principalul Rețete culinare Mâncăruri culinare Mâncăruri de patiserie și paste Coji umplute coapte cu ardei gras și sos de brânză smântână

Coji umplute, coapte cu ardei dulci și sos de brânză smântână

Coji umplute, coapte cu ardei dulci și sos de brânză smântână

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Coji umplute, coapte cu ardei dulci și sos de brânză smântână

Ingrediente

Cochilii mari 150 gr.
carne de porc tocată (porc-pui) grasă 300 gr.
ceapă 50 gr.
usturoi 1 dinte.
Ardei dulce 1 BUC.
busuioc uscat, legume și ierburi uscate gust
sare gust
cașcaval 50 gr.
brânză tare (semidură) 50 gr.
ou 1 BUC.
smântână 2 linguri. l.
apa fiarta 250-300 ml.

Metoda de gătit

  • Coji umplute, coapte cu ardei dulci și sos de brânză smântânăTocam marunt ceapa si usturoiul curatat
  • Coji umplute, coapte cu ardei dulci și sos de brânză smântânăSe amestecă carnea tocată cu ceapă și usturoi, busuioc și legume și ierburi uscate, sare
  • Coji umplute, coapte cu ardei dulci și sos de brânză smântânăUmpleți cojile cu carne tocată. Așezați cojile într-un vas de copt, astfel încât umplutura să fie în partea de sus, puneți benzi de ardei gras între coji
  • Coji umplute, coapte cu ardei dulci și sos de brânză smântânăSe amestecă smântână, oul, brânza tare rasă și piure de caș
  • Coji umplute, coapte cu ardei dulci și sos de brânză smântânăSe adaugă 250 ml. apă și se amestecă din nou totul. Se toarnă cojile cu amestec de smântână-brânză astfel încât să fie complet acoperite (dacă nu există suficient lichid, se adaugă ușor apă de-a lungul marginii formularului), se adaugă puțină sare și se trimite la coacere într-un cuptor preîncălzit la 190C timp de 30 minute (sau pana cand sunt fragede)
  • Coji umplute, coapte cu ardei dulci și sos de brânză smântânăBucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Alte rețete din secțiunea "Vase din produse din făină și paste"

Caserola zgâriată în partea de jos ...
Caserola "Zgâriat fundul butoiului ..."
Melci de ceapă (Zwiebel Schnecken)
Melci de ceapă (Zwiebel Schnecken)
Coji cu ciuperci și pui
„Coji” cu ciuperci și pui
Găluște cu sos picant Gazdă leneșă
Găluște cu sos fierbinte „Lazy hostess”
Găluște de brânză în unt cu nuci
Găluște de brânză în unt cu nuci
Soba cu legume
Soba cu legume

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine