principalul Rețete culinare Cârnați de casă Rulouri de carne Rulada de carne cu branza si spanac

Rulada de carne cu branza si spanac

Rulada de carne cu branza si spanac

Categorie: Mâncăruri din carne
Rulada de carne cu branza si spanac

Ingrediente

Carne tocată 500g
șuncă 200g
Ouă 2 buc
Firimituri de pâine 2-3 st. linguri
Usturoi uscat (pulbere) 1 linguriță
Sare gust
Ardei măcinat ~ 05-07 h. Linguri
Dungi de bacon 200-400g
Felii de brânză procesată 2 pachete de 150g fiecare
Spanac 50-70g

Metoda de gătit

  • Adăugați ouă, pesmet (preferință de casă), usturoi, sare, piper măcinat, pesmet la carnea tocată, amestecați bine. Puneți carnea tocată într-un dreptunghi pe un tifon umed în două straturi sau pe o bucată de cârpă umedă curată, aplatizați. Puneți șuncă pe carnea tocată, plăcile cu brânză în două straturi (am un singur strat - nu este suficient), spanac deasupra. Înfășurați rola. Așezați slănina cu atenție. Conform rețetei, slănina este așezată de-a lungul benzilor lungi pe folie, o sul este așezată pe marginea foliei și apoi înfășurată. În acest caz, aveți nevoie de 400 g de slănină. Nu am calculat, am cumpărat o slănină scurtă și doar 200 g, dar asta mi-a fost suficient, am pus un butuc de rulou pe folie și l-am acoperit cu fâșii de slănină, dar nu cu un inel, ci îndoindu-l ușor sub partea de jos a sulului. Se înfășoară în folie, se coace 40 de minute la 220 gr. apoi a deschis folia și a mai copt încă 15 minute, până la o frumoasă crustă aurie.
  • Rulada de carne cu branza si spanac Rulada de carne cu branza si spanac Rulada de carne cu branza si spanac Rulada de carne cu branza si spanac Rulada de carne cu branza si spanacRulada de carne cu branza si spanac
  • Rulada de carne cu branza si spanac


ang-kay
Ce delicatete ai, Tanya! Clasă!
julia_bb
celfh, direct pentru mine o rolă, îmi place această combinație de produse! Mulțumesc pentru master class, voi încerca să-l gătesc!
gala10
Luxos. Tanya, mulțumesc pentru rețetă!
Tanyush @ ka
celfh, rețetă super-duper, a dus la marcaje, mulțumesc
Tumanchik
Tatyana, a luat la marcaje! Rețeta de carne este întotdeauna folosită! Mulțumesc!
Albina
Tatyana, reteta minunata 🔗

Alte rețete în secțiunea „Rulouri de carne”

Pâine de carne într-o cămașă cu brânză
Pâine de carne într-o cămașă cu brânză
Rulouri de vițel din Württemberg
Rulouri de vițel din Württemberg
Rola de pui Jumătate de pui
Rola de pui "Jumătate de pui"
Rulouri de cartofi umplute cu sos de ciuperci
Rulouri de cartofi umplute cu sos de ciuperci
Două pâini de carne
Două carne
Se rulează cu crustă picantă
Se rulează cu crustă picantă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine