Anatolievna
Făina, după părerea mea, nu trebuie adăugată.
Trishka
Citat: Anatolyevna
ascunzându-se de pâine
De ce Mona? ....


Citat: Anatolyevna
Făina, după părerea mea, nu trebuie adăugată.
Mustața a pătruns în șef
Anatolievna
Trishka, Ksyusha, Lelka a adăugat făină pentru HP.
Deci, puteți adăuga și făină, dar puțin 50g-70g.
Nu adaug. Coac și pâine și în formă.

Trebuie chiar arătat! Pâine atât de minunată!
Trishka
Totul, scos
Anatolievna
Trishka, Ksyusha, Acum totul este clar!
OlgaGera
Fecioară, tocmai am copt pâinea potrivită ieri. Nu voi spune nimic. Am citit, dar nu văd.
În general, nu am introdus doar făina în aluat, așa că am adăugat și 150 de grame de apă
De unde? Dar nu știu unde ... Iată algoritmul pe care l-am avut în pâinea cu aluat, așa că a apărut.
Și ieri tocmai am văzut că era apă în p. 4. nu!
Citat: Anatolyevna
Lyolka a adăugat făină pentru HP.
dar și apă ...

Citat: Trishka
Spune-mi, cum ai copt-o în Xn?
Când a venit, tocmai am pornit coacerea și cât?
Doamne ... bineînțeles că da. Pentru a preveni lipirea de mâini pe masă, am tăiat-o cu ulei de măsline murdar. Convenabil. Iar uleiul este absorbit și îl puteți tăia fără făină
Dovezi în cuptor la 34 de grade, setate pentru timpul maxim și urmărite. A durat 3,5 ore. Pe măsură ce se apropia, apoi coaceți T 120, t 1 h 10 min
Anatolievna
OlgaGera, Lelka, Nu am cuvinte!
A copt pâinea potrivită! (Conform rețetei)
Și nu este dificil și puteți lăsa oricând aluatul (curățarea) pentru următoarea pâine.
OlgaGera
Antonina, copt, aventuros. De aceea aluatul meu era subțire.
Trishka
Fetelor, spuneți-mi, cine, cât de mult, a ținut la maximum acest dosp în frigider fără să-l folosească, Tonechka scrie că 3-4 zile, dar nu mai mult ??
Elena Kadiewa
Când voi ajunge acasă și această pâine!?
OlgaGera
Citat: Trishka

Fetelor, spuneți-mi, cine, cât de mult, a ținut acest starter la frigider la maximum fără să-l folosească, Tonechka scrie că 3-4 zile, dar nu mai mult ??
Ksyusha, dar nu mai funcționează, trebuie să pui pâine nouă
Și am uitat să amân curățenia ... voi pune una nouă
Anatolievna
OlgaGera, Lelka, încercați să țineți mai mult timp de 5 zile, apoi ne veți spune.
OlgaGera
Și ce dacă? Stai fără pâine? Am avut 2 zile fără să coc această pâine.
Chuchundrus
Este necesar, Lyolya, este necesar: girl_cleanglasses: de dragul științei și al experimentului. Pentru viitoarea generație de brutari
OlgaGera
M-am copt ... Nu pot mânca pâine de la HP ... Pot slăbi ...


Chucha, nu vrei să încerci singur?
Chuchundrus
Încă nu v-ați copt Washpe pestnya într-un cuptor normal cu aburi.
Lyolik, nu pot avea încredere în experimente științifice, am scări, poți spune nu să minți. Ei bine, sunt o doamnă cu vânt, pot citi o mizerie
Anatolievna
Lelka, Natalia, chiar decizi să experimentezi.
Încercați alte rețete din această serie.
Mai am o slujbă, voi începe să lucrez la o rețetă nouă.
OlgaGera
Citat: Anatolyevna
Încercați alte rețete din această serie.
Nu m-am săturat încă de asta. Foarte gustos. Mănânc și vă mulțumesc în fiecare zi.

Citat: OlgaGera
Și am uitat să amân curățenia ... voi pune una nouă
a pune. Coac pâine. L-am pus pe 30 de grame de drojdie. Nu mai era. Terminat.

Ei bine, voi raporta, acesta nu este un echipament, ci un fel de reactor de fuziune. Întregul frigider este deja în toaletă și miroase a piure. Îl voi pune deoparte într-un borcan de 800 de grame și dimineața totul a fugit.

Ce a venit. Și Shrovetide!
Așa că am copt pe această clătită de clătite astăzi (drojdia nu a fost cumpărată din cauza uitării)
Superb

Am încălzit lucrul care era în frigider. A dat un litru de lapte la fierbere, a dizolvat 2 linguri de zahăr și 2 lingurițe. sare și stropit atât de fierbinte în toaletă. De la ea a început să joace Stir everything up. Am adăugat câteva ouă și am adăugat făină în porții. Am turnat exact 500 de grame. Cu ochii și cu consistența de care aveți nevoie. Am turnat făină, am adăugat apă, mai aproape de fierbinte.Se amestecă, se lasă să vină, se adaugă ulei vegetal și se coace. Când mă coc, încerc să iau aluatul de sus, cel mai bulbucos.

Ajută-te

Pâine rustică (pe un aluat lung)

Pâine rustică (pe un aluat lung)
Chuchundrus
: wow: Lelka: bravo: spiritul experimentatorului URAAAA s-a trezit în tine !!!!
Anatolievna
OlgaGera, Poftim Lelka, !
Și pâine și clătite! Delicios, consistent! Și pe Shrovetide, totul cu o delicatese!
S-a dovedit o rețetă nobilă!
OlgaGera
Citat: Chuchundrus
spiritul experimentatorului s-a trezit în tine
Și unde să te duci de la submarin? Mush blinofff cere, iar eu ... 1 bucată pe an



Adăugat miercuri, 09 martie 2016 16:30

Citat: Anatolyevna
S-a dovedit o rețetă nobilă!
Asta e corect
Chuchundrus
Citat: Anatolyevna
Iată-te, Lelka!
Fisyo, Lyolya, kokoshnik tapericha pentru tine, o pălărie este potrivită, nu trebuie să dai
OlgaGera
Citat: Chuchundrus
kokoshnik tapericha pentru tine, o pălărie este potrivită, nu trebuie să dai
da și un pulover cu mâneci unde să pun oasele
Anatolievna
OlgaGera, Lelka, Am cvas pe toaletă. Foarte gustos!
OlgaGera
Citat: Anatolyevna

OlgaGera, Lelka, Am cvas pe toaletă. Foarte gustos!
Da am vazut. Aproape la fel fac și cu făină de secară și aluat. E în regulă.
Și foarte util
Trishka
OlgaGera, Lelechka, clătite reci, sunt actuală, pot să o folosesc în clătite, iar tu deja ai copt-o!
Spune-mi, laptele s-a dus direct la hambar și drojdia nu s-a ridicat de la această temperatură?
OlgaGera
Citat: Trishka
lapte direct fierbinte a mers la camera de curățenie, drojdie nu a fost kirdyknutsya acolo de la o astfel de temperatură?
Fac chimie, sincer nu știu, dar aluatul a venit în jumătate de oră. Aproape că am fugit din nou.
Mama făcea întotdeauna asta.
Ea a lăsat aluatul de clătite și dimineața era lapte chiar acolo pentru a fierbe și a făina. În timp ce asta și altul, aluatul a venit și coacerea a fost bună.
Am lăsat și aluatul

De fapt, aceasta este probabil a treia oară în viața mea când coac clătite cu drojdie. Coac proaspăt - lapte, făină, ouă, sare.
Anatolievna
OlgaGera, Lelka, Odată ce faci cvas și te îndrăgostești de el. Iți promit!
Și este bine să bei și okroshka este notabil!

Trishka, Ksyusha și ce va fi pentru drojdie, acestea sunt deja într-o formă diferită în aluat.
Chuchundrus
Anatolievna,: yahoo: eu !!! : yahoo: eu! Este nevoie de cvas!
Ai deja inclus în rețetele tale?
Anatolievna
Chuchundrus, Natasha, există o rețetă, totul este numărat!
Cvas de țară (pe un aluat lung-pribelka)
Chuchundrus
Tonya merci-s
Se va încălzi puțin, mă voi grăbi în luptă
OlgaGera
Acest animal este universal
Și pentru tine, și pâine și clătite ... ce vrei să faci. Și apa ei clocotită și sarea ... și trăiește
Anatolievna
OlgaGera, Lelka, E inteligentă
Citat: OlgaGera
Acest animal este universal
Va face pentru tot!
Trishka
Aha, mustață, mulțumesc!
kubanochka
Pâinea Tonin coaptă pe un aluat lung. Gătit în forme de UltraPro Tupperware, s-au dovedit două chifle. Un astfel de hrumchachik, Super! Lasă-l să se răcească, îl voi tăia dimineața. Dacă cineva vrea acum o crustă fierbinte, nu mă deranjează, ajută-te

Pâine rustică (pe un aluat lung)

Tonya, mulțumesc pentru rețetă!
Trishka
Nu aș refuza somonul roz, ci cu unt.
Anatolievna
kubanochka, In, pâine frumoasă!
Ce iubesc crusta! Sare și mănâncă! Permis, mă voi rupe și voi mânca!
Noile forme contribuie la coacerea pâinii!
Citat: kubanochka
UltraPro Tupperware
Pâinea este minunată!
Cred că crustele au dispărut.
Milă
Și în 3 litri de castrUla, pribelka va fugi?
Anatolievna
Milă, Irina, Cred că nu va fugi. Am pus-o într-o găleată de 5 litri și în cel mai activ timp, mai mult de jumătate ajunge la ea. Apoi, pribelka va cădea la locul său, dar mirosul de drojdie („piure”) este în toată camera.
Milă
Tonya, mulțumesc!
În orice caz, am pus tigaia într-un lighean și în cuptor cu o lampă aprinsă.
Sper că există suficient T pentru ascensor
Anatolievna
Milă, Irinaatât de mulți au făcut.
Citat: Păcat
în cuptor cu lampa aprinsă.



Adăugat sâmbătă 02 apr 2016 07:41

Milă, Ira, ce mai face pâinea?
Milă
Bătut cu făină

)) bătut, curățat ... ce cuvinte știu despre taperich
Anatolievna
Milă, Irochka, stăpânește noi termeni, vei primi o nouă pâine delicioasă!
Milă
Tonya, raportez
Pâinea mi-a plăcut atât de mult: a crescut cu mai mult de 2 p, crusta este subțire, parfumată, aromată

Numai că, poate, am încurcat. Acoperișul este deluros. Poate aluatul este curgător?

🔗
Anatolievna
Milă, Ira, pâinea este frumoasă! Există un parfum, perforat!
Ca?
Pentru mine, pâinea are un acoperiș normal.
Dacă adăugați făină, doar puțin, altfel veți ciocani cu făină și nu va mai avea gust.
Am copt în forme și pâini. Ne place!
Milă
Tonya, desigur, i-a plăcut!
Mulțumesc mult!

))) Am copt doar cărămizi pentru un an întreg.Sinulek a văzut o pâine, spune, de când am cumpărat pâini din magazin? Și când a încercat-o, a spus că este încântat!
Anatolievna
Milă, Irina, peki! Mă bucur că îți place pâinea!
Milă
Oh, a doua oară când mesajul a dispărut

Moderatori, vă rugăm să ștergeți
Trishka
Anatolievna, Tonya, și vă mulțumesc din nou pentru pâine!
Am copt jumătate din normă și de data aceasta am încercat-o în uniformă, asta a ieșit un bărbat frumos ...

Pâine rustică (pe un aluat lung)
Anatolievna
Trishka, Ksyusha, chiar frumos! Și găurile sunt minunate!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine