principalul Rețete culinare Prima masă Supă de varză Supă de varză de țară cu măcriș și măr

Supă de varză de țară cu măcriș și măr

Supă de varză de țară cu măcriș și măr

Categorie: Prima masă
Supă de varză de țară cu măcriș și măr

Ingrediente

apă 2 l
cartofi 200g
morcov 150g
bec 1-2 buc
roșii 150g
varză tânără 200g
orez 2 linguri. l.
măcriș pachet mare
măr 2 buc
cârnat 50-70g
ierburi proaspete

Metoda de gătit

  • O supă foarte simplă și rapidă, pe care o gătesc de obicei la sfârșitul lunii iulie-august, când deja am legumele mele, apare un al doilea val de măcriș și există deja mere, deși verzi și nu coapte. Punem apă pe foc, adăugăm orez și apoi toate legumele, tăiate aproximativ în aceleași cuburi. Secvența aproximativă de așezare a legumelor este cartofii, morcovii, varza (de obicei iau o frunză mare de sus din cap și decupez o venă tare și las capul de varză să toarnă mai departe), ceapă, roșii, mere. Supa clocotește tot timpul. Dăm totul pentru a găti timp de 5 minute, adăugăm cârnații tăiați în cuburi (am propriul meu porc și pui, afumat). Îi mai dăm 5 minute să gătească, sare, piper și adăugăm măcrișa mărunțită (puteți adăuga și mărar cu pătrunjel). Opriți focul și lăsați-l să se infuzeze sub capac timp de 15-20 de minute. Se servește cu ouă fierte și smântână (am și ale mele).
  • Supă de varză de țară cu măcriș și măr Supă de varză de țară cu măcriș și măr Supă de varză de țară cu măcriș și măr Supă de varză de țară cu măcriș și măr Supă de varză de țară cu măcriș și măr
  • Supă de varză de țară cu măcriș și măr

Notă

De asemenea, am gătit în oala sub presiune Shteba din programul „Supă” 0,7 8 minute (aruncă totul cu excepția măcrișului), după deblocare, adaug măcrișa mărunțită (și mărar proaspăt, pătrunjel), amestec, închideți capacul și lăsați-l să fiarbă timp de 15 -20 de minute.

mamusi
Linadoc, Super! Îl duc imediat la semne de carte, îmi plac aceste supe de VITAMINĂ și cele rapide :-) :-) :-)! Vă mulțumim pentru rețete!
Linadoc
mamusi, Bucura-te de masa ta ! În general ador ciorbele simple și sănătoase (precum copiii)! Am mereu supă.

Alte rețete din secțiunea „Shchi”

Supă de varză slabă Uimitor
Supă de varză slabă "Uimitor"
Supă de varză murată cu rață
Supă de varză murată cu rață
Supă de varză cu carne de vită
Supă de varză cu carne de vită
Supă de varză cu prăjire secretă (rețetă a familiei noastre)
Supă de varză cu prăjire secretă (rețetă a familiei noastre)
Supă de varză proaspătă de varză într-o tigaie grea de fund de către administrator
Supă de varză proaspătă într-o cratiță cu fund gros de Admin
Supă de varză varză varză cu carne de porc slabă (fel de mâncare pentru pacienții cu diabet zaharat tip 2)
Supă de varză varză varză cu carne de porc slabă (fel de mâncare pentru pacienții cu diabet zaharat tip 2)

Toate rețetele

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine