adevărat, sunt foarte leneș pentru recenzii

OlgaYUB
Am cumpărat Travola pe 9 iunie, m-a costat 4300 de ruble (puncte și reducere). Am bătut 2 albușuri (ouăle erau mici), nu l-am luat, am pus 2 prosoape de hârtie, s-au pliat de mai multe ori și am batut perfect. Apoi a bătut 3 și 4 veverițe - norma (fără prosoape). Azi am făcut un biscuit, de asemenea, normă. Zgomotul este moderat, este și mai puternic și este mai liniștit. Desigur, când toată lumea doarme, nu veți lucra pentru ei. Nu am făcut aluat de pâine. Deocamdată, acest lucru este suficient pentru mine și atunci vom vedea.




Apropo, am scris și o recenzie despre Ozone.
Larssevsk
Citat: OlgaYUB
Apropo, am scris și o recenzie despre Ozone.
Am văzut, de asemenea, că recenziile au crescut și, când am pus-o în coș, au fost 4 recenzii, toate de la același număr și toți cei care au răspuns în istorie au avut același Travola
Olya, mulțumesc pentru primele impresii
OlgaYUB
Da, inițial au fost 4 recenzii, mi-a fost frică să iau. Apoi recenziile au crescut, au dat o reducere și am riscat. Nu am cu ce să compar, cu siguranță este rău. Timpul va spune. Cred că Travola este potrivit pentru cei care se coc doar pentru ei înșiși. Deși aș putea greși. Vreau să încerc să frământ pâinea, dar mâinile mele nu ajung.
OlgaYUB
La Ozone timp de 3 zile există o reducere de 25% la Travola.
Katy
Buna! Vă rugăm să informați un mixer (sau un frământător). Am nevoie special pentru frământarea aluatului de pâine, în primul rând secară grea, iar grâul, așa cum înțeleg, va fi oricum frământat. Prețul emisiunii este de 150 USD. Vă rog să vă sfătuiți, dacă mă concentrez în mod special pe aluatul de secară, ar trebui să mă uit la mixerele spirale sau planetare? Și care ar trebui să fie puterea? O altă dorință este un capac protector împotriva stropilor cu o deschidere pentru adăugarea ingredientelor. Și trebuie să amestecați bine cantitatea de aluat de la 500 de grame de făină, nu mai coacem odată
prubul
uite, poate cineva va fi interesat de TESTUL DE CRUSH AL MIXERILOR: KitchenAid, BORK, KENWOOD, BOSCH, Moulinex, KITFORT

Kit mixer planetar Fortă / găluște de frământat

francevna
Dacă testați frământătorii în acest fel, atunci puteți renunța la orice tehnică.
Am Moulinex, instrucțiunile spun că aluatul abrupt este conceput pentru greutatea de 500g de făină.
Așa că frământ, durează cinci minute.
Face o pâine frumoasă.
prubul
Este sigur, dar primul videoclip este interesant cu un amestec cu o cantitate mică de ingrediente.Toate dar cum îți frământă aluatul de găluște, nu se încălzește?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine