principalul Rețete culinare Mâncăruri culinare Pivniță de acasă Bauturi alcoolice „Episcopul fierbinte” german HeiBe Bischof

„Episcopul fierbinte” german HeiBe Bischof

„Episcopul fierbinte” german HeiBe Bischof

Categorie: Bauturile
Bucătărie: limba germana
Episcopul fierbinte german HeiBe Bischof

Ingrediente

portocale 4 lucruri
vin rosu 2 sticle
scorţişoară 2 bastoane
paine neagra 2 bucăți

Metoda de gătit

  • „Episcop fierbinte” - cunoscut și popular în Germania de câteva secole, pumn, roșu aprins, ca mantia unui episcop.
  • „Episcopul” a fost glorificat în toată Europa de poeți și scriitori germani: de exemplu, eroii din „Buddenbrooks” -ul lui Thomas Mann beau acest pumn în ocazii speciale. Interesant este că în Danemarca și în nordul Germaniei, băutura a fost turnată în vase de faianță fabricate în formă de mitră - coafura clasică a duhovnicilor. Cu toate acestea, episcopii nu numai că nu au protestat împotriva unei astfel de blasfemii, dar, potrivit zvonurilor, ei înșiși nu au fost contrari să-și completeze pivnițele cu un pumn delicios.
  • Episcopul fierbinte german HeiBe BischofPune portocalele la cuptor pentru 30 de minute. Uscați pâinea într-o stare crutoasă.
    Episcopul fierbinte german HeiBe BischofCurățăm portocalele, le punem într-un recipient, adăugăm pâine și scorțișoară. Aveam pudră de scorțișoară, dar mai bine cu un băț, atunci băutura nu va fi tulbure ca a mea.
    Episcopul fierbinte german HeiBe BischofUmpleți cu vin și puneți-l într-un cuptor cald timp de 2 ore. Vinul trebuie să se încălzească și să se infuzeze și să nu se evapore de pe căldură.
    Episcopul fierbinte german HeiBe BischofDupă 2 ore scoatem, dăm la fierbere, adăugăm zahăr după gust.
  • Unele rețete indică faptul că pumnul ar trebui lăsat la infuzat încă 10-12 ore. Dar m-a părăsit imediat. Oaspeții nu aveau voie să plece pentru a insista. S-a dovedit foarte parfumat.
  • Poftă bună, toată lumea.


La modă
Ce reteta interesanta! Și băutura este probabil delicioasă. Dar chiar nu-mi place scorțișoara (o voi înlocui), dar voi lua rețeta în serviciu. Mulțumesc!
TATbRHA
2 sticle sunt 2x0,75 litri = un litru și jumătate? Îmi place și rețeta! Și ce zici de felii de pâine?
Dar nu aș fierbe: fierberea fură și grade? ..
olgea
Tan, dar nu trebuie să fierbeți conform rețetei, pur și simplu aduceți-o la fierbere. Vindem pâine Borodino în chifle mici, aproximativ 12 x 7 cm. Am luat jumătate de bucată groasă de 1 cm pentru 1 sticlă.
Julia mulțumesc. Incearca-l.
Înainte de a fi fiert doar vin în portocale și scorțișoară, am făcut vin fiert. Dar această rețetă are un gust mult mai bun. Iar pâinea dă o aromă unică.
TATbRHA
Bine, minunat, mulțumesc, marchează-l mai aproape!

Alte rețete din secțiunea „Băuturi alcoolice”

Bere cu lichior bavarez
Bere cu lichior bavarez
Lichior Miere de lămâie pe coniac.
Lichior Miere de lămâie pe coniac.
Slănină preferată
Slănină preferată
Lichior de cireșe Datura iubirii
Lichior de cireșe „Datura iubirii”
Hrean
Hrean
Vin Chokeberry
Vin Chokeberry

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine