principalul Produse de patiserie Diverse produse de patiserie Plăcinte, tarte, khachapuri, samsa, hot-dogs, ghișeuri Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc

Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc

Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc

Categorie: Produse de patiserie
Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc

Ingrediente

Aluat:
Unt (margarină) din congelator 125 gr.
Făină / s 280 gr.
Sare de mare grosieră ciupi
Apa cu gheata 3 linguri. l.
Umplere:
Brânză de vaci fără grăsimi sau uscată (prea gătită) 100-115 gr.
Sare de mare grosieră ciupi
Busuiocul pleacă tânăr zhmenya mare
Smântână cu un conținut de grăsimi de cel puțin 20% 70 gr.
Unt la temperatura camerei 50 gr.
Branza tare 35 gr.
Ou C-1 1 BUC.
Ardei după gust
O rosie 300 gr.
Sare de mare grosieră ciupi
Ulei vegetal pentru lubrifiere

Metoda de gătit

  • Pregătire:
  • Tăiați roșia în șaibe subțiri. Se presară sare. Se pune într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
  • Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc
  • Gătit aluatul:
  • Aluatul poate fi atât pâine scurtă, cât și pâine scurtă și pâine scurtă. Pentru a face acest lucru, înlocuiți jumătate din făină cu amidon. Va fi delicios, dar foarte mic.
  • Unt repede trei pe o răzătoare grosieră. Adăugați făină, sare și apă cu gheață. Măcinăm repede în firimituri. Îl punem într-o pungă și îl punem la frigider pentru 30-40 de minute.
  • Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc
  • Gătirea umpluturii:
  • Măcinați bine brânza de vaci cu sare cu un blender. Adăugați unt și smântână. Măcinăm din nou bine. Nu mai este nevoie să mănânci. Trei brânză pe o răzătoare grosieră și adăugați la umplutură. Bateți oul separat. Trimitem la umplutură. Apoi, rupeți frunzele de busuioc. Condimentează cu piper. Se amestecă cu o lingură. Umplutura este lichidă cu bucăți de brânză.
  • Produse de patiserie:
  • Aprindem cuptorul la 200 de grade.
  • Forma (este bine să iei una detașabilă) cu margini este lubrifiată cu unsoare antiaderentă. Întindeți aluatul într-un strat subțire, formați marginile. Înfășurăm cu o furculiță și punem la copt timp de 15 minute.Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc
  • Reduceți temperatura de coacere la 180 de grade.
  • Scoatem și completăm umplutura. Dacă există o mulțime de umplutură, atunci o trimitem la coacere timp de 5 minute, apoi adăugăm restul.
  • Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc
  • Coacem 30 de minute. Apoi scoatem și întindem roșiile, apăsând puțin. Lubrifiați partea superioară a roșiei cu ulei vegetal folosind o perie lucioasă.
  • Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc
  • Coacem până se înmoaie. Tarta durează mult să se coacă.
  • Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc
  • Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc

Notă

Tort delicios și neobișnuit. Vă recomand să încercați. Feliați-l cu atenție cu un cuțit de pizza fierbinte. Lasă-l să se răcească și bucură-te.
Gătește cu dragoste, Tumanchik-ul tău.
Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc

julia007
Tumanchik, Irina, Ce frumusete! O tarta superba s-a dovedit!
Arka
Uuuuuuuuuu! A copt ea însăși tarta, dar a vrut să atragă ultima firimitură din mine!
Roșiile sunt întinse frumos!
Tumanchik
Citat: julia007

Tumanchik, Irina, Ce frumusete! O tarta superba s-a dovedit!
Mulțumesc Julia, are un gust foarte bun!
Tumanchik
Citat: Arka
Uuuuuuuuuu! A copt ea însăși tarta, dar a vrut să atragă ultima firimitură din mine!
Roșiile sunt întinse frumos!
aceasta este răzbunare! invata sa fluiere!
Arka
Rid fluiere
Tumanchik
Citat: Arka

Rid fluierele
degerat? către Mana urgent
ang-kay
Iată o răsfăț în loc de pizza. Multumesc pentru reteta.
V-tina
Și totuși, nu văd bere
Rita
V-tina, doamnă, tarta este un fel de mâncare franceză !!! Cine o bea cu bere !!! Numai vin alb!
V-tina
Rita, și vreau cu bere și cine mă va interzice
Rita
Este așa .... Not comme il faut!
V-tina
Rita, dar de bun gust
Rita
Renunț, dar Schaub pentru ultima oară
V-tina
Rita, convins
Vă rog
Frumusețe și multe altele!
Tumanchik
ang-kay, V-tina, Rita, Vă rog, fetelor, mulțumesc că ai trecut pe aici.
V-tina, nu este clar - era un soț aici! poate exista bere după aceea?
V-tina
Ira, a baut-o? data viitoare vom bea cu el pe Skype pentru companie
Tumanchik
Citat: V-tina

Ira, a baut-o? data viitoare vom bea cu el pe Skype pentru companie
nu, doar glumeam. merită.

acum avem Krušovice rus. ai încercat? bere grozavă.

V-tina
Ir,

Nu am încercat încă

Tumanchik
de ce demolezi compania atunci?
V-tina
așa că sunt pentru viitor
Tumanchik
ce fată prudentă
gala10
Irishka-Tumanchik, mulțumesc, m-a bucurat. Ei bine, acesta este un fel de delicios. O duc la marcaje. Vom încerca.
Tumanchik
Citat: gala10

Irishka-Tumanchik, mulțumesc, m-a bucurat. Ei bine, acesta este un fel de delicios. O duc la marcaje. Vom încerca.
,
Bifă pentru tine totuși o stea tartic din cer
gala10
Citat: Tumanchik
pentru tine cel puțin o stea tartică din cer
Acea lanna ... sunt de acord cu o stea ...
Tumanchik
Citat: gala10
Sunt de acord cu o stea.

Tarta cu coaja scurta, cu umplutura de caș și brânză, roșii și busuioc

Alte rețete din secțiunea „Plăcinte, tarte, khachapuri, samsa, hot dog, ghișeuri”

Balish cu caise uscate
Balish cu caise uscate
Plăcintă cu crocodil (master class)
Plăcintă cu crocodil (master class)
Deschideți plăcinta de vară cu brânză elvețiană și varză pak choy.
Deschideți plăcinta de vară cu brânză elvețiană și varză pak choy.
Khachapuri în Tbilisi
Khachapuri în Tbilisi
Deschideți plăcinta cu pui și ardei gras
Deschideți plăcinta cu pui și ardei gras
Samsa (rețete)
Samsa (rețete)

Toate rețetele

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine