principalul Produse de patiserie Diverse produse de patiserie Coacerea în ulei Plăcinte cu carne și cartofi, prăjiți în ulei

Plăcinte cu carne și cartofi, prăjiți în ulei

Plăcinte cu carne și cartofi, prăjiți în ulei

Categorie: Produse de patiserie
Plăcinte cu carne și cartofi, prăjiți în ulei

Ingrediente

Lapte 200 ml
Drojdie cu acțiune rapidă 1h l
Zahăr 1h l
Ulei vegetal 2 linguri
Făină 300 g
Carne tocată cu ceapă
Piure de cartofi

Metoda de gătit

  • Vreau să împărtășesc rețeta. L-am întâlnit pe internet și m-am îndrăgostit de posibilități.
  • Incalzim laptele astfel incat sa fie cald (nu fierbinte) si turnam drojdia si zaharul in el. Lasă drojdia să prindă viață.
  • În acest moment, cerneți făina într-un castron și turnați lapte și drojdie în el. Începem să frământăm aluatul. Când devine ca o smântână subțire în consistență, adăugați ulei vegetal și frământați până la capăt. Trebuie să-i dai o distanță (poți folosi un multicooker, dacă există o astfel de funcție, nu am încercat-o încă într-un multico).
  • Apoi îl tăiem și sculptăm plăcinte (dacă aluatul se lipeste, puteți presăra masa cu făină sau să ungeți cu ulei vegetal). Am făcut-o cu carne tocată și ceapă și piure de cartofi.
  • Pentru mine, această rețetă a devenit un salvator; niciodată nu s-a dovedit a fi aluat de drojdie moale și pufos. Și apropo, îl folosesc doar: coac la cuptor și prăjesc în ulei - este potrivit pentru orice.
  • Creșteți zahărul pentru produsele coapte dulci.
  • Incearca-l!

Timp pentru pregătire:

30-40 minute

pandorray
Am încercat rețeta ta, plăcintele s-au dovedit prima dată! Mulțumesc!
Am făcut-o cu varză și cartofi.

Alte rețete în secțiunea „Coacerea în ulei”

Lemn de esență glazurat.
Lemn de esență glazurat.
Cartellate for Christmas (Cartellate pugliesi cu miele o vincotto)
Cartellate for Christmas (Cartellate pugliesi cu miele o vincotto)
Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)
Plăcinte prăjite din aluat cu bulion de cartofi (rețetă slabă)
Gogoșe de caș GOST
Gogoșe de caș GOST
Găluște de drojdie Voegalan Carinthian
Găluște de drojdie carintiană "Voegalan"

Toate rețetele

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine