principalul Produse de patiserie Clătite, clătite, plasturi, clătite Clătite de custard Clatite de crema cu kefir

Clatite de crema cu kefir

Clatite de crema cu kefir

Categorie: Produse de patiserie
Clatite de crema cu kefir

Ingrediente

1 lingură = 250ml
sare 1/4 linguriță
zahar pentru clatite neindulcite (2 - pentru dulci) 1 lingură. l.
ouă 2 buc.
kefir lichid omogen 0,5 l
apă clocotită 1 lingură.
sifon 1 linguriță
ulei de floarea soarelui 2 linguri. l.
făină 2 linguri.

Metoda de gătit

  • Clătitele mele preferate.


  • Cernem făina într-o cratiță, adăugăm sare și zahăr, amestecăm. Sparge ouăle în făină și adaugă o parte din chefir. Începeți să frământați cu un mixer, să frământați treptat toată făina și să adăugați chefir? astfel încât să nu existe bulgări. Se toarnă un pahar cu apă clocotită, se amestecă repede. Adăugați bicarbonat de sodiu și amestecați din nou rapid. Adăugați ulei de floarea soarelui. Uneori trebuie să adăugați mai multă apă clocotită, astfel încât aluatul să aibă o consistență precum kefirul lichid-lichid. Cuptorul este mai bun pe 2 tigăi în timp ce reacția are loc.


Alte rețete în secțiunea „Clătite cu custard”

Clatite cu crema de lapte
Clatite cu crema de lapte
Clatite de crema cu zer (fara oua)
Clatite de crema cu zer (fara oua)
Clătite Bunică, cremă
Clătite Bunică, cremă
Clătite cu sâmbure cu bere
Clătite cu sâmbure cu bere
Clătite de custard
Clătite de custard
Clatite de crema cu kefir
Clatite de crema cu kefir

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine