principalul Produse de patiserie Diverse produse de patiserie Cupcakes Cupcake din zeama

Cupcake din zeama

Cupcake din zeama

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake din zeama

Ingrediente

Unt 120 g
Zahăr 200 gr.
Ouă C0 3 buc.
Făină de grâu 200 gr.
Sare 1/2 linguriță
Praf de copt 1/2 linguriță
Zer 120 g

Metoda de gătit

  • De când am început să fac unt, am lapte în frigider tot timpul. Deja îl adaug la clătite și clătite, dar rămâne în continuare. Și apoi am decis să fac niște produse de patiserie pentru copii, am căutat pe Google și am găsit o rețetă bună de tort. Am redus ceva, am adăugat ceva dimpotrivă și acest cupcake s-a dovedit. L-am copt de 4 ori într-o săptămână, copiii nu sunt încă obosiți. În fiecare dimineață vin la bucătărie și întreabă - Va fi o cupcake?
  • Fac totul în Kenwood cu o duză K.
  • Măcinați untul cu zahăr, adăugați 3 ouă unul câte unul. Cernem făina cu praful de copt și sare și adăugăm la amestecul de ou-ulei. Și turnați imediat zeama. Bateți din nou repede, turnați într-o matriță unsă și trimiteți-l la cuptor la 170 de grade (coac la convecție 160) pentru aproximativ o oră. Totul depinde de cuptor și de înălțimea matriței. O verific cu o frigăruie de lemn de parcă ar fi uscată - o opresc. Ei bine, se dovedește foarte gustos!
  • Cupcake din zeama

Timp pentru pregătire:

10 minute + 1 oră de coacere

Program de gătit:

Cuptor

Rețete similare


Elya_lug
shlyk_81, cupcake delicios, multumesc! În loc de lapte, am luat iaurt de casă și zer în jumătate, am adăugat stafide și fructe confiate. Nu este nimic de arătat, l-am mâncat seara.
shlyk_81
Elya, pentru sănătatea ta! Mă bucur că mi-a plăcut cupcake-ul meu!
Tanima
Faceți unt din propria cremă sau din cele cumpărate din magazin?
Acesta este un proces consumator de timp ..? A devenit interesant! Multumesc :)
shlyk_81
Tatyana, Am cumpărat smântână de la un comerciant privat. Nu este cumpărat din magazin. Pentru mine, procesul nu este laborios, Kenwood face totul))

Alte rețete în secțiunea „Cupcakes”

Plăcintă cu pere de ciocolată a lui Andy Chef
Plăcintă cu pere de ciocolată Andy Chef
Cupcake portocaliu
Cupcake portocaliu
Briose de caș cu coacăze negre
Briose de caș cu coacăze negre
Cupcake de nucă de cocos
Cupcake de nucă de cocos
Cupcakes cu brânză de vaci
Cupcakes cu brânză de vaci
Chifle de stafide cu glazură de ciocolată
Chifle de stafide cu glazură de ciocolată

Toate rețetele

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine