Producători de pizza: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс etc. (2)

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Am scris deja mai sus, nu mi-a plăcut pentru aluat, aluatul pătrunde în găuri și astfel plasa se „strânge” în interiorul aluatului, apoi trebuie să rupi fundul cu „carnea”. Puteți scrie multe în instrucțiuni (l-am citit și, prin urmare, am încercat mai întâi să îl folosesc cu pizza), dar „experiența” fiul greșelilor dificile „ne ajută să înțelegem ce este ceea ce

Aici zilele trecute prăjeam cartofi. Din tot batalionul ei am ales-o mai întâi pe Prințesă, cea fără regulator. Am fost foarte mulțumit de rezultat. Minunat!
Dar îmi plac foarte mult și Tristar și Prințesa II, le folosesc destul de des.
Dar Klatron, spre regretul meu, a fost abandonat probabil de mai bine de un an. Distanța dintre partea de sus și partea de jos este prea mică pentru mine.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda! Sunt de acord că aluatul lichid, mai ales când este copt mult timp, intră și se lipeste de găuri. Adică doar că aceste plase nu sunt destinate cărnii, ci pentru aluat, ca o foaie de copt în cuptorul cu găuri. Și toată lumea le folosește, deoarece este mai convenabil pentru cineva care a adaptat cum. Producătorul de pizza este destinat și pentru pizza și plăcinte, dar facem totul în el.



Rituslya, Rita! Sobe mai puțin puternice sunt, de asemenea, foarte necesare. Doar că, dacă nu aș avea, aș cumpăra mai întâi Prințesa-1. Și apoi toate celelalte sunt permise.

Ei bine, dacă detaliile sunt interesante, atunci să continuăm conversația pe tema cuptoarelor pentru pizza.

Deci haide, am adus-o. Și apoi liniștit acolo, citind cât am vărsat lacrimi privindu-l pe Ritusley și personalul.
Și totuși, toți sunt diferiți, cu propriul lor caracter, chiar și cei care nu au teme proprii și chiar exemple separate. Poate gf, princess-2 și ceva de la analogii kitfort.
De asemenea, nu consider că tortilla este un fabricant de pizza (și producătorul nu o include, nu degeaba este o producătoare de tortilla), dar în rusă, o tigaie + o tigaie este plată

Lena, deci acoperirea travoliki este antiaderentă, deci se îngroașă, dar nu arde mult.

Da? Înseamnă că sunt doar eu atât de strâmb. (((Cotletele din P1 au ars nu numai, ci și sucurile s-au înnegrit. Pe scurt, acesta a fost primul și ultimul experiment. Dar în Tristar, nu este vorba de prăjire, ci de un fel de vacanță!)

[Bijou]

Bijouși tristarul are o acoperire netedă sau aspră? GF este dur și îl găsesc adesea într-o stepă greșită ...

[Anna67]

Anna67, da la fel ca în Prințesă. Coșuri.) Dar, deoarece se prăjește mai moale, atunci se degradează mult mai încet.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, ochiul meu nu este „Îți va plăcea”, am o „plasă pentru cuptor și grătar„ Marmiton ”, diametru 24 cm, instrucțiunile nu se concentrează pe aluat, poate sunt puțin diferite

🔗
Rețeaua „Marmiton” este concepută pentru a găti orice mâncare în cuptoare cu gaz și electrice, la grătar, fără ulei și grăsimi. Datorită circulației uniforme a aerului, obține o crustă crocantă. Plasa este realizată din fibră de sticlă antiaderentă. Reutilizabil.
Diametru: 24 cm.
Interval de temperatură: de la - 60 ° С la + 260 ° С.

Lena, așa că am copt cotletele într-o pasarelă, în acest proces nu am făcut cotolete cu cârnați mai precise în matrițe din silicon pentru kes

Dacă nu aș avea unul, aș fi primul care a cumpărat Princess-1

Și am un GF. Nu mai este planificat nimic. Poate că într-o bună zi voi cumpăra o altă tortilla. Am ales GF pentru o lungă perioadă de timp, am citit și recitit ambele ramuri foarte atent. Iar faptul că se desfășoară a jucat un rol important; și faptul că temperatura este diferită pe ambele suprafețe de prăjire (în poziția desfăcută, desigur)) mi se potrivește absolut) o am de un an, nu mă bucur nespus de ea, nu am regretat-o ​​niciodată)))

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda! Gravola coace mult mai moale decât prințesa, așa că, probabil, cotletele nu ard acolo.
Principalul lucru, fetelor, este că acum știm despre toate aceste grile, le aplicăm în practică. Și fiecare va găsi aplicații pentru propria sobă și pentru produsele de care are nevoie.
Anna67, Anna! M-am încălzit deja să mă uit la film. Scrie-mi în tema cuptoarelor pentru pizza, tot ce te interesează despre aceste cuptoare. Ce să spui, ce distanțe să măsoare etc. Și mâine dimineață îți voi răspunde la toate întrebările. Bine?



Swetie, Sveta! Și mie îmi place teoretic. Este doar incomod pentru mine că capacul nu este fixat. Totul este aranjat în bucătăria mea, astfel încât capacul care nu se blochează să nu mi se potrivească. Altfel, nu aș fi rezistat, aș fi cumpărat-o (25 consecutiv).

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helen, fiecăruia al lui)))) Am cumpărat un cuptor pentru pizza și două tigaie

Ce să spun, ce distanțe să măsoare etc.

Da, nu am rezistat și l-am cumpărat. Primul care a suferit și a fost mâncat a fost o bucată de ardei gras, dacă există impresii și întrebări, voi scrie în subiectul respectiv.

Și pentru mine un inconvenient este capacul care nu se fixează. Cel mai probabil, nu aș fi acordat atenție acestui moment dacă bucătăria era mai mare sau dacă aveam mai puține dispozitive, dar deocamdată așa.

Tortillan cu căderea lui tocmai a reușit.
Îl scot exclusiv pentru a-l pune pe plită, sprijinindu-l pe toate părțile, cu bucăți de bucătărie.

Și am un GF.

Am și un GF. L-am cumpărat după ce citisem HP și chiar la un preț ridicol. Nu aprind cuptorul. Dar practic fac diferiți brutari sub forme mici, cutii. Convenabil. Bineînțeles, trebuie să trecem la pregătirea restului vaselor. Deși ieri am copt vinete, este convenabil, o mulțime deodată, nu este nevoie să o întoarceți.
Aș vrea să fiu mai înalt, nu 5 cm. Uneori pekushki se ridică, odihnește-te.

Tocmai am rupt plita - fie gătesc pe ea, apoi alta. Și totul pentru că deasupra ei este o glugă, nu un dulap

Fetelor, aruncați orice cu mine cu orice, acasă am pus o iarbă pe un scaun de lemn, ei bine, nu am loc, chicinetă 6m², și când am comandat mobilier, am fost prost

[e]

Am o bucătărie 5.1)) când este desfăcută, GF ocupă întreaga suprafață de lucru a mesei.e nu rămâne

[Swetie]

Nu te cădea de pe scaun? Văd că scaunele nu sunt corecte, nu poți pune nimic pe ele în aer liber. Astăzi acest nou cuptor de pizza este aproape mestecat. Dar multicookerul merită.



Swetie, altfel, două din cele 30 de mânere plus, am doar 60cm din cea mai mare suprafață de lucru și apoi am nevoie pentru gătit, iar pe rest există fie ceva, fie nu mai este o suprafață, ci o chiuvetă.
Unde aș găsi un spațiu gol și aș stiva gf, tortilla și a treia prințesă? Multi-brutari și producătorii de vafe au fost îndepărtați de mult timp din bucătărie și locuiesc separat în cutii. Și acestea sunt dureroase, fiecare în felul său și nu sunt convenabile de transportat - se clatină, se deschid ...

Fetelor. Cine și-a dorit o prințesă, dar nu a cumpărat-o acum pe site-ul Auchan, pentru 2870 s-a împiedicat să o răsfoiască pe Auchan.

[Anna67]

Anna67, Anh, totul este exact la fel. Cel mai adesea îl pun peste masă, poți lucra lângă el. Se întâmplă, când aragazul nu este folosit, întorc capacul spre aragaz, apoi se poate face ceva în spațiul rămas lângă chiuvetă

Chiuveta este din oțel, ondulată, nu este foarte convenabilă, într-adevăr ... Am vrut să „schimb” o mică zonă de lucru și să fac blatul mai mare construind în chiuvetă, dar a trebuit să încetinesc. Pe masa de mese (de fapt, prima))) există un cuptor mic, care de fapt nu este atât de mic))) Și este dificil să lucrezi pe locul rămas al mesei „de luat masa” - și este puțin spațiu și este incomod pentru mine: sunt înalt, o masă pentru că sunt puțin mică. Și așezându-mă, de exemplu, nu-mi place să tai ceva.

În vremuri normale, GF stă în poziție verticală, îi înfășor mânerele cu o bandă elastică de lenjerie strânsă și nu-mi pasă cum arată.De asemenea, este convenabil să-l scoateți, nu cade nimic, banda elastică nu permite, iar cablul din mânere este fixat și susținut și de o bandă elastică

Nu-ți cade de pe scaun? Văd că scaunele nu sunt corecte

Anya, acesta este un scaun, are spătar, împăturesc capacul pe spate, nu cade nimic, doar nu foarte nivelat, nu chiar orizontal. Și nu am scaune în oraș, nu aș îndrăzni să pun pe un scaun Și pun aparatul de făcut pâine pe podea, se poate târâ, mi-e teamă că va cădea de la înălțimea scaunului.

Poate că va deveni mai ușor iarna, acum, cu excepția unui multicooker, nici măcar un aragaz nu își găsește un loc: fie ardeiul se usucă, apoi prunele și merele se află. Da, nu au de lucru în această situație - fie supă de la o aragaz de supă, fie terci de la un multicooker

Fetelor, zilele trecute am cumpărat o plasă dreptunghiulară, în magazinul rețelei - „În același timp” 119 ruble. in opinia mea.

[SoNika]

SoNika, și dimensiunea?

[Anna]

Anna, contorul meu este 30x39, acești magicieni au denumit acum piețe de acasă, acolo un raton, după părerea mea, este pictat pe o reclamă ... Plasele sunt negre și bej - Covor de teflon pentru coacere

[Buttercup]

Buttercup, sora! Am și aparate de bucătărie pe acest scaun.
🔗
De obicei, există un multicooker, când am nevoie de Tristar, îl pun într-o cameră mare. În sezonul de uscare, îl scot pe Walter și îl pun și acolo. Și ce să faci, bucătăria este mică. Nu există loc în sine.

[Helena]

Helenada, cu scaunul enta acum 3 săptămâni mi-am dat bine, astfel încât ligamentele de pe piciorul drept s-au rupt. Am unul care trăiește în oraș și la țară, îmi place să stau pe ele când lucrez cu aluat sau mă urc în rafturile superioare într-o cutie pentru creioane ... acum mi-e teamă să urc pe vârf

urcați în creion pe rafturile superioare ..

De aceea l-am cumpărat. Dar acesta este doar un scaun.

Și iată ce tocmai am copt într-un pre-proces, o pizza-plăcintă cu 3 brânză și șuncă de pui Oh, ce nu poți învăța aici

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, delicios! Ce rețetă au luat, a aruncat-o cu referință pliz Lyudmil, s-a uitat la ce pizza a fost coaptă și și-a amintit că în magicianul nostru a apărut „Lumea ambalajelor” (poate că deja cineva a scris, mi-a fost dor) hârtie de copt siliconată, cu 2 culori, deși Încă nu am gustat-o, poate mâine voi coace și pizza.

Nu lăsa piciorul să doară!

Coapte pe o foaie de teflon tăiată în cerc, iată aluatul

Plăcinte de aluat cu făină de ovăz și făină de secară (Linadoc)

Nachika în jurul marginilor, pe brânza tare „volan” din Crimeea, peste tot șuncă de pui „câmp” și brânză Adyghe în bucăți, presărate cu cârnați afumați deasupra

[Buttercup]

Buttercup, mulțumesc, încă nu am încercat asta, cum îți place acest aluat Lyudmil?

[SoNika]

SoNika, Îmi place foarte mult aluatul, fac pizza în HP pe modul pizza timp de 45 de minute, se potrivește perfect, suficient pentru o pizza mare și o altă foaie de copt (8buc) de plăcinte nu mici. Nu se întărește mult timp. Nici măcar nu vorbesc despre utilitate. Aluatul în sine poate fi păstrat la frigider timp de câteva zile, dacă totul nu a fost folosit imediat.

[Buttercup]

Buttercup, mulțumesc, trebuie să încerc.

Și atunci ai mei sunt deja atât de răsfățați, nu știu ce să gătesc să vă rog ... Mama mi-a spus ieri că spun că nu-mi mai aduceți un astfel de tort (fytyr), altfel în timp ce mâncam totul era murdar în cremă ...

[Buttercup]

Salutare tuturor
Buttercup, pizza frumoasă s-a dovedit. Am copt plăcinte cu mere din acest aluat:



Aluatul este bun și dietetic
Și iată cu ce s-a răsfățat Prințesa

Bageluri din semințe de mac:


Torturi hepatice:


Din resturile de aluat de pâine slabă:


Mai util cu merele:


Regulat cu prune și puțin cu brânză de vaci:



Bageluri de mere și prune:



Aluat gol - 26g.
Iată o comparație din cuptorul de masă Gemlux. Gol - 30g:


Nu mă bucur nespus de prințesă
Cuptorul de asemenea

[Marysya27]

Marysya27, ce frumusețe s-a dovedit Și poți explica cum se obține o plăcintă atât de drăguță cu o gaură, nu este foarte clar din fotografie

[Buttercup]

Buttercup, ok, voi coace, fac o poză

[Marysya27]

Marysya27, Voi aștepta, mi-a plăcut foarte mult această „formă”, vreau să repet, se dovedește o plăcintă, dar deschisă și în același timp nu un cheesecake

[Marysya27]

Marysya27, așa că ați încercat amândoi



Buttercup, fac adesea plăcintă cu pește, varză cu carne ..., am fost învățați să ciupim de sus, lăsând o gaură.

[Virine]

Virine, nu la Marysi27, arată ca o suprapunere cu o gaură, dacă nu o ciupiți, atunci shovchik se poate dispersa, mai ales cu mine, eu împing multe, o mulțime de umpluturi și iată o altă tehnologie, nu se va strecura, cred asa de

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, în rețetele locale, este sigur că cineva are o astfel de matriță, dar cu greu o găsesc de-a dreptul. Uită-te aici ~ din minutul 3. O fac din puf.

Incantator! Am înțeles totul, trebuie să fac

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, clar suprapuse. Mi-e prea greu să aleg aceste găuri, nu aș îndrăzni niciodată să fac o asemenea ispravă. Cârlig și apoi lucrează

este prea dificil să aleg aceste găuri, nu aș îndrăzni niciodată să fac o asemenea ispravă. Cârlig și apoi lucrează

Depinde de aluat, există astfel de tipuri de aluat care se mulează foarte ușor, se mulează ușor de la LinaDoc, există smântână de la Donna Rosa, este o plăcere să te joci cu ele cu turnare

[Marysya27]

Marysya27, Toate! tu, ca întotdeauna, ai adus produse de patiserie de lux! super!
Cum ați pregătit umplutura de mere și prune?



Helena, Mandraik Ludmila, Vreau să întreb despre scaun ... în timp ce gătești, asistenții tăi stau pe un astfel de scaun?

[Vika]

Vika, Îl am pe un scaun din lemn cu spătar din lemn, așa:

Acoperiți în spate

[Vika]

Vika, Stau pe scaunul ikeevsky și constant. Aparatele electrocasnice iau locul unei persoane, dar dacă bucătăria este mică?

[Buttercup]

Buttercup, și tu mai mică „împingeți” Lyudmila Ei bine, nu m-am târât ...

[Virine]

și tu „împinge” mai mic

Virine, nu merge, am un broască solidară cu un hamster și fac față cu ușurință cu mine

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, aici este o opțiune potrivită

Fetelor, există un videoclip din care mă aflu Încântat, dar nu este YouTube ... Dacă vrei să-l arunci