principalul Rețete culinare Mâncăruri culinare Pivniță de acasă Preparate vegetale Cum se păstrează țelina în frigider?

Cum se păstrează țelina în frigider?

 
walexyz
De fapt, am două întrebări:

Care este cel mai bun mod de a păstra tulpinile în frigider, astfel încât să nu înceapă să putrezească cât mai mult timp la capete, ceea ce se întâmplă în mod regulat în ambalajele comerciale?

Cum ar trebui depozitate corect rădăcinile (tăiate o bucată), astfel încât să nu se usuce și să se muleze în frigider?
Taia
Citat: walexyz
Cum ar trebui depozitate corect rădăcinile (tăiate o bucată), astfel încât să nu se usuce și să se muleze în frigider?

Te referi la țelină rădăcină?
Am încercat o mulțime de lucruri, cea mai bună opțiune (pentru mine) a fost înghețarea. Tăiați mărunt și puneți-l într-o tavă. Apoi, când este necesar, dorm cât este necesar.
Administrator

Dacă frunza de țelină „să mănânce”, atunci cea mai optimă pentru mine:
spălați-l în carusel, uscați-l acolo
înfășurați într-un prosop de hârtie sau de cârpă, ușor umed - dacă este uscat, vă puteți umezi ușor cu apă.
poate fi pus într-un recipient sub vid

Pentru alte opțiuni de stocare pe termen lung, consultați secțiunile
Uscător https://mcooker-rom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
congelare https://mcooker-rom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=625.0

Alte subiecte ale secțiunii „Preparate vegetale”

Roșii uscate în ulei
Roșii uscate în ulei
Vinete pentru iarna nr. 2
Salată cu roșii verzi și maioneză
Salată cu roșii verzi și maioneză
Varză murată cu conopidă Piramidă
Varza murata cu conopida "Piramida"
"Salata de vânător" conservată (colecție de rețete)
Castraveți de muștar (cu muștar alb)
Castraveți de muștar (cu muștar alb)

Toate rețetele

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine