caprice23
Natasha, Tady, nu știu care este afacerea mea
gawala

Citat: Varenik
și matricile Kenwood sunt potrivite numai pentru marile? Ce este adaptorul? Vă rog să-mi spuneți unde să citesc în detaliu despre acest lucru.
Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09 # 3042
marinastom
În ceea ce privește bulionul cu paste - nici nu-mi amintesc când l-am turnat în chiuvetă. Sau un câine, sau clătite sau pâine.
Irsha, Ir, mulțumesc pentru sfatul despre desen animat. Și apoi cineva fie a scris, fie a întrebat, dar nu am amânat ... Acum voi salva.
Găluşcă
Galina, mulțumesc! Voi folosi elefantul și voi vedea dacă pot vinde Kenwood.
Sperietoare
Citat: Irsha

Pentru copii și vârstnici, pentru a nu găti paste.



De asemenea, mi-a plăcut să gătesc paste de elefant într-un aragaz lent - ca de obicei le gătim, am gătit doar în Panas10 - paste + apă, fierbinte este mai bine, + ulei, sare, condimente și pentru coacere timp de o oră, în acest timp, amestecați de 3-4 ori, pastele nu se rup, oricât de mult se amestecă. Deci, este gata în 30 de minute, în special cei care iubesc aldente, dar îmi place mai moale și chiar prăjit. Și pentru a încălzi un astfel de răceală - nimic nu s-a lipit, nu s-a rupt și, la urma urmei, macaroanele de ieri - încă din copilărie - sunt mai gustoase)) Într-un desen animat, gătind ceva - și nu mai este bulion.

Dacă luați bulion în loc de apă, se dovedește foarte răcoros. Mă lupt cu pastele în bulion. De obicei carcasez un pui, iar apoi sunt tăiței sau așa ceva, astfel încât totul să fie „aspirat” și fiert în același timp. Nu se lipesc împreună, deoarece de obicei se găsește unt / grăsime din pui la tocănit. Gustul este nebun prin simplitate și frumusețe)). Deseori îngheț bulionul din ceva din cauza tuturor acestor lucruri (bang în paste, gătește velute).

Și dacă mai întâi prăjești ceapa (plus ciuperci, plus slănină, plus vin alb, plus brânză, dar este mai bine la sfârșit), atunci toarnă puțină apă și paste acolo, vei primi în esență trofee ligure, acestea sunt pregătite astfel iar acest lucru este extrem de delicios, după cum vă spun. Am prezentat rețeta, apropo, poți să te uiți la ea și să-ți faci rostul.

Și dacă faci același lucru cu lapte în loc de apă, plus unt, plus zahăr, plus zahăr vanilat, obții un desert, de fapt. De asemenea, va fi copt / prăjit. Așa că au făcut paste în grădinițe, am întins rețeta. Adevărat, în paste, ouăle au fost lipite mai târziu într-o caserolă, dar putem rezista cu ouăle adăugate la paste în sine)))). Pe scurt - un câmp imens de acțiune)).

Aici.)))
Ilmirushka
Citat: sperietoare
Și dacă faci același lucru cu lapte în loc de apă, plus unt, plus zahăr, plus zahăr vanilat, obții un desert, de fapt. De asemenea, va fi copt / prăjit. Așa că în grădinițe au făcut paste, am întins rețeta. Pe scurt - un câmp imens de acțiune)).
Eram atât de chinuit de supele de lapte pe jumătate mâncate când fiii mei erau tineri
Felul de mâncare a zburat într-o clipă cu o explozie!
polliar
Un elefant a sosit, a făcut un lot de testare conform rețetei din carte:
Taitei din cereale integrale
• Făină: 1 cană de măsurare cu făină integrală
• Lichid: 85 ml
• Cantitatea de tăiței: ≈200 g
Rețeta fără ouă, în titlul Fidea, dar mi-a fost dor de aluat prin trei atașamente. Am cumpărat făină în Pyaterochka, spaghete și fettuccine s-au dovedit a fi mai mult sau mai puțin comestibile, penne gătite și gătite, probabil o jumătate de oră, totul părea crud și lipicios.
Nu voi repeta rețeta, mâine o voi încerca cu un ou făcut din făină cz.
A fost nevoie de mult timp pentru a spăla duzele, în special penne, aluatul este lipicios,
Crenguţă
polliar, cerealele integrale și făina de cereale solide nu sunt la fel (pentru orice eventualitate, scriu)
Nu se recomandă spălarea duzelor. Trebuie doar să se usuce, apoi toate găurile sunt curățate cu un capac cu vârfuri.Micuțul după părerea mea are o spatulă cu vârful fin.
polliar
Crenguţă, Mi-a fost teamă că se va usca și se va lipi bine, ei bine, mâine voi încerca să nu mă spăl.
Și, de asemenea, m-am îndoit de făină, dar cartea de rețete enumeră diferite tipuri de făină, atât din soiuri de dur, cât și din cereale integrale, și oferă o rețetă pentru cereale integrale.

Aluat pentru paste și tăiței
Pastele și tăiței se pot face cu diferite tipuri de făină. Pentru cele mai bune rezultate, vă recomandăm să utilizați un amestec de făină de grâu dur și premium.
Făina de grâu dur se găsește sub denumirile „gri”, „semola”, „dur”, iar în Rusia este făina de gradul doi, pe ambalajul căreia este indicat GOST 16439-70. În făina de grâu dur, boabele de amidon sunt mai fine și mai tari, consistența lor este cu granulație fină și există relativ mult gluten. O astfel de făină este puternică, absoarbe mai multă apă și este utilizată pentru coacerea pâinii și, desigur, pentru prepararea pastelor - paste și tăiței. Nu este necesar să adăugați ouă la o astfel de făină, dar este posibil.
În făina obișnuită de cea mai înaltă calitate, proteinele sunt mult mai puține, prin urmare ouăle sunt adăugate aproape întotdeauna la aluatul din ea. În plus, puteți folosi făină de spelt, făină integrală pentru aluat, precum și făină de hrișcă pentru soby (tăiței japonezi).


Crenguţă
Am scris despre făină pentru orice eventualitate, în acest subiect oamenii nu înțeleg diferența.
Și despre spălare, doar ca să nu se lipească nimic și să nu fie sfătuit să se spele.
Ljna
Fetelor, bună ziua, am nevoie de un atașament de păr de înger pentru un elefant mare, care nu vinde?

Folosesc în principal spaghete, restul nu au mers cu noi, fiica mea este un iubitor de spirale, am văzut fotografia în subiect, dar mi-am dat seama că nu întotdeauna funcționează ceea ce vă așteptați.
Marfusha5
polliar.. Ieri am citit în instrucțiuni că duza ar trebui să fie înghețată și apoi curățată. Este scris într-o broșură albă. Și da, nu îl puteți spăla imediat, altfel aluatul se va umfla în apă și va fi dificil de curățat.
Ljna
după lucru, îl desfac, îl las să se usuce, totul cade perfect, îl frec cu o cârpă uscată și îl curăț, spăl doar capacul și paharul pentru lichid
polliar
Crenguţă, Marfusha5, Ljnamultumesc fetelor!
Citat: Marfusha5
Ieri am citit în instrucțiuni că duza ar trebui să fie înghețată și apoi curățată. Cartea albă spune
Această metodă poate fi utilizată atunci când nu este timp să așteptați uscarea, probabil că va îngheța într-o jumătate de oră ...
Svetlana777
Citat: Natalia K.
că Galyusi nu s-a destrămat după gătit
vooot, deci are o singură apă și chiar și făina de soare este adăugată, de aceea totul a ieșit bine (apa din soare lipeste vehiculul
gawala
Marfusha5, Marin, asta-i tot o prostie. Totul este perfect curățat sub apă curentă. De câți ani au existat, în timp ce am această mașină, nu s-a întâmplat nimic cu atașamentele. Așa cum au fost și au rămas .. nu a izbucnit, nu s-a corodat ..
Sperietoare
Iată ce a mai rămas din frământarea de 2 cani a unui elefant mare. Totul este pus laolaltă. Toate rămășițele din toate părțile. Cu un ou mare de prepeliță. Sau un pui foarte mic)). Și ea a arătat și ce era în buncăr. Aluatul meu se alege perfect din duze, nu știu ... Îmi plac aceste resturi în congelare. Am adunat trei bucăți - pe o cratiță cu tăiței. Dar de a treia oară nu mai pot pune nimic în congelator - copilul mănâncă la zero. Este un aluat fără speranță.

🔗
🔗
🔗
caprice23
SvetlanaEi bine, asta a rezolvat-o. Și apoi am decis asta pe oul ei și nu m-am destrămat.
Găluşcă
Și gustat și spălat
Spaghete făcute după rețeta din cartea „Fidea din grâu dur” 3/4 TC și 1/4 î.Hr., 75 ml apă, pentru o porție dublă. Suficient pentru 4 porții mari și puțin rămas. Mi-a plăcut Troshin, dar nu foarte dens ca densitate, lipicios după gătit, deși au mers bine cu sos. Sau poate le-am digerat puțin, le-am pus timp de 4 minute. Fiul și soțul sunt chiar mai încântați decât mine))) Fiul a promis că va învăța să gătească, dar a înțeles cum să colecteze și să facă))) A mâncat cu brânză fără sos și a lăudat
Aparat pentru paste Philips HR2355 / 09
Cu chanterelles și sos de cremă de brânză albastră.
Aparat pentru paste Philips HR2355 / 09
solmazalla
Ljna, oh, Zhenya, abia aștepți pe cei care vor să-și vândă părul, ei bine, poate doar împreună cu elefantul
Am cumpărat cu toții truse aici, plătind în exces pentru mai multe livrări și câteva atașamente practic inutile doar de dragul acestui păr de înger ...
Svetlana777
Citat: Varenik
Sau poate le-am digerat puțin, le-am pus timp de 4 minute.
personal, cred, da, am digerat (deși este o chestiune de gust, voi găti magazinul, întotdeauna am setat cronometrul timp de 4 minute și apoi voi începe să caut: gata sau nu, este important pentru mine să nu se digere) Și acestea sunt proaspete, așa că se pregătesc rapid, pentru mine, atât de fierte, la suprafață, ușor albite - gata! Pot spune doar sigur despre părul îngerului, l-am aruncat, l-am fiert cel mult un minut și gata.




Citat: Ljna
Fetelor, bună ziua, am nevoie de un atașament de păr de înger pentru un elefant mare, care nu vinde?
întreabă-o pe Elena Mașină pentru paste Philips HR2355 / 09 # 5056 ea, după cum am înțeles, a cumpărat în joint-venture pentru una mare, fără să o aibă, poate că nu a vândut-o încă
Masha Ivanova
Fetelor! Deja vandut.
polliar
Astăzi am făcut o rețetă dintr-o carte, c / s cu un ou:
Pastele de grâu integral
• Făină: 1 cană de măsurare cu făină integrală
• Lichid: 90 ml (1 ou + apă)
• Cantitatea de pastă: ≈200 g
Dar, amintindu-mi de experiența de ieri, am luat 2/3 c / z făină și 1/3 din griș T, trecut din nou prin trei duze. Spaghetele au ieșit mult mai bine, atât în ​​gust, cât și în culori, cu ulei de măsline și brânză rasă - carbohidrații potriviți pentru micul dejun, gătite timp de 10 minute. Am gătit pastele timp de 15 minute, dar părea totuși să nu fie gata, pe tăietură sunt vizibile dungi ușoare nefierte.
Am dezasamblat, am pus toate părțile în compartimentul pentru făină și le-am lăsat să se usuce fără să se spele.
Aceasta este rețeta de ieri, din centru fără ouă, a trebuit să arunc pastele,
Aparat pentru paste Philips HR2355 / 09
Găsit în carte un link către site-ul rețetelor Philips 🔗
Mi-a plăcut recenzia mașinii pentru paste 🔗


Atașamentul penne vă oferă deja mai multe oportunități pentru creativitatea culinară. Dacă tăiați aluatul la ieșirea din duză, când se răsucește puțin, atunci obținem coarne sau paste cu cot.
Dacă lăsăm aluatul să iasă cu o „panglică” lungă, atunci cu ajutorul unui cuțit obișnuit putem obține cel puțin 4 tipuri de paste. Tăind-o în inele subțiri, obținem anelini. Tăierea în inele groase - ditalini. Ambele tipuri de paste sunt ideale pentru prepararea supelor.
Dacă tăiați aluatul de 3-4 cm lungime, atunci veți obține rigatoni. Și dacă tăiați aluatul într-un unghi la aceeași lungime, veți obține un penne.
sfaturi pentru fabricarea aluatului:
• 1 pahar de făină de grâu dur + 90 ml apă pentru paste scurte precum anelini, ditalini, rigatoni, paste, spumă.
• 1 pahar de făină BC + 105 ml dintr-un amestec de ou și apă pentru paste cu umpluturi precum agnoti, cappelletti, ravioli, tortellini. Aluatul este mai subțire, flexibil și lipicios.
• 1 pahar de făină BC + 100 ml dintr-un amestec de ou și apă pentru paste făinoase lungi precum tagliatele. Fettuccinni, tripolini, mafaldine, pappardelle și, de asemenea, pentru foi de lasagna și paste cret ca farfalle. Aluatul se dovedește a fi mai subțire, plastic, dar nu mai lipicios.
• 1 pahar de făină BC + 95 ml dintr-un amestec de ouă și apă pentru o pastă subțire precum linguini, spaghete și vermicelli.


Mi-a plăcut și ideea: lasagna rulată în rulouri. O singură rolă - o singură porție.
Și chiar vreau să încerc să fac ravioli, păcat că nu există specialități. un cuțit pentru feliat cu cuișoare, trebuie să cumpărați.
caprice23
Și ieri am făcut spaghete din făină TS + 1 lingură. l. Soare + apă. Fără ouă. Gustul seamănă mai mult cu barilla, nu este deloc surprinzător, deoarece barilla conține doar făină și apă.
Dar nu le-au plăcut foarte mult dinții, de parcă dinții s-ar fi blocat în spaghetele astea. Am decis să usuc o mică parte pentru experiment și să văd dacă se rupe în timpul gătitului ca un ou sau nu.
Găluşcă
Svetlana, Voi încerca să gătesc 2 minute data viitoare, cred că va ieși mai bine.
Svetlana777
Citat: caprice23
Dar nu le-au plăcut foarte mult dinții, de parcă dinții s-ar fi blocat în spaghetele astea.
Mă cred pe cuvânt, când am fost primul care mi-a făcut fiul, am vorbit și despre asta, nu am putut realiza totul ca să fie normal, apoi am păr de înger, este mai ușor cu ei, nu este nimic în care să mă blochez - subțire. Pastele cu gaură (nu știu cum se numește corect) le fac în marină, dar numai pentru fiul meu, fiica mea nu este în niciun fel - foarte groasă. Aștept duze din Vietnam, poate există pereți pătrați mai subțiri
Masha Ivanova
Fetelor! Iartă-mă pentru că am scos subiectul. Cred că dintr-o dată cineva va avea nevoie de ea. Tocmai am venit de la oficiul poștal, tocmai am trimis duzele pentru pastele de mașină către membrii forumului nostru.Conform calculelor noastre (am numit anterior Mailul de referință al Rusiei), o coletă cu o astfel de greutate (900 g) ar fi trebuit să coste 287 de ruble pentru a fi trimise. Acesta este un pachet obișnuit, nu un Air, dar cel pe care îl trimitem aproape întotdeauna.
Așadar, după ce am venit la oficiul poștal și am stat la coadă, m-am confruntat cu faptul că acum poșta nu trimite colete atât de simple, ci trimite doar colete Express, adică Air. Și pentru acest colet, cântărind 900 g, a trebuit să plătesc 423 de ruble, adică cu 136 de ruble mai mult. Am fost asigurat la oficiul meu poștal că acum este cazul în toate oficiile poștale.
Și dacă doriți să trimiteți la același preț, atunci trebuie să vă înregistrați pe site-ul poștei rusești, să completați ceva acolo, să indicați datele aproximative ale coletului și, ca rezultat, să primiți un număr. Și cu acest număr și cu coletul, mergeți la oficiul poștal și trimiteți-l acolo într-un mod mai ieftin.
OlgaGera
Se pare că încep să-mi doresc această mașină
Pe care o vrei? Mare sau mic? De fapt, am nevoie de paste, acestea sunt cele pe care le-am rulat pe moara înflorită. Calibru 7,62)))
A vrea? nu sunt nat?




Citat: Masha Ivanova
trebuie să vă înregistrați pe site-ul web al Russian Post, să completați ceva acolo
Helena, nu este nimic complicat acolo. Da, și pe PR, semnătura electronică a fost confirmată și înregistrată și mă abonez online. Imprim toate formularele și trimit și primesc fără a face coadă prin e-mail. Vine SMS-ul.
Svetlana777
Citat: OlgaGera
Se pare că încep să-mi doresc această mașină
,
Citat: OlgaGera
Pe care o vrei? Mare sau mic?
care sho pe acțiune !!! Cel mic ocupă mai puțin spațiu, atașamentele sunt mai ieftine, este mai convenabil să îl transportați înainte și înapoi - este mai ușor. Luați-o deja, dacă ale noastre nu sunt la zero
OlgaGera
Citat: Svetlana777
,
este păcătos să râzi de oamenii bolnavi ... (c)
Cum să-l bei, funcționează stupa ...





Citat: Svetlana777
care sho pe acțiune !!
și de această acțiune?
Natalia K.
Citat: OlgaGera
și de această acțiune?
Promoția s-a încheiat în acea săptămână
HP a cumpărat totul de la birou. Site-ul Philips. Produsul este epuizat.
Găluşcă
Lelka, oficialii sâmbătă s-au epuizat, iar în Eldorado sunt încă 5600, dar vitrine.
Masha Ivanova
OlgaGera, Olya! Este clar, nimic complicat. Pentru cei care sunt prieteni cu computerul.
Dar tocmai i-am avertizat pe toți, astfel încât, atunci când merg la oficiul poștal să trimită un colet, să fie deja înregistrați acolo unde este necesar.
OlgaGera
Citat: Natalia K.
promovare chiar în acea săptămână

Citat: Varenik
sâmbătă s-a încheiat cu promoțiile
nu bine ... deci nimic

deoarece curentul va vedea acțiunea bate puternic
Ilmirushka
Ura! Mesajul a venit: îl vor aduce mâine!
Marfusha5
Ilmirushka, Ilmirochka, uraaaa !!!) Felicitări !!))
Natalia K.
Citat: Ilmirushka
te vor aduce mâine!
Ilmirushka, Felicitări
Svetlana777
Citat: Ilmirushka
Ura! Mesajul a venit: îl vor aduce mâine!
Felicitări!!! dar am crezut că ați experimentat-o ​​deja, acum este clar de ce vă este frică
Citat: OlgaGera
nu bine ... deci nimic

deoarece curentul va vedea acțiunea bate puternic
, profukal și "maracas" nu au ajutat. Pentru HP aveți nevoie de un ochi, dar de un ochi - pentru a alerga oricum l-ați luat. Am crezut că toți cei care doresc să apuce, dar nu - un nou val
OlgaGera
Citat: Svetlana777
Am crezut că toți cei care doresc să apuce, dar nu - un nou val
Ha, nu am vrut. Ieri, Sperietoare atât de delicios pictat totul .. I mnu deja adus pomeți .. aici. Și am început să vreau
Acesta este vinovatul pentru lista mea de dorințe
Ilmirushka
Citat: Svetlana777
acum este clar de ce ți-e frică
deci vooot! Stau ... Aștept ... Mă vor aduce ... Voi sta la fel, se pare
Svetlana777
Citat: OlgaGera
Ieri, Chuchelka a pictat totul atât de gustos. Mnu avea deja pomeți. Și am început să vreau
uită-te în Eldorado, resturile sunt vândute, dar faptul că vitrina nu este un fapt (poate fi doar ultima, nu le-am văzut despachetate în Eldorado cu ochii mei), dar poți să o iei fără plată, dar privește locul și ia o decizie

aici recent am cumpărat Teskiy de la ei mostre de prezentare, așa că mărfurile nici măcar nu au fost despachetate, doar cutiile sunt ușor măcinate, prețul este de 2 ori mai mic decât cel din magazin.

OlgaGera
Citat: Svetlana777
El Dorado
Nu-mi plac.
A nedumerit nora ei. Lasă soacra să facă ceva frumos)))
Masha Ivanova
OlgaGera, Lelka! Visele trebuie să se împlinească. Un prieten salvează viața unui prieten.
Pe scurt, dacă mașina este de la un magician. Phillips este încă necesar, scrieți-mi urgent într-un document personal.
Bes7vetrov
M-am plimbat astăzi după ce am lucrat în showroom-ul Philips și mi-am luat elefantul. L-am spălat. M-am dus în grădină după pastele principale. Vom veni și vom experimenta
Marpl
Acum găteam spaghete într-un elefant mic. Primul lot a fost făcut din făină italiană (l-am luat pe Ozon) și s-a pregătit după o rețetă dintr-o carte (3/4 cană de făină de calitate TV +1/4 w / s + 85g lichid). Așa că acest lot a ieșit așa cum ar trebui - atât aluatul ca o firimitură, cât și spaghetele în sine au ieșit chiar și nu s-au lipit împreună. Și al doilea lot a fost făcut și din t / s făină, dar din Pudov. Deci, spaghetele din această făină se dovedesc a fi diferite - aluatul este mai crud și nu ca firimiturile și, în consecință, spaghetele sunt mai lipicioase la ieșire. Prin urmare, rezultatul este diferit pentru toată lumea atunci când se folosesc făină, tote și t / s diferite. Cu lire de făină este necesar să adăugați mai multă făină sau să reduceți cantitatea de lichid, astfel încât aluatul să se dovedească a fi firimituri.
veterok
Gata, am trimis mașina la magazin, a venit curierul și a luat-o, nu a trebuit să fug. Salariile nu funcționează acolo. Voi visa mare. Da, curierul a spus că în 3 ani, acesta este primul caz de returnare Philips.
Masha Ivanova
Fetelor! Olga-Dzhera și-a rezolvat deja întrebarea. Dacă există persoane interesate de o mașină mică, una este gratuită. În rezervarea mea până mâine.
OlgaGera
Masha Ivanova, Helena, da multumesc
caprice23
Citat: caprice23
Am decis să usuc o mică parte pentru experiment și să văd dacă se rupe în timpul gătitului ca un ou sau nu.
Gătit. Nimic nu s-a rupt în timpul gătitului, întrucât a împins-o lung și a rămas așa. Și nu s-au blocat în dinți după ce au gătit. Acestea sunt cele care mi-au plăcut cel mai mult. Apropo, el îmi este mai familiar.
Dar nu văd niciun motiv să fac ceva, să-l usuc și apoi să-l gătesc. Deși așa s-a dovedit a fi cel mai bun pentru mine
Natalia K.
Masha Ivanova, Helena, și tu, că te-ai răzgândit să cumperi un elefant?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine