Jam "Vis de vară"

Categorie: Blanks

Ingrediente

Pepene 1 kg
Zmeură 500 g
Un suc de lămâie
Zaharul gelatinat 1 kg
Apă roz 75 ml

Metoda de gătit

  • 1. Din pulpa de pepene verde cu semințele extrase din acesta, se face un piure și se trece printr-o sită.
  • 2. Transferați piureul de pepene verde într-o cratiță. Adăugați zmeură, suc de lămâie și apă de trandafiri. Amestecând continuu, aduceți amestecul la fierbere și fierbeți la foc mare timp de 2-3 minute, până când zmeura este moale.
  • 3. Se toarnă zahărul gelatinos și se amestecă pentru a se dizolva. Aduceți amestecul la fiert și fierbeți 4 minute la foc mare până se îngroașă.
  • Îndepărtați spuma, umpleți borcanele și închideți-le imediat.

Notă

Fetelor și băieților, mă grăbesc să împărtășesc o nouă rețetă de gem.

Mi-a plăcut foarte mult această dulceață în combinație cu iaurtul natural, iar soțul și fiica mea cu clătite. Rețeta nu necesită costuri și eforturi speciale, un minim de pre-procesare și un timp scurt de gătit sunt foarte captivante.

Aragaz rustic
Krosh, o rețetă uimitoare
Vreau sa incerc.
Pur și simplu nu am înțeles - scoate semințele din pepene verde?
Croșetată
Soba de tara,
Din pulpa unui pepene verde cu semințele extrase din acesta - probabil că nu ați observat această linie ...

Am multe astfel de rețete „uimitoare” din fructe de pădure și fructe diferite, deși nu toate au fost încă testate ... Există mure, caise, prune, afine etc. și fiecare este uimitoare în felul său, de obicei în combinație cu ceva altceva cu fructe de padure sau fructe. Dacă cineva este interesat de o rețetă dintr-un anumit tip de fructe de padure (fructe), voi împărtăși cu plăcere ...
Aragaz rustic
Citat: Krosh

Soba de tara,
Din pulpa unui pepene verde cu semințele extrase din acesta - probabil că nu ați observat această linie ...

Krosh, da, doar această frază mi-a cauzat întrebarea.
Adică, extrageți semințele și apoi adăugați-le înapoi în pulpă?

Croșetată
Aragaz rustic, nu, nu-i avea înapoi în pulpă. În orice caz, acestea sunt cuvintele autorului cărții, sau mai bine zis al traducătorului. Uau, acești traducători ...
Aragaz rustic
Krosh, totul este clar, mulțumesc.
Am încredere în rețetele dvs. de confiture (sau ale tale?) Pentru o lungă perioadă de timp, voi încerca acest lucru
Croșetată
Soba de țară, desigur „a ta”! Apropo, am uitat să scriu că în absența zahărului gelatinos (pe care nu-l întâlnesc nicăieri) am folosit obișnuitul + „Zhelfix 1 + 1”.
Cub
Wow!! Cât de interesant ... Îmi plac confituresele (conservele?) Complicate.
Și mai există ceva fir de coacăz în plus (vreunul)? Pur și simplu nu-mi place acest boabe, dar dacha bunicii mele are abisul ei !!!

Croșetată
Cubic, desigur. Cât de neobișnuit este să judeci. Am pus-o într-un temkoy separat.

P.S. A, și poate am împrăștiat toate rețetele în Temko separat degeaba. Poate ar fi trebuit să fie colectate sub un singur acoperiș?
Cub
Multumesc, Croșetată!!!

Am găsit până la 3 piese !!! Înarmat cu rețetele tale, sunt gata să accept cadourile bunicii în găleți.

Despre subiectul general: nu este un fapt mai convenabil, dragi moderatori: smartass: vor pune rețete în cuprins, iar apoi va fi ușor să le găsiți.
Croșetată
Cubic, sănătate!
Vernichora
Îmi pare rău, dar ce este „apa de trandafiri”?
Croșetată
Citat: Vernichora

Îmi pare rău, dar ce este „apa de trandafiri”?

Vernichora,
Apa de trandafiri este un amestec de ulei esențial de trandafir și apă distilată. Dar am ignorat această componentă din lipsa ei ...
Vernichora
Și nu l-ai înlocuit cu nimic? De exemplu, apă simplă sau un fel de suc? Poate că adăugarea de suc (de exemplu, suc de afine, puțin sirop de mentă sau altceva interesant) va adăuga noi nuanțe sau aromă jeleului? Sau strică-l?
luchok
Croșetată
Stau aici pregătindu-mă de vară, strâng rețete, părinții noștri și soțul meu au două dacha, de obicei suntem copleșiți de recolta de fructe de padure și fructe, până la cădere toate compartimentele frigiderului sunt pline, nu există nicăieri pentru a depozita alimente
chiar avem nevoie de rețete, astfel încât să fie neobișnuită (pentru că ne-a fost prea foame), pentru a putea fi păstrată fără frigider și este posibil, dacă adăugați ceva la coacere ...
.... și acum sunt fanul tău
ai atât de multe rețete neobișnuite interesante, am copiat câteva pentru mine, vreau mai multe
sau puteți cere o rețetă pentru dulceață de afine și mure
Croșetată
Citat: luchok

Croșetată
Stau aici pregătindu-mă pentru vară, colectez rețete, părinții noștri și soțul meu au două dachas,
Invidiez invidia albă, nu avem una, în sensul de a da ... Toate fructele, fructele de pădure de pe piață ...

Citat: luchok

sau puteți cere o rețetă pentru dulceață de afine și mure
Dimineața voi desena!

Croșetată
luchok
Am desenat deja, până acum există doar două opțiuni: PASTA DE ALBASTRU și JELIE DE BLACKBERRY putin mai tarziu voi cauta ce mai am interesant ...

luchok
Ei bine, multumesc!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine