Tarta de dovlecei cu menta si branza de capra

Categorie: Produse de patiserie
Tarta de dovlecei cu menta si branza de capra

Ingrediente

dovlecel 2 buc
brânză de capră 100 g
ceapa verde 2 pene
menta proaspata (poate fi uscata) 2 crenguțe
ouă 2 buc
crema 20% 100 ml
usturoi 1 cuișor
ulei de masline 2 linguri. l.
nucșoară, sare, piper gust
foietaj 250 g

Metoda de gătit

  • Vă ofer produse de patiserie cu o umplutură suculentă foarte gustoasă: brânză de capră, dovlecei, mentă, ceapă verde. Aceasta este o tartă de aperitiv și încă o „baghetă magică” a mea, când oaspeții sunt deja la prag.
  • Întindeți ușor foietajul și transferați-l într-un vas de copt, stivuiți-l, făcând părțile laterale. Înțepăm întreaga suprafață cu o furculiță și coacem la cuptor timp de 10 minute. încălzit la 180 * C.
  • Tarta de dovlecei cu menta si branza de capra Frecați dovleceii pe o răzătoare grosieră, tocați mărunt ceapa și usturoiul. Se prăjesc legumele în ulei de măsline până la jumătate fierte, apoi se adaugă menta tocată mărunt.
  • Tarta de dovlecei cu menta si branza de capra
  • Tarta de dovlecei cu menta si branza de capra
  • Apoi bateți ouăle cu smântână, adăugați piper, sare, nucșoară și legumele pregătite. Se amestecă totul și se toarnă pe tort. Deasupra puneți brânză de capră sau brânză de vaci.
  • Coacem într-un cuptor încălzit la 190 ° C timp de 25 de minute. Presară plăcinta terminată cu ierburi tocate.
  • Răciți tarta finită timp de câteva minute în formă, apoi puneți-o pe un vas și tăiați o bucată.
  • Tarta de dovlecei cu menta si branza de capra
  • Tarta de dovlecei cu menta si branza de capra
  • Se servește cu o ceașcă de ceai sau cafea.
  • Bucura-te de masa ta!

Rețete similare


Alte rețete din secțiunea „Plăcinte, tarte, khachapuri, samsa, hot dog, ghișeuri”

Mic dejun german: crutoane Marienbad + pâine prăjită cu ciuperci
Mic dejun german: crutoane Marienbad + pâine prăjită cu ciuperci
Plăcinte pe aluat în mini-producătorul Princess
Plăcinte pe aluat în mini-producătorul Princess
Burekas (rulouri de foietaj cu carne tocată)
Burekas (rulouri de foietaj cu carne tocată)
Turtele umplute cu tocană de pui
Turtele umplute cu tocană de pui
Prăjituri pentru supă pentru Gleb Zheglov
Prăjituri pentru supă pentru Gleb Zheglov
Biscuit slab de grâu-secară cu ceapă și ton
Biscuit slab de grâu-secară cu ceapă și ton

Toate rețetele

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.
CONTACT US

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine