Pâine de grâu-secară cu aluat într-un filtru de pâine din făină integrală

Categorie: Pâine cu maia

Ingrediente

Aluat de secară 100g
Făină de grâu cu cereale integrale 320g
Făină de secară măcinată integral 80g
Zahăr Al 2-lea. l
Sare 1h l
Apă 310ml

Metoda de gătit

  • Așezați în filtru de pâine unul câte unul așa cum este scris în ingrediente. Aceasta este prima mea pâine cu aluat într-o mașină de pâine)) Am setat modul "Pelmeni", frământăm timp de 20 de minute. Apoi programul „Pâine franceză” 6h.
  • S-a dovedit super !!! Foarte aerisit, crocant și foarte gustos)) Și cel mai important - AJUTOR !!! Am citit despre pâinea și drojdia din magazin, am decis să renunț la toate aceste delicii pentru totdeauna.

Vasul este conceput pentru

700g

Timp pentru pregătire:

6h20min

Program de gătit:

Găluște, pâine franceză

baba nata
Crin, seara buna! te rog spune-mi, care ar trebui să fie cocul?
Administrator
Citat: Baba Nata

crin, seara buna! te rog spune-mi, care ar trebui să fie clopotul?

Astfel - Om de turtă dulce din făină de grâu-secară (clasă magistrală) https://mcooker-rom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 vezi fotografii și recomandări

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine