Ninelle
Pian, Am mai puține mișcări ale corpului cu un drushlachkom și un bol
Ninelle
Aici sunt ei Brânză cu lapte
Pian
Dar am mai puțin spațiu de stocare
Albina
Uite, cred că așa ceva ar fi bine și pentru prepararea brânzeturilor. 🔗
Chef
Felicitări pentru binemeritata victorie în competiția „Cea mai bună rețetă a săptămânii”
TATbRHA
Multumesc draga Chef; : uzhas: este evident imediat că îți place brânza !!
Irina Dolars
Tanyusha, felicitări cu branza cu o recompensă!

Și jos cu astfel de emoticoane triste! Brânză cu lapte

NataliARH
Tatyana, felicitări!
Natalishka
Brânză cu lapte
anel
Tatyana, felicitări!
GuGu
Tatyana, felicitări pentru premiu! Am făcut și astăzi brânză din 1 litru. lapte .. stând în hol sub o încărcătură, mâine voi încerca
izumka
Tanechka, cu o binemeritată victorie! Mâine o voi face pentru a doua oară, primul lot a fost cumva terminat rapid, delicios!
Albina
TATbRHA, cu o victorie demnă
Cremos
TATbRHA, felicitări pentru o binemeritată victorie!
TATbRHA
Irina Dolars, NataliARH, Natalishka, anel, Anason, valushka-s, GuGu, izumka, Albina, Cremos, dragi fete, vă mulțumesc pentru cuvintele voastre frumoase! Pentru mine, insigna pentru această victorie este undeva lângă Ordinul Meritului către Patrie, gradul III! Adevarat adevarat!!
Rada-dms
TATbRHA, mă bucur pentru tine! Felicitări! Rețete de succes în viitor!

Și aștept brânză fără ouă!

Ninelle
Tatiana, FELICITARI !!!!!!! Iartă-mă că am întârziat, fratele meu era în vizită ieri, nu m-am mai văzut de aproape doi ani. Și pentru tine cu brânza ta, mă bucur, până la inconcebilitate !!!
MariV
Tatyana, mulțumesc pentru rețetă și cu o recompensă!
Sperietoare
Vă mulțumesc foarte mult, mi-a plăcut foarte mult gustul și simplitatea execuției. Adevărat, se sfărâmă, o infecție. Nodo încearcă să apese mai bine sau ceva ...

Apropo, salata verde stropită cu această brânză a fost mâncată de oaspeți cu o bubuitură. Au spus - în cele din urmă! Nu am avut timp să încerc. )))
Kokoschka
TATbRHA, cu o victorie !!!
TATbRHA
Ninelle, MariV, Sperietoare, kokoshkamultumesc din suflet!
Pentru Rada-dms:

Mulțumim pentru felicitare! Cu siguranță voi expune o altă brânză - după una: acum ouăle s-au acumulat, o folosesc activ. Următorul nu va fi cu ouă întregi, ci doar cu gălbenușuri.

Cremos
Cremos reglează procentul de grăsime din brânza de lapte. La calcularea conținutului de grăsimi, am luat în considerare doar grăsimile din lapte și smântână și nu am luat în considerare grăsimile din ouă. Astăzi am scos un ghid pentru dietetică, astfel încât gălbenușul unui ou conține 4,51 grame de grăsime. Prin urmare, ținând cont de grăsimea oului, conținutul de grăsime al brânzei este de 34,87%. prin urmare declarați solemn brânza de lapte 35% grăsime medie
TATbRHA
Cremos, Voi posta treptat alte rețete de brânză; ar fi atât de grozav dacă i-ai număra conținutul de grăsime. Pentru mine contează. Mulțumesc.
Cremos
TATbRHACu mare plăcere voi calcula conținutul de grăsime al tuturor brânzeturilor tale.
balabolka
Tatiana, multumesc pentru reteta! Într-adevăr foarte simplu și delicios !!
Olga VB
TATbRHA, Cu victorie!
Multumesc pentru reteta delicioasa!
Și așteptăm continuarea listei din caietul dumneavoastră.
Tumanchik
Felicitări Tanya - victoria ta este binemeritată! Este bine ! Sunt foarte fericit pentru tine! Am ghicit puțin? Toate rețetele dvs. din această săptămână merită un premiu! iar brânza și tortul ne-au plăcut foarte mult!
TATbRHA
Ei bine, ma bucur foarte mult !! Multumesc, balabolka, Olga VB, tumanofaaaa, hostese minunate.
Nikusya
Tatyana, Brânza a căzut deja! Asteptam !!
Antonina 104
TATbRHA, Vreau să vă mulțumesc și pentru această rețetă! Am făcut-o deja de trei ori și cât de ușor de realizat și cât de repede este mâncat! Vă mulțumesc foarte mult și așteptăm cu nerăbdare noi rețete!
Zmeură
TATbRHA, rețeta ta de brânză a devenit preferata fiului meu. Cere să gătești în fiecare zi!
TATbRHA
Amenda. Știm cât de greu este uneori să-i hrănim, pe copiii noștri ... Și aici totul este natural, sănătos, marea de calciu. Pentru sănătatea ta!
yudinel
Tatyana! Am vrut să vă mulțumesc pentru minunata rețetă! Am făcut brânză pentru prima dată, a ieșit foarte gustos: bravo: cred că o voi face regulat Mulțumesc!
Nikusya
TatyanaMulțumesc pentru majorete! E doar minunat. Făcut cu ierburi provensale, foarte gustos. Jumătate din brânză s-a dus la rulourile jeleu, Aroma khachapuri era pe toată intrarea!
Pavla
TATbRHACum crezi că va fi făcută această brânză din lapte de casă din sat?
Pian
Citat: Pavla

TATbRHACum credeți că va fi făcută această brânză din lapte de casă din sat?

O fac din casă - totul se dovedește, brânza este fragedă și grasă, zerul se duce la găluște-pâine-clătite-chebureks.
TATbRHA
Citat: Pavla
această brânză va fi făcută din lapte de țară de casă?
Încă aș face-o !! Desigur, va funcționa și cât de delicios este!
Pavla
TATbRHA, Ce se întâmplă dacă, în loc de smântână, iaurt de casă din 6% lapte?
Croșetată
Citat: Pavla
Și dacă în loc de smântână iaurt de casă

Tanechka, Am facut-o pe jumatate, iaurt cu smantana !!!

Cred că cu un iaurt nu va fi mai rău ...

Îmi pare rău că am intrat ...
TATbRHA
Croșetată, Nu iert, dar mulțumesc!

Pavla, am vorbit deja despre iaurt în răspunsurile 7 și 8. Fă-o, va funcționa!
Pavla
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult, ce sunteți cu toții deștepți?
TATbRHA
Si eu cred la fel. Numai fetele inteligente nu suntem „voi”, ci „suntem cu toții”! Un forum extrem de cald și prietenos: cu toții ne iubim aici și ne bucurăm unul de celălalt.
Croșetată
Citat: TATbRHA
Aruncați într-o strecurătoare, sare rece.

Tanyush, chiar nu este necesar să amestecați și aici?!

Cum se distribuie sarea în mod egal?

În general, am amestecat ...
Tumanchik
Citat: Krosh

Tanyush, chiar nu este necesar să amestecați și aici?!

Cum se distribuie sarea în mod egal?

În general, am amestecat ...
Fierb lapte cu sare. Abia atunci trebuie avut în vedere că zerul este sărat! Și bat ouă și le amestec cu metan. Dar cu o furculiță, fără dispozitive, pentru a nu spuma. Mai mult, cu cât este mai omogenă, cu atât brânza este mai omogenă.
Tanyusha, ce am primit?
TATbRHA
Bravo, Irisha.
Nu, fierb lapte fără sare - tocmai pentru ca întoarcerea să nu devină sărată; Adaug sare și ierburi într-o strecurătoare și, bineînțeles, amestec. Corect, Croșetatăasta amestecat.
Croșetată
Irisha, Tanyusha, fetelor, multumesc !!!

Brânza mea este încă presată) ...

Am vrut să încerc fără ou, dar ... dar nu am îndrăznit ...

De câteva ori am gătit brânzeturi după rețete foarte asemănătoare, ouăle erau incluse peste tot, undeva mai mult, undeva mai puțin ...

Trebuie să te hotărăști și să încerci să gătești o astfel de brânză fără ou ...

În teorie, ar trebui să se dovedească ...

Poate că ar trebui mărită doar cantitatea de smântână ...

Sau poate că este inutil ...

Este necesar să reflectăm la această întrebare în timpul liber ...
TATbRHA
Croșetată, așteptați puțin, voi găti zile întregi și voi expune o rețetă de brânză fără deloc ouă.
Pavla
TATbRHA, dar puteți găti această brânză pentru a evita arderea laptelui într-un aragaz pentru lapte?
TATbRHA
Pavla, Nu am încercat niciodată: nu am aragaz pentru lapte. Încearcă, scrie.
Dar nu durează mult timp pentru a pregăti, puteți tolera amestecarea
Croșetată
Citat: TATbRHA
Voi expune rețeta de brânză fără ouă deloc



Citat: Pavla
Este posibil să gătești această brânză pentru a evita arderea laptelui într-un aragaz pentru lapte?

Trebuie sa ...

Adevărat, mi-am făcut brânza ieri în cratița „Gourmet” triplu fund fiert, nici o picatura nu arde !!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine