Orez cu legume

Categorie: Rețete culinare
Orez cu legume

Ingrediente

Ceapa medie 1 BUC.
ardei gras 1 BUC.
Morcov mic 1 BUC.
O rosie 1 BUC.
Jumătate dovlecei
(a luat dovlecei pentru contrast)
0,5 linguri.
Orez (am luat
Sare ciupi

Metoda de gătit

  • Tăiați toate produsele în cuburi mici, tăiați roșia cu un blender sau grătar.
  • Într-o tigaie fierbinte pentru 1 lingură. l. ulei vegetal (am luat ulei de măsline, dar puteți face orice) prăjiți ceapa până când este transparentă, adăugați morcovi și sl. piper. După 5 minute - dovlecei. După încă 3-4 minute, se prăjește ușor orezul. Se toarnă roșia și jumătate de pahar de apă sau bulion. Aduceți orezul la foc mic până este fiert. 5-7 minute.

Vasul este conceput pentru

portie pentru 3 persoane

Notă

Am vrut ceva ușor pentru cină, dar suficient pentru a satura un bărbat în același timp.

Bucura-te de masa ta!

Mila007
Oh, lesik_l , cât de norocos ești cu saturația omului tău. Și a mea ar fi aruncat o privire laterală și ar fi spus: Și unde este CARNEA ??? Dar felul tău de mâncare este minunat doar pentru că îmi umplu stomacul
Îmi place totul atât de plin și ușor ... Mulțumesc
Ussuro4ka
probabil delicios, deși omul meu ar fi cerut un fel de cotlet sau cotlet pentru această cină ușoară .. așa că vă luăm rețeta în serviciu ca garnitură
lesik_l
Citat: Mila007

Și unde este CARNE ???

Și am luat grătar la prânz, așa că nu voiam carne

Dar pentru o garnitură, exact de asta aveți nevoie. Rapid, ușor. În timp ce tigaia se încălzește, tăiem ceapa, în timp ce este prăjită, tăiem morcovii și ardeii etc. Un număr mare de legume sunt potrivite atât pentru carne, cât și pentru pește. Iar orezul îți va umple stomacul.
Rezident de vară
Astăzi am adăugat vinete și conopidă la acest set de legume. S-a dovedit foarte sufletesc și ușor
lesik_l
După părerea mea, puteți folosi orice legume. Principalul lucru este să combinați gusturile. Și în pregătire totul este simplu și rapid

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine